Antipasti:
- Panelle croccanti con salsa di pomodoro fresco
- Arancini al ragù
- Caponata siciliana
- Insalata di mare con agrumi e olive taggiasche
- Polpo alla griglia con patate e olive nere
Primi piatti:
- Spaghetti alle vongole
- Pasta con pesto trapanese
- Risotto ai frutti di mare
- Gnocchi alla norma
- Lasagna alla siciliana
Secondi piatti:
- Pesce spada alla griglia con contorno di verdure di stagione
- Involtini di melanzane alla parmigiana
- Filetto di manzo con riduzione di vino rosso
- Coniglio alla cacciatora
- Pollo arrosto con patate al forno
Contorni:
- Insalata mista
- Patate al forno
- Verdure grigliate
- Pomodorini confit
- Frittelle di zucchine
Dolci:
- Cannoli siciliani
- Cassata siciliana
- Gelato artigianale
- Torta di mandorle
- Panna cotta con salsa di frutti di bosco
Bevande:
- Vini siciliani selezionati
- Acqua minerale
- Bibite analcoliche
- Caffè espresso
- Liquori tipici siciliani
Il menù può variare in base alla disponibilità dei prodotti freschi e alla stagionalità.
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