Certamente! Ecco il menù di La Cavallerizza Sambuka a Palermo:
Antipasti:
- Insalata di mare con gamberi, polpo e seppie
- Carpaccio di tonno con rucola e scaglie di grana
- Cozze gratinate al forno
- Panelle e crocchè
- Caponata siciliana
Primi piatti:
- Spaghetti alle vongole
- Risotto ai frutti di mare
- Gnocchi alla norma
- Busiate al pesto trapanese
- Lasagne alla bolognese
Secondi piatti:
- Pesce spada alla griglia
- Branzino al sale
- Tagliata di manzo con rucola e pomodorini
- Cotoletta alla milanese
- Involtini di melanzane
Contorni:
- Insalata mista
- Patate al forno
- Verdure grigliate
- Frittura di verdure
- Caponata di melanzane
Dolci:
- Cannoli siciliani
- Cassata siciliana
- Tiramisù
- Panna cotta
- Torta al limone
Bevande:
- Acqua naturale/frizzante
- Birra alla spina
- Vino bianco/rosato/rosso della casa
- Bibite analcoliche
- Caffè espresso
Il menù può variare in base alla stagionalità e alla disponibilità degli ingredienti. Buon appetito!
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