Ravioli ripieni al cinghiale su crema di zucca: il migliore a Palermo

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Dicono di noi: Il cuoco di questo ristorante, cuoco da tre generazioni ed ora aiutato da sua figlia, sa quello che propone e come offrirlo. Noi ci siamo trovati molto bene, ed abbiamo apprezzato la freschezza e la qualità delle materie prime utilizzate, tanto nel pesce come nelle verdure, nonchè la loro preparazione. Nel nostro caso è stata tutta cucina espresso, fatta al momento, cosa per noi apprezzabile. Un ristorante che vale la pena di frequentare anche per coloro che non risiedono nell’hotel stesso.