Menù del ristorante:
Fritto Fermento €7.00
, Pizza in pala alla curcuma e zenzero o multicereali (per due persone) €25.00
, Semifreddo alle mandorle €5.00
, Tagliere di salumi e formaggi (per due persone) €15.00
, Pizza Fermento €14.00
Suggeriti dagli utenti:
Pomodoro Mozzarella E Basiloco
, Tortino Frutti Di Bosco E Zenzero
, Pizza
, Rucola Crudo Pomodorini E Mazzarella Di Bufala
, Calzone Fritto
Dicono di noi:
Una pizzeria rara per stile. Nel senso che come poca rumorosità degli avventori, comportamento di titolare e personale, ha uno stile da ristorante di qualità. Non è «rumorosa», in nessun senso.
Questo vale anche per il menu, che comprende molti tipi di pizze, ma senza esagerazioni e ricette messe per attirare l'attenzione e gonfiare i prezzi (purtroppo si trovano ormai in molti menu).
La pizza ha <i>tutti</i> gli ingredienti di alta qualità compreso l'impasto, e una cottura e un equilibrio di sapori eccezionali. Anche qui, non si cerca di catturare l'attenzione con sapori «appariscenti», ma si segue uno stile da chef di alto livello.
Una delle 2-3 pizzerie migliori della SIcilia occidentale, per pizza, birre, dolci e ambiente.
Non do il massimo dei voti perché su Internet (ad esempio proprio qui su TripAd.) risulta che accettino prenotazioni anche per una persona con TheFork, ma se provate a farla la rifiutano, senza inviare una email spiegando il perché.
Io credo che se si fa la convenzione con TheFork sia piú giusto rispettarla.
Si è verificato un errore! Riprova tra qualche minuto