Baccalà: il migliore a Palermo

(classifica aggiornata a Febbraio 2025)
82 risultati corrispondono a Baccalà

Dove mangiare Baccalà a Palermo
1. La Tenda Rossa
78/100 (273 valutazioni) - Consigliato da 7 persone Prenota un tavolo
Pasta Tenerumi E CozzeGrigliata Di PesceFrittura Mista SicilianaBistecca SvizzeraPesce Spada Ai Ferri GastronomiaRistorante
Suggeriti dagli utenti: Pasta Tenerumi E Cozze , Grigliata Di Pesce , Frittura Mista Siciliana , Bistecca Svizzera , Pesce Spada Ai Ferri
Dicono di noi: Consigliato da un carissimo Amico, ottimo conoscitore della Cucina di tradizione e Qualità, veniamo a pranzo in giorno infrasettimanale. Ambiente semplice ma allo stesso tempo caldo ed accogliente e, durante il pranzo un’atmosfera famigliare . Una Squisita Cucina Verace Casalinga palermitana con prodotti di genuina freschezza . Servizio Sorridente Empatizzante delizioso ( la figlia dello Chef Giovanni , il titolate !! ) in totale armonia con la cucina del papà Giovanni . Il vino della casa non ci è piaciuto , dalla vetrinetta abbiamo scelto una buona bottiglia d Catarratto, dall’antipasto al dolce un susseguirsi di profumate pietanze . È stato un vero piacere ringraziare e complimentare Giovanni , che è uscito dalla cucina a salutarci, per la bontà della Sua cucina . Gli altri clienti/ospiti presenti in sala erano buongustai palermitani . Da non perdere assolutamente e ripetere l’esperienza. Costo non so dirlo perché è stato offerto dal fratellone.
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2. Osteria lo bianco la pizza
78/100 (480 valutazioni) - Consigliato da 36 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–15 | 19:30–23:30
SalsaInvoltini Di SpadaInvoltini Di MelanzaneAntipastiPrepata Di Cozze PizzeriaRistorante CarneDolciFrittoGluten FreePesce
Suggeriti dagli utenti: Salsa , Involtini Di Spada , Involtini Di Melanzane , Antipasti , Prepata Di Cozze
Dicono di noi: Camerieri disponibili, allegri e veloci. Cibo ottimo e con ottima qualità/prezzo. Cucina tipica siciliana che si avvicina (ma non tocca) i classici della nonna. La mia osteria preferita a Palermo.
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3. Il Delfino
77/100 (2578 valutazioni) - Consigliato da 455 persone Prenota un tavolo
Caponata Di Pesce SpadaRisotto Ai Frutti Di MareTonno AffumicatoSarde A BeccaficoAntipasti Di Mare GastronomiaRistorante
Suggeriti dagli utenti: Caponata Di Pesce Spada , Risotto Ai Frutti Di Mare , Tonno Affumicato , Sarde A Beccafico , Antipasti Di Mare
Dicono di noi: Non entravo in questa trattoria da oltre 25 anni. Tipologia invariata ma sempre vincente. Una costante varietà di antipasti, 3 primi e 2 secondi, più sorbetto più caffè a soli 30 euro a persona. Qualitativamente sopra la media, rispetto al prezzo di menù fisso e il numero delle portate proposte e consegnate. Devo pure elogiare la disponibilità del personale anche se la tipologia del locale molto conviviale. Per chi si aspetta un locale romantico rimane deluso, ma perfetto x chi vuole abbuffarsi ma con criterio e direi, tutto sommato, di buona qualità. ,
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4. Aridaje Cucina Romana Responsabile
77/100 (665 valutazioni) Prenota un tavolo
GriciaSmorza AR FornoFiletto Del BurinoPorchettaCacioppo E Pepe CarbonaraScamorza ar fornoSaltimbocca alla romanaCacio e pepeCheesecake Ristorante
Menù del ristorante: Carbonara €10.00 , Scamorza ar forno €8.00 , Saltimbocca alla romana €10.00 , Cacio e pepe €10.00 , Cheesecake €4.00
Suggeriti dagli utenti: Gricia , Smorza AR Forno , Filetto Del Burino , Porchetta , Cacioppo E Pepe
Dicono di noi: Questo ristorante ha ormai preso un posto speciale nel nostro cuore, perché è perfetto per colmare quel desiderio di carbonara (e non solo)che di tanto in tanto coglie un po’ tutti noi. Abbiamo provato più e più volte le paste classiche della tradizione romana (cacio e pepe, carbonara, amatriciana) senza rimanere mai deluse. I secondi e gli antipasti sono sempre stati ben proporzionati e saporiti. Il locale è piccolo e accogliente, arredato con gusto ed il personale risulta essere sempre gentile, disponibile e veloce. Tutto è ben curato, servito su bei piatti antichi e nel complesso non c’è nulla di dozzinale (cosa che non si può affatto dire per altri ristoranti di cucina romana a Palermo).
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5. Trattoria Tipica Altri Tempi
75/100 (1492 valutazioni) - Consigliato da 29 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12:30–15 | 20–23
Insalata Arance Cipolle E FinocchiCannoli E BiscottiPomodori SecchiStinco Di MaialePolpo Alla Luciana GastronomiaRistorante
Suggeriti dagli utenti: Insalata Arance Cipolle E Finocchi , Cannoli E Biscotti , Pomodori Secchi , Stinco Di Maiale , Polpo Alla Luciana
Dicono di noi: Siamo stati stasera in questa trattoria, che dire ? Pessima esperienza, abbiamo preso il menù degustazione almeno 10 piatti diversi e non dico bugie erano tutti pessimi, baccalà salatissimo polpette scandalose bucatini con le sarde che farli più cattivi era difficile. E dulcis in fundo hanno cercato di fregarci anche sul conto. Non so se è sempre così e se stasera era la serata sbagliata ma dico evitate gente.
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menù
6. Il sole di mezzanotte
71/100 (68 valutazioni) - Consigliato da 1 persone Prenota un tavolo
PizzeriaRistorante
Dicono di noi: abbiamo trascorso una serata con degli amici, stavamo in questa splendida cittadina per lavoro abbiamo scoperto per caso questo ristorante nei pressi del municipio dove ci sono stati consigliati dei antipasti eccellenti infatti già loro bastavano come cena poi lo chef che e anche il proprietario ci a fatto degustare dei ravioli al baccalà con peperoni secchi infine il dolce perchè eravamo troppo pieni una pasticceria della costiera amalfitana sal de riso una vera delizia il digestivo buonissimo a base di sambuco un vero e proprio digestivo. da provare
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7. Trattoria Primavera
71/100 (533 valutazioni) - Consigliato da 4 persone Prenota un tavolo
GastronomiaRistorante
Dicono di noi: Ottimo punto per una pausa pranzo a prezzi non solo contenuti ma di ottimo rapporto in base alla qualità. Menù vastissimo, con combo. Pizzeria che a quanto saputo è altrettanto valida. Arredamento moderno, sala luminosa e patio esterno.
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8. Trattoria Pizzeria Franco Franchi
70/100 (223 valutazioni) - Consigliato da 9 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–15
Gambero ScottatoFrittura Di CalamarettiCannolo SicilianoCannoli SicilianiSpiedini Di Pesce PizzeriaRistorante
Suggeriti dagli utenti: Gambero Scottato , Frittura Di Calamaretti , Cannolo Siciliano , Cannoli Siciliani , Spiedini Di Pesce
Dicono di noi: Cibo nella norma,abbondanti porzioni,no bancomat,scontrino non corrispondente ...al conto...peccato.
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9. Napule e'
70/100 (759 valutazioni) - Consigliato da 3 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–15 | 19:30–22:30
Pollo Al LimoneAntipastoCozze e fagioliMozzarella Di Bufala Rucola E PomodoriniPasta e patate e provola Verdure pastellateTorta capreseSalsiccia e fiarelliPastiseraBabà GastronomiaRistorante
Menù del ristorante: Verdure pastellate €0.00 , Torta caprese €0.00 , Salsiccia e fiarelli €0.00 , Pastisera €0.00 , Babà €0.00
Suggeriti dagli utenti: Pollo Al Limone , Antipasto , Cozze e fagioli , Mozzarella Di Bufala Rucola E Pomodorini , Pasta e patate e provola
Dicono di noi: Consiglio a tutti di provare questo locale cibo ottimo e prezzo accessibile... ci ritorneró sicuramente
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10. Trattoria da Mafone
68/100 (629 valutazioni) - Consigliato da 28 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12:30–15 | 19:30–00
Fresh FishPasta con ricciCon Crema DiPasta Alla MafoneFettuccine Grouper and Cherry Tomatoes Sarde e finocchiettoParfait di mandorleRisotto marinaraAntipasto misto di pesce (per due persone)Insalata di polpo GastronomiaRistorante
Menù del ristorante: Sarde e finocchietto €9.00 , Parfait di mandorle €5.00 , Risotto marinara €9.00 , Antipasto misto di pesce (per due persone) €18.00 , Insalata di polpo €7.00
Suggeriti dagli utenti: Fresh Fish , Pasta con ricci , Con Crema Di , Pasta Alla Mafone , Fettuccine Grouper and Cherry Tomatoes
Dicono di noi: Sono arrivato a 20 minuti dalla chiusura dal coprifuoco, mi sono fatto consigliare dal Cameriere una grigliata si pesce. La dose era quella che mi faceva assaggiare mia madre per capire se la cottura è al punto giusto. €15 per due gamberetti e un mini trancio di tonno con calamari precotti passati sulla piastra, lo trovo un furto. No tanto per il prezzo, ma per le quantità striminzite. Ho bellissimi ricordi delle mangiare di pesce a Palermo, Catania, Trapani. Qui non mi vedono più. Piuttosto un panino.
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11. Gulu'
68/100 (437 valutazioni) - Consigliato da 5 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–00
Paccheri con pesto di pistacchi e scampiMacchiato GastronomiaRistorante
Suggeriti dagli utenti: Paccheri con pesto di pistacchi e scampi , Macchiato
Dicono di noi: Capitati per caso in due, un mercoledì di novembre a pranzo: locale vuoto, ci accolgono dicendo che non potevano accettare carte di credito. Va bè, ci sediamo comunque. Ordiniamo un primo e una grigliata di pesce: il primo considerato da loro "il cavallo di battaglia" (i paccheri con pistacchio e pesce) immangiabili da quanto erano salati e si sentiva che il sugo non era fatto al momento ma era vecchio. La mia grigliata di pesce era davvero pessima: innanzi tutto l'avevo chiesta scondita e invece me l'hanno portata condita e il pesce spada aveva anche del formaggio (non so se la era voluto o era li per caso, sembrava panato); non era pesce fresco (e faceva cattivo odore) e il gamberetto era amaro (spacciano una "grigliata di pesce" un pezzo di pesce spada, un gamberetto amaro e una seppia grande quanto il mio indice). L'unica nota positiva, il cameriere molto gentile. Per il resto, MAI PIU'.
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12. Kalandrìa
67/100 (277 valutazioni) - Consigliato da 2 persone Prenota un tavolo
Tapas GastronomiaRistorante
Suggeriti dagli utenti: Tapas
Dicono di noi: Peccato, peccato e ancora peccato. Sono stata in questo posto ad agosto durante un aperitivo del venerdì e l'unica cosa che riesco ancora a dire è che GRAN PECCATO, una location pazzesca meriterebbe un'organizzazione e un cibo all'altezza. Nulla da dire sulla serata, bella musica, anche la gente... però il cibo proprio da bocciare così come i cocktail, spero che per il prossimo anno verranno migliorate molte cose perché, ripeto, è un gran peccato.
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13. Al Capo Osteria Wine Bar
66/100 (82 valutazioni) - Consigliato da 1 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–15:30 | 19–03
GastronomiaRistorante
Dicono di noi: Servizio scadente , prezzi altissimi per il cibo proposto , con quanto abbiamo pagato avremmo mangiato meglio e di più in un posto più decoroso .Le macchine ed il camion dell'immondizia sfrecciano a due passi dai tavolini
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14. Riva
61/100 (280 valutazioni) - Consigliato da 79 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 18–02
Pizza ParmigianaBruschette Con Burrata E Tartare Di GamberoRagù Di RicciolaRicci E GamberiPizza Salmone E Stracciatella Ristorante
Suggeriti dagli utenti: Pizza Parmigiana , Bruschette Con Burrata E Tartare Di Gambero , Ragù Di Ricciola , Ricci E Gamberi , Pizza Salmone E Stracciatella
Dicono di noi: Location carina, ma assenza di un menù vegetariano ed incapacità del personale (nella figura del direttore) di proporre un'alternativa per le mie esigenze. Non all'altezza della qualifica di ristorante per l'attenzione al cliente.
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15. I Manciatari
60/100 (608 valutazioni) - Consigliato da 25 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–15 | 19–23
Involtini di spada: pesce spada, pangrattato, trito salmone calamaro cernia gamberi, polpa di pomodoroCornetti di bresaola: bresaola, philadelphia, rucola, granaParfait di mandorleZuppa di cozze: cozze, polpa di pomodoro, menta, basilico, pepePenne glassa spezzatino: carne di vitello, patate, sedano, cipolla Street FoodRistorante BirraCocktailDolciPrimi piattiSecondi Piatti
Menù del ristorante: Involtini di spada: pesce spada, pangrattato, trito salmone calamaro cernia gamberi, polpa di pomodoro €10.00 , Cornetti di bresaola: bresaola, philadelphia, rucola, grana €9.00 , Parfait di mandorle €5.00 , Zuppa di cozze: cozze, polpa di pomodoro, menta, basilico, pepe €8.00 , Penne glassa spezzatino: carne di vitello, patate, sedano, cipolla €8.00
Dicono di noi: Piatti tipici della tradizione palermitana ottimi e genuini. Prezzi nella media e personale molto cordiale. Davvero una bella scoperta nel nostro soggiorno a Palermo! Tanto che siamo andati due volte a cena ?
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16. Ristopescheria O’ Mare Mio
60/100 (79 valutazioni) - Consigliato da 1 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 07:30–15 | 17–20
Ristorante
Dicono di noi: Metti una pausa pranzo, poco tempo a disposizione e una leggera fame dopo 6 ore di lavoro continuato..... Attesa molto lunga per mangiare dei bucatini palesemte precotti ( il sugo era da una parte e gli spegnerti da un altra perché non legavano e del pesce rinsecchito in quanto riscaldato .... Inutile dirlo che non ci tornero’ .....
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17. Semprefresco
90/100 (91 valutazioni) Prenota un tavolo
Orario di oggi: Chiuso
Ristorante
Dicono di noi: We had a delicious traditional Sicilian salad wth orange and fennel followed by pizza. The pizza was light beautifully cooked and with high quality ingredients. The menu is simple but well thought out. Service impeccable and the location near a big green square is ideal for those with young children.
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18. Cacio E Pepe - Trattoria Romana
85/100 (286 valutazioni) - Consigliato da 11 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12:30–15 | 19:30–23
TiramisùCoda Alla VaccinaraTorta Della NonnaCarciofi Alla Giudea E Arrosticini AbruzzesiPuntarelle Ristorante
Suggeriti dagli utenti: Tiramisù , Coda Alla Vaccinara , Torta Della Nonna , Carciofi Alla Giudea E Arrosticini Abruzzesi , Puntarelle
Dicono di noi: Sia la carbonara che la pasta cacio e pepe davvero ottime❤❤❤personale gentile e accogliente ..top ve lo consiglio
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19. Mooddica Enopaninoteca
83/100 (137 valutazioni) - Consigliato da 1 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 18–00
Taglieri Degustazione Siciliana O Vegetariano Ristorante
Suggeriti dagli utenti: Taglieri Degustazione Siciliana O Vegetariano
Dicono di noi: Ampia scelta di vini accompagnati da un tagliere di salumi e formaggio locali. Cortesia del personale. Consigliato
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20. Isgrò
83/100 (111 valutazioni) - Consigliato da 42 persone Prenota un tavolo
Busiate Pistacchi E GamberiSpaghetti Coi RicciZuppa Di Pescato Del GiornoPolpette Di SardeSpaghetti with Mussels Ristorante
Suggeriti dagli utenti: Busiate Pistacchi E Gamberi , Spaghetti Coi Ricci , Zuppa Di Pescato Del Giorno , Polpette Di Sarde , Spaghetti with Mussels
Dicono di noi: Posto carinissimo, pesce eccellente e ottimo servizio. Personale preparato ed estremarono gentile. Vi consiglio di provare il tonno e la caponata di mele con baccalà.
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21. Casa Macè
80/100 (132 valutazioni) - Consigliato da 16 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 19–00
Baccalà A Bassa Temperatura Con Chips Di CipollaPasta Al Forno A Modo MioAntipastiGamberi In TempuraTagliata Di Carne Semifreddo di ricotta castagne, crema di arance e mieleTortelloni di pasta fresca ripieni di nero di seppia cappesante gel al prezzemoloPancia di maiale cotto a bassa temperatura, carote baby, cipollotto arrostito, mele e cotenna soffiataCrudo d'autoreTartare di manzo affumicato Ristorante
Menù del ristorante: Semifreddo di ricotta castagne, crema di arance e miele €6.00 , Tortelloni di pasta fresca ripieni di nero di seppia cappesante gel al prezzemolo €18.00 , Pancia di maiale cotto a bassa temperatura, carote baby, cipollotto arrostito, mele e cotenna soffiata €16.00 , Crudo d'autore €18.00 , Tartare di manzo affumicato €15.00
Suggeriti dagli utenti: Baccalà A Bassa Temperatura Con Chips Di Cipolla , Pasta Al Forno A Modo Mio , Antipasti , Gamberi In Tempura , Tagliata Di Carne
Dicono di noi: Casa Macè è un luogo elegante, dove ti propongono esperienze di gusto notevoli guidandoti con competenza e simpatia. Gestito in maniera impeccabile, è un posto dove facilmente ti senti a tuo agio . Imperdibile.
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22. Radici - Territorio e cucina
75/100 (151 valutazioni) - Consigliato da 3 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 18–00
Misto Di Pesce FrittoCicireddu E ChipsPaccheri Gamberoni Crudi E MascarponeCoriandoli Di MareScialatielli Al Ragù Di Polpo Trito Di Noci E Cozze Ristorante
Suggeriti dagli utenti: Misto Di Pesce Fritto , Cicireddu E Chips , Paccheri Gamberoni Crudi E Mascarpone , Coriandoli Di Mare , Scialatielli Al Ragù Di Polpo Trito Di Noci E Cozze
Dicono di noi: Posto splendido, avevo visto le foto ma dal vivo rende molto di più. Peccato per l'organizzazione della cucina: antipasto arrivato quasi subito dopo l'ordinazione ma stranamente le patate fritte erano già fredde, ciò fa pensare che fossero già state preparate tempo prima. Il problema più grave invece arriva durante i primi, che nonostante noi fossimo in quattro, ne arrivarono solo due, per poi con almeno 10 minuti, arrivare la restante parte dei primi. Le porzioni un po' piccole e con condimenti buoni e saporiti ma anche quelli messi con il contagocce
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