Antipasti:
- Insalata di mare con gamberi, polpo, seppie e verdure di stagione
- Panelle e crocché con salsa di pomodoro fresco
- Carpaccio di spada con rucola e agrumi
- Polpettine di melanzane con salsa allo yogurt e menta
Primi piatti:
- Linguine alle vongole veraci
- Risotto allo zafferano e gamberi
- Paccheri al ragù di pesce spada e melanzane
- Gnocchi al pesto di pistacchi e gamberi
Secondi piatti:
- Spigola alla griglia con contorno di verdure alla griglia
- Involtini di pesce spada con capperi e olive
- Filetto di tonno alla griglia con salsa di agrumi
- Frittura mista di pesce con verdure fritte
Dolci:
- Cassata siciliana
- Cannoli siciliani
- Semifreddo al pistacchio
- Torta al limone con crema pasticcera
Bevande:
- Vini locali
- Birre artigianali
- Acqua naturale o frizzante
- Caffè espresso o cappuccino
Il menù potrebbe variare in base alla disponibilità e alla stagionalità dei prodotti.
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