Menù del ristorante:
Tartara di filetto di manzo con ovetto di quaglia, ricotta affumicata, essenza di tartufo e sale in cristalli €18.00
, La zuppa di pesce del giorno €25.00
, Vellutata di topinambur con crostini di pane nero e polvere di capperi €8.00
, Filetto di baccalà su emulsione di lenticchie nere, con senape e cipolla rossa cotta ai lamponi €22.00
, Cannelloni ripieni di patate allo zenzero, salsa di vongole zafferano e buccia di limone €20.00
Suggeriti dagli utenti:
Tonno
, Vino
, Gamberoni Alla Brace
, Risotto Al Nero Di Seppia E Gambero Imperiale
, Il Pesce Crudo
Dicono di noi:
Location molto suggestiva sul molo di Palermo e sul castello! Piatti serviti molto bene e gustosissimi dai molti sapori e odori piacevolissimi. Menù interessantissimo con n ottima carta vini, personale di sala eccellente coadiuvato da persona molto qualificata ( amira) penso! Prezzi alti ma in linea con location , qualità ingredienti e personale . Il servizio viene aggiunto al conto credo sia un 10%. Non ho dato 5 perché si mangia in compagnia degli uccelli e personalmente io ho beccato x2 volte i loro bisogni!!! Le tende messe x protezione andrebbero ampliate un pochino , se posso io cambierei anche il colore bianco perché non è un bel vedere di giorno le macchie verdi !! Comunque bravi e spero che il mio possa essere un invito x voi a continuare in questa direzione e x i buon gustai a continuare a venire.
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