Carpaccio di gambero rosso: il migliore a Palermo

Menù del ristorante: SFORMATO DI PACCHERI AL FORNO CON ALICI, FINOCCHIETTO, PASSOLINA, PINOLI E MOLLICA TOSTATA €12.00 , CARPACCIO DI BRANZINO MARINATO, SU INSALATA DI RUGHETTA, NOCI, MELE E GOCCE DI SALSA DI ANANAS €12.00 , TORTINO AL CIOCCOLATO FONDENTE CON RIPIENO DI CIOCCOLATO FUSO E GELATO ALLA PANNA €6.00 , Carpaccio di gambero su julienne di invidia, carote e mele verdi e salsa di soia €12.00 , MISTICANZA CON CARPACCIO DI MANZO STAGIONATO, FETA GRECA, OLIVE BIANCHE, MELONE GIALLO, PISTACCHI E RIDUZIONE DI SIRAH €11.00

Suggeriti dagli utenti: Prawn Pesto Pastas , Tartare de Saumon , Vino , Tagliata Di Tonno In Crosta Di Sesamo Con Caponata Di Melanzane , Filet de Bœuf

Dicono di noi: Le aspettative delle recensioni, ampiamemte rispettate..locale piccolo, ma accogliente lo spazio esterno. Ordiniamo un antipasto al salmone fresco e i due primi più caratteristici.. Paccheri alla sarda e busiata con gamberi.. Piatti pieni di sapore e piacere per il palato..unica nota stonata... una buona bottiglia di Nero d'Avola 2017 Conte Tasca d'Almerita, portata al tavolo già aperta e senza il dovuto primo assaggio... L'apertura di una bottiglia di vino.. è un rito..qualunque ne sia il suo valore.