Carbonara: il migliore a Palermo

(classifica aggiornata a Febbraio 2025)
171 risultati corrispondono a Carbonara

Dove mangiare Carbonara a Palermo

1. Lo Strascino
77/100 (1622 valutazioni) - Consigliato da 214 persone Prenota un tavolo
Suggeriti dagli utenti: Pizza , Risotto Ai 4 Formaggi , Antipasto Della Casa , Bistecca , Antipasti Al Buffet
Dicono di noi: Sono andata lì per una comunione. Tutti me ne hanno sempre parlato bene e invece sono rimasta abbastanza delusa. L'antipasto comprendeva: insalata di mare, qualche vongola, 2-3 cozze e un'altra cosa che non ho idea cosa fosse. Cozze e vongole completamente fredde e senza sale, a dir poco disgustose. Il primo ottimo, mentre il secondo era una frittura di calamaro, anche questa ahimè terribile. Il servizio in generale mi è sembrato nella norma, ma niente a che fare con un ristorante che potrebbe essere di ottima qualità. In generale ne sono rimasta delusa, non so se tornerò di nuovo.
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2. Taco Loco
77/100 (1851 valutazioni) - Consigliato da 23 persone Prenota un tavolo
Menù del ristorante: Panino Radicchio e Bresaola €4.50 , Greco €13.00 , Schiacciata €5.00 , Piatto del Gourmet €9.00 , Spaghetti Vongole €13.00
Suggeriti dagli utenti: Big Burger , Spaghetti Vesuvio , Frutta , Mozzarelline Fritte , Bufalina Con Crudo
Dicono di noi: Ci siamo seduti alle 14:00 e la pasta è arrivata alle 15: 15. L'Antipasto è buono mentre nella carbonara e nella pasta con il pesto di pistacchio c'era troppo panna. Servizio qualità prezzo non conveniente secondo me.
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3. Minas Tirith
77/100 (777 valutazioni) - Consigliato da 23 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 17–01
Suggeriti dagli utenti: Chocolate Guinness Cake , Hidromiel , Birra Guinnes , Antipasto , Spaghetti Alla Carbonara Doc
Dicono di noi: Tutto buonissimo, dal cibo alle birre (tantissime e di ottima qualità). Personale accogliente e sempre di ottimo umore. Complimenti a tutto lo staff, ben fatto ragazzi!?
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4. Gli Antichi Sapori di Don Ciccio
77/100 (983 valutazioni) - Consigliato da 15 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 11–00
Menù del ristorante: Bibita in Lattina 33cl €1.50 , Parmigiana €4.50 , Contadina €9.00 , Pizza Greca €5.00 , Costata di Maiale €5.00
Dicono di noi: Chiamarla pasta era un’offesa alla cucina italiana. Una carbonara senza sapore, sfatta, di carta, senza consistenza e dopo aver mangiato 3 forchettate mi ha fatto sentire malissimo, tant’è che non ho completamente più cenato e né pranzato l’indomani dalla nausea che avevo. Per “antichi” sapori si intendeva proprio che la pasta sembrava lasciata in frigo e poi riscaldata minimo 7 volte, una pasta patetica. A mai più rivederci
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5. Maracanà  pub
77/100 (753 valutazioni) - Consigliato da 47 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 19:30–03:30
Suggeriti dagli utenti: Spaghetti Vongole , Penne alla cantonese , Acqua , Hamburger , Spaghetti Allo Scoglio
Dicono di noi: Frequento il locale da alcuni anni e devo dire che ho sempre trovato un servizio ottimo ed un rapporto qualità prezzo eccellente. Complimenti a questa famiglia di imprenditori
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6. Quartararo
77/100 (1124 valutazioni) - Consigliato da 108 persone
Suggeriti dagli utenti: Caponata , Pasta , Sfincione , Carbonara , Sfingi Di San Giuseppe
Dicono di noi: Anelletti al forno acidi e fuori da ogni grazia di dio,il cuoco evidentemente non assaggia quello che cucina risultato soldi buttati nell'immondizia.cambiate cuoco e prezzi
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7. Trattoria I Compari
77/100 (1107 valutazioni) - Consigliato da 4 persone Prenota un tavolo
Menù del ristorante: Involtino di melanzane alla siciliana €4.00 , Caponatina di pesce tipica siciliana €6.00 , Calamaro agli agrumi €14.00 , Calamarata con ragú di pesce spada, calamaro, salsa di pomodoro e finocchietto selvatico €9.00 , Insalata di polpo alla siciliana €10.00
Suggeriti dagli utenti: Misto Sicily , Pasta Neto Di Seppia , Espadon Grillé , Calamaro Agli Agrumi , Antipasto
Dicono di noi: Incoriusito dalla nuova apertura ..sapendo della nuova gestione..entro ai Compari di via scinà..un ristorantino che per me è la perla della famosa piazza del Borgo .. Entro con amici e veniamo accolti fatti accomodare da una cordialissima ragazza..prendiamo degli antipasti tra cui una caponata che mi scioglieva in bocca ..che dire .un scossa scoppiata... E dei primi tra un nero di seppia un risotto con cozze una bella birra ....al conto nn ci credevo ... ragionevolissimo per il pesce che abbiamo mangiato ..molto cordiali ci hanno offerto anche l'amaro..ci ritornerò di nuovo....
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8. La Taverna del Bersagliere
77/100 (610 valutazioni) - Consigliato da 22 persone
Orario di oggi: Chiuso
Suggeriti dagli utenti: Folyékony Kenyér , Trippa Alla Lievitana , Fish Pasta , Calamaro Alla Griglia , Parmigiana Di Melanzane
Dicono di noi: Tutto nel titolo Peccato mangiato poco e male Niente a che vedere col buon cibo della tradizione culinaria palermitana Roba per turisti...
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9. Pizzeria Homer
77/100 (235 valutazioni) - Consigliato da 8 persone
Menù del ristorante: Cotoletta €5.00 , Bolognese €4.00 , Menù Street Food €8.00 , Pesce Spada alla Griglia €8.00 , Boscaiola €6.00
Dicono di noi: Siamo usciti dal cinema e vagavamo per la città per un posto di ristoro. Ci siamo imbattuti in questo localino a carattere familiare e ci accoglie una simpatica ragazza. Ci siamo seduti ed abbiamo ordinato 3 panini con relativo antipasto caldo. Ci siamo meravigliati di come erano strapieni di condimento. Abituati con altre paninerie a Palermo molto nominate pensavamo di spendere sui 45/50 euro ma sono bastate meno della metà per pagare il conto. Da ritornare assolutamente. L'unica cosa che non son riuscito a vedere se l"operatore che preparava i panini usava i guanti quando li preparava, per igiene oppure operava a mani nude. La prossima volta starò attento. Da provare.
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10. Sbronzo
77/100 (351 valutazioni) - Consigliato da 9 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 18:30–01
Menù del ristorante: Tagliata di manzo €14.00 , Caprese datterino e bufala ragusana €8.00 , Semifreddo del giorno €4.00 , Frutta del giorno €4.00 , Pacchero sbronzo salsiccia e pistacchio €10.00
Suggeriti dagli utenti: Antipasto , Spaghetti Con Sarde , Gin Tonic , Gnocchi Fritti Con Crema Di Pistacchio E Guanciale Suino Dei Nebrodi , Mozzarelle
Dicono di noi: Abbiamo mangiato assieme ad una buona birra artigianale una pizza in due e un tagliere con salumi e formaggi di buona provenienza.. prezzo più che giusto,porzione giusta e abbondante
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11. Aridaje Cucina Romana Responsabile
77/100 (665 valutazioni) Prenota un tavolo
Menù del ristorante: Saltimbocca alla romana €10.00 , Panna cotta €4.00 , Cacio e pepe €10.00 , Scamorza ar forno €8.00 , Polpettine ar sugo €7.00
Suggeriti dagli utenti: Gricia , Porchetta , Cacioppo E Pepe , Smorza AR Forno , Filetto Del Burino
Dicono di noi: Questo ristorante ha ormai preso un posto speciale nel nostro cuore, perché è perfetto per colmare quel desiderio di carbonara (e non solo)che di tanto in tanto coglie un po’ tutti noi. Abbiamo provato più e più volte le paste classiche della tradizione romana (cacio e pepe, carbonara, amatriciana) senza rimanere mai deluse. I secondi e gli antipasti sono sempre stati ben proporzionati e saporiti. Il locale è piccolo e accogliente, arredato con gusto ed il personale risulta essere sempre gentile, disponibile e veloce. Tutto è ben curato, servito su bei piatti antichi e nel complesso non c’è nulla di dozzinale (cosa che non si può affatto dire per altri ristoranti di cucina romana a Palermo).
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12. Trattoria Magna Roma
77/100 (1213 valutazioni) - Consigliato da 56 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12:30–15 | 19:30–00
Suggeriti dagli utenti: Carbonara E Gricia , Carbonara Di Mare , Patatine , Tonnarelli Alla Carbonara Con Cialda Di Parmigiano , Pinsa Con Mortadella E Stracciatella Di Bufala
Dicono di noi: Buonissima esperienza, sia come bontà dei piatti sia come servizio, rapido e gentile, ma anche come prezzo finale. Nulla da eccepire. Carne alla picchiapo' e saltimbocca con cicoria, patata con crema di pecorino e mozzarella in carrozza: tutto buono e saporito. Con mezzo di rosso della casa e un'acqua è venuto sui 25 a testa. Accettabile. Torneremo per provare le pinse.
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13. Vincentro
77/100 (112 valutazioni) Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–15 | 18–00
Suggeriti dagli utenti: Sicilian Syrah Wine by the Glass Strong and Too Much Taste , Pesce Spada Grigliato , Plate of Fried Food
Dicono di noi: Posizione centrale in zona molto suggestiva. Il locale è esteticamente carino ma non espongono i prezzi. Un bicchiere di vino "grillo" pagato, a mia sorpresa, 7 euro. Unica nota amara di un bellissimo weekend palermitano, peccato.
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14. Fusion Moods
77/100 (97 valutazioni) - Consigliato da 1 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 19–03
Menù del ristorante: Hamburgher veg croccante €9.00 , Cassata al forno €8.00 , Pasta al nero di seppia su bufalina al profumo di zenzero e liquirizia €13.00 , Gambero rosso in tempura su vellutata di ceci €12.00 , Fantasia di pistacchio con cuore di liquirizia e sfere di cocco €11.00
Dicono di noi: Food not good, ambiance dark and inhospitable. A small bottle of water charged twice as much. As I told that to the manager, he denied it accusing me. He has no clue as to customer care. Never again.
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15. Dalla Terra Alla Tavola
77/100 (157 valutazioni) - Consigliato da 6 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 10–18
Suggeriti dagli utenti: Pasta Con Cozze E Pomodorini , Polpette Di Sarde , Amatriciana , Gamberone Grigliato -grilled Prawn , Pasta Con Le Lenticchie
Dicono di noi: Locale a conduzione familiare da apprezzare di questi periodi... Menù economici ma sicuramente migliorabili e da rendere effettivamente disponibili. Le portate proposte nel menù non sono sempre disponibili e potrebbero essere migliorate: specie antipasto con qualche fetta di prosciutto crudo o cotto ed i peperoni arrosto buoni ma da pulire meglio... La pasta proposta come primo piatto del menù "terra" è riscaldata e non del giorno. Per il menù pesce: antipasto buono ma il secondo e special modo la frittura mista dovrebbe essere rivista con attenzione visto che non ci sono calamari... Naturalmente senza troppe pretese visto i prezzi dei menù ma si potrebbero rivedere...
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16. ai murici
76/100 (81 valutazioni)
Dicono di noi: Sono stato in Questo ristornate per caso nel dicembre 2017, sito in Palermo in Via Messina Marine. Ristorante che sorge nello stesso stabile dell'Hotel Villa D'Amato. Si tratta di un ristorante a servizio dell'Hotel ma anche disponibile per clienti esterni. Ho notato molta cura da parte del personale e dei piatti presentati anche con con molta cura e fantasia. Un buon locale consigliato per chi non vuole trovare sorprese sgradite, con un rapporto qualità prezzo nella media e dove è possibile mangiare bene.
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17. Vino e Pomodoro
76/100 (979 valutazioni) - Consigliato da 12 persone Prenota un tavolo
Menù del ristorante: Melanzana Ripiena €8.00 , Don Pietro Rosso Nero d'Avola e Syrah €17.00 , Castellucci Miano Brut €25.00 , Sicilia Bedda €6.00 , Spada Affumicato €9.00
Suggeriti dagli utenti: Patatine Fritte , Spaghetti Con Cozze , Tagliatelle Al Ragù Carciofi E Stracciatella , Parrillada de Verduras Al Horno , Pizza Margherita
Dicono di noi: Stasera ottimo Negroni preparato secondo i giusti canoni dal grande Sergio. Pronto a fare il bis. Da segnalare la Parmigiana espressa portata a cass
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18. Pasta
76/100 (103 valutazioni) - Consigliato da 6 persone Prenota un tavolo
Menù del ristorante: Mix di Carne con Verdure €12.00 , Prosecco in Bottiglia €20.00 , Beck's €3.00 , Farfallette al Salmone €10.00 , Carrettiera €5.00
Dicono di noi: .... Tutto buonissimo! La cameriera e la signora "credo sia la titolare" gentilissime!
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19. SciùRum - Restaurant & Lounge
76/100 (221 valutazioni) - Consigliato da 3 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–02
Suggeriti dagli utenti: Pasta A La Norma , Beef Ribs , Salad , Pinsa Romana , Vodka Tonic
Dicono di noi: Io e le mie amiche abbiamo ordinato un happyHour molto povero dove siamo rimaste affamate e quindi abbiamo deciso di ordinare una frittura mista dove preciso che ci hanno portato una frittura di solo calamari che tendo a specificare sicuramente congelati è assolutamente gommosi che ovviamente abbiamo lasciato.. gli operatori di sala non ci hanno chiesto nemmeno una volta se tutto stesse procedendo bene.. Unica nota positiva le olive e i salatini che ti arrivano appena ti siedi per il resto come si dice a Palermo “oggi mi hai visto e domani non mi vedrai più” Ps:nonostante i posti a sedere fuori una musica assordante che proveniva dal locale dove neanche si riusciva a dialogare bene a causa del volume troppo alto!!!
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20. Taverna Celso
76/100 (252 valutazioni) - Consigliato da 9 persone Prenota un tavolo
Suggeriti dagli utenti: Bruschetta Cunzata , Tagliere Di Prodotti Tipici Siciliani , Whisky Sour , Barracuda , Tagliere Salumi E Formaggi
Dicono di noi: Esausti dall’afa palermitana ci siamo “persi” nei vicoli di zona Maqueda e siamo rimasti attratti da un localino con tavolini e botti lungo l’omonima e erta via. Abbiamo seguito il consiglio dell’oste e ordinato un tagliere della casa. WooooooW! Un piatto che ricorda le bellezze e le bontà di Sicilia .. il tutto accompagnato da un robusto vino rosso della casa. Una bella atmosfera e che leccornie!!
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menù
21. LE TRE CARAVELLE
75/100 (169 valutazioni) - Consigliato da 43 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 14–23
Menù del ristorante: Bibita 33cl €1.20 , Costarica €4.50 , Siciliana €8.00 , Margherita €3.50 , Esplosiva €14.00
Dicono di noi: Una cena in tre, a base di pesce. Personale cordiale e disponibile qualche inesperienza ma trascurabile. Attesa dei piatti un po troppo lunga, premetto che non c'era il pienone. Cibo buono e saporito, rapporto qualità prezzo eccellente.
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22. Carlo V
75/100 (1397 valutazioni) - Consigliato da 14 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–00
Suggeriti dagli utenti: Paccheri All'astice , Paccheri Scialara , Paccheri Con Gamberi Calamari , Tiramisu , Pizza Capricciosa
Dicono di noi: Arrivati a Palermo per le nostre due settimane di ferie a settembre 2020 seguiamo il consiglio di questo locale per la nostra prima cena siciliana. Il locale si trova in una delle tante belle piazze della città a due passi dalle vie più frequentate per lo struscio serale e a 5 minuti dalla cattedrale. Locale carino ed elegante, io ho preso un antipasto con polpette di pesce ed una pizza mentre la mia ragazza un piatto di pasta e due calici di vino. Non posso certo recensire tutto il menu ma le cose prese erano tutte buone e ben presentate. Il servizio è stato veloce e attento ed il prezzo nella norma. Un posto dove tornerei anche perché ho visto passare dei bei piatti di pesce molto invitanti. Viva la Sicilia e la sua bella tradizione culinaria
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23. Cibus
75/100 (377 valutazioni) - Consigliato da 32 persone Prenota un tavolo
Suggeriti dagli utenti: Sushi , Fettuccine all'aragosta
Dicono di noi: In centro di fronte il porto per mangiare pesce fresco, novità assoluta a Palermo: la carbonara di pesce e il mangia e bevi di pece.
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24. Trattoria Da Salvo
75/100 (416 valutazioni) - Consigliato da 14 persone Prenota un tavolo
Suggeriti dagli utenti: Pasta Con Le Cozze , Seghetti Ai Ricchi , Gamberoni , Antipasto Di Mare CN Gamberi Crudi Fresco , Spaghetti Al Nero Di Seppia
Dicono di noi: Ciao sono stata a Palermo a fine agosto 2020. Ed stato la prima volta che mio marito ha mangiato due giorni consecutivi nello stesso ristorante , e sono sicura che mio marito tornerà a Palermo solo per mangiare da salvo
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menù
25. Pizzeria Polleria Zummo
75/100 (1267 valutazioni) - Consigliato da 15 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 18:30–23
Menù del ristorante: Panelle e Crocchè €2.00 , Calafiore €5.00 , Patate al Forno €1.00 , Sprite €2.00 , Caorle €16.00
Suggeriti dagli utenti: Calzone , Pollo Arrosto Con Patate , Pizza Con Crema
Dicono di noi: Da evitare. Ho ordinato un pollo con contorno (patate fritte e rosticceria) e mi è stata consegnato come contorno questa rosticceria: cinque bordi tagliati da pezzi più grandi avanzati chissà da chi e da dove. Gli avanzi si danno ai cani, non a chi paga.
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menù
26. DEL VESPRO
74/100 (1406 valutazioni) - Consigliato da 15 persone Prenota un tavolo
Menù del ristorante: Rustica €5.00 , Bacon €11.00 , Pizza Pizzaiola €5.00 , Pizza Sir Webb €11.00 , Pizza Sfincione €9.00
Dicono di noi: Ottimo servizio e molto veloci
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27. Dante170
74/100 (659 valutazioni) - Consigliato da 177 persone Prenota un tavolo
Suggeriti dagli utenti: Marinara , Pistacchiosa , Farfallette Al Salmone , Spaghetti Con Cozze , Misto Caldo
Dicono di noi: La prima cosa che notate è la voglia di lavorare dei camerieri e la velocità.Ottimo tutto la puntualità il prezzo e il cibo niente da dire questo ristorante è perfetto?
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28. Pizzeria Polleria Popi Popi
74/100 (6698 valutazioni) - Consigliato da 62 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 18–00
Menù del ristorante: Sfincione €11.00 , Romana €9.00 , Antipasto Caldo €3.00 , 1 Pollo + Contorno + Mignon €11.00 , Rustico €4.50
Suggeriti dagli utenti: Pollo allo spiedo , Pizza integrale
Dicono di noi: Pizze fredde , ritardi eccessivi e una volta si una volta no sbagliano gli ingredienti o le bevande inoltre ogni volta che abbiamo ordinato dando l indirizzo e spiegando dove si trovi quest ultimo hanno puntualmente continuato a sbagliare strada il risultato: lunghe attese e pizze fredde
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29. A Tavula è Cunzata
74/100 (306 valutazioni) - Consigliato da 16 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–15:30 | 19–23:30
Suggeriti dagli utenti: Grilled Octopus , Pizza Lucchese , Lime , Carbonara , Pizza
Dicono di noi: In una giornata nuvolosa ci siamo fermati per un pasto veloce, e invece e' stato un bel pranzo. L'ambiente mi ha data una sensazione di accogliente e caldo, il personale molto attento e cortese. Cibo ottimo. Noi abbiamo preso il menu fisso e ci siamo trovati benissimo, non abbiamo provato il top che puo' offrire questo ristorante,per cui non do' 5 stelle.
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30. Ristorantino da Spanò
73/100 (2041 valutazioni) - Consigliato da 53 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–00
Menù del ristorante: Gambero e pomodorini €15.00 , Gamberone in barchetta €18.00 , Fritturina di cappuccetti e di calamaretti di Sciacca €10.00 , Gamberone alla griglia €15.00 , Polpo grigliato €15.00
Suggeriti dagli utenti: Antipasto Di Polpo Alla Piastra , Crostini Ai Ricci , Grilled Fish , Cannolo Scomposto , Pasta Alle Vongole
Dicono di noi: Mai più. Non perché abbiamo mangiato male. Anzi cucinato abbastanza bene. Anche se caro. Ma per noi non è certamente questo il problema quando si mangia di qualità. Tuttavia, Non c è un menù e Non si conoscono i prezzi e questo a nostro parere non è corretto. Prenotato in netto anticipo perché con un bimbo di un anno che doveva pranzare. Arrivati alle 13:00 abbiamo ricevuto la prima portata alle alle 14:15. Accoglienza e servizio pessimo. A qualsiasi domanda o richiesta ci veniva risposto: un attimo! E concludiamo: abbiamo pranzato all’aperto, ma la distanza tra i tavoli non è rispettata e il cameriere (anche proprietario) si aggira per i tavoli senza mascherina.
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