Amuse bouche: il migliore a Palermo

Menù del ristorante: Crema di riso gratinata ai frutti esotici e di bosco, crumble di mais e pistacchi di Bronte, profumo di melissa €0.00 , Mnestra fredda di anelletti, astice bleu, tenerumi al basilico, pomodoro, zucchina lunga, fiore di zucca candito, sentore di zenzero €0.00 , Calamarata con ragù di pesce azzurro alla menta fresca e fagiolini “Badda” €0.00 , Capretto nostrano disossato al timo, con purè di sedano rapa e asparagi €0.00 , Ostriche, cetriolo acidulati, gelatina di peperone e ginger beer, ghiaccio salato, vinaigrette allo yougurt, profumo di Gin €0.00

Suggeriti dagli utenti: Pasta con astice

Dicono di noi: Locale situato al piano terra di palazzo Gangi (luogo dove si sono girate scene del film "il Gattopardo") con spazio esterno dove potersi godere una cena a cielo aperto. La location è molto carina, il cibo veramente ricercato ed il servizio è attento. Consigliato

Menù del ristorante: Spaghetti con broccoletti, calamari e ricci freschi €16.00 , CONTRASTO €18.00 , Triglia nel vortice €0.00 , Solo in Autunno €0.00 , Polpettine di quinoa e salsa yogurt €0.00

Suggeriti dagli utenti: Tortino Broccoli E Alici , Torta Al Cioccolato Fondente Con Gelato , Insalata Di Mare , Paccheri Con Crema Di Piselli E Ricci , Misto Di Pesce Marinato

Dicono di noi: Io e la mia amica dopo aver letto incantevoli recensioni su questo ristorante abbiamo deciso di "aprire"le nostre vacanze a palermo cenando all'ottava nota ...e che dire il tutto è sinfonia. Servizio eccellente. Lo chef ci ha offerto un entrée di antipasti sublimi. Come antipasto abbiamo preso una tartar di pesce e io il fegato su letto di foie gras e gelato al tartufo. È stato seriamente un orgasmo per le mie papille gustative. Credo che otte note non bastino per esprimere questa armonia che c'era nel piatto . Come piatto principale io ho preso i tagliolini su letto di tonno e la mia amica i medaglioni d astice il tutto buonissimo ..non abbiamo preso il dolce ma ci è stata offerta una degustazione di gelatina al mojito dallo chef che è stata una chiusura perfetta.speravamo di tornarci prima di ripartire ma purtroppo non ci siamo riuscite ma sicuramente ci tornerò appena possibile .complimenti allo chef e tutto il suo staff. GRAZIE.

Suggeriti dagli utenti: Tagliata Con Formaggio Fuso , Birre , Black Angus , Buffalo Risotto Ai Funghi , Angus Con Fonduta Di Formaggi Dolci

Dicono di noi: Esperienza positiva anche con il delivery. Sempre massima qualità. Credo non si appoggia a nessuna piattaforma puntuale e perfetta la consegna. Spero riapra presto quando finirà questa epidemia. Prezzo medio delle portate sopra la media ma ne vale la pena