Black cavatelli in sea sauce and mint and: il migliore a Palermo

Menù del ristorante: Paccheri al sugo di baccalà, peperoni arrosto, sesamo nero e mandorle tostate €0.00 , Branzino e gamberi rossi, profumo di ricci e olio al basilico €0.00 , Fettuccine di seppia su purè di topinambur e patate croccanti €0.00 , Tagliata di Controfiletto di Cinisara in salsa verde e germogli €0.00 , Coppa Caramel Baba e banana candita €0.00

Suggeriti dagli utenti: Risotto with Rabbit Ragu and Saffron Cheese , Fantasia Di Dessert Al Cioccolato , Cagliata Al Gelsomino Su Gelo Di Anguria E Meringhe Alla Cannella , Degustazione Di Crudo Di Pesce Sale Al Tè Verde E Marmellata Di Limoni Al Miele , Torta Di Limone E Mandorle Con Gelato Alla Vaniglia E Piccola Crème Brulè

Dicono di noi: Abbiamo trascorso una serata particolare ed unica nel suo genere. Finalmente tutti insieme, dopo tanti mesi di lontananza forzata, siamo stati coccolati tra sapori e profumi pur nel rispetto severo ed austero delle misure anticovid. La scelta del menù degustazione è stata oculata e vincente. Abbiamo potuto iniziare un percorso guidato e commentato tra cinque proposte di mare e terra e l'esplosione del dessert finale. Tutto è stato buonissimo: dalla ricercatezza nella presentazione dei piatti, alla bontà e genuinità degli ingredienti utilizzati, alla gentilezza e cortesia del personale impegnato. La location è raffinata, i tempi di attesa sono minimi. Il rapporto tra qualità e prezzo nella norma e proporzionato alla location e alla tipologia di ristorazione. Una esperienza culinaria nettamente positiva.