Antipasti:
- Tagliere di salumi e formaggi misti
- Carpaccio di manzo con rucola e scaglie di grana
- Polpo alla griglia con patate e pomodorini
- Involtini di melanzane alla parmigiana
Primi:
- Paccheri allo scoglio
- Risotto ai frutti di mare
- Tagliolini al tartufo
- Lasagna al ragù di carne
Secondi:
- Fiorentina alla griglia
- Costata di manzo con patate al forno
- Brasato al vino rosso
- Filetto di maiale con salsa al pepe verde
Contorni:
- Patate al forno
- Verdure grigliate
- Insalata mista
- Caponata siciliana
Dolci:
- Tiramisù
- Panna cotta
- Cannoli siciliani
- Torta al cioccolato
Bevande:
- Vini siciliani selezionati
- Birre artigianali
- Acqua naturale o frizzante
- Caffè espresso
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