Pazza caponata melanzane pesce spada mele al burro pistacchio di bronte e polvere di cacao: il migliore a Palermo

Menù del ristorante: Merluzzo, pan grattato, prezzemolo: merluzzo cotto a bassa temperatura, salsa al prezzemolo e pane tostato €12.00 , Ceci, funghi, chorizo: zuppa di ceci in brodo di funghi e chorizo saltato €10.00 , Cioccolato, latte, mandorle: brownie al cioccolato con mandorle e gelato al latte €6.00 , Pappardelle, ragù di maialino: pappardelle fresche con ragù alla siciliana di maialino dei Nebrodi €12.00 , Stracciatella, arance, finocchio: insalata di arance, finocchio e cipolla marinata al lime con stracciatella €8.00

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