Semifreddo di ricotta: il migliore a Palermo

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Dicono di noi: Magnifica esperienza, un corso di cucina come protagonista il tonno svolto all'interno del maestoso Palazzo Branciforte in pieno centro storico. Ci accoglie la gentilissima Chiara che ci accompagna insieme allo chef Gaetano Billeci e al suo staff lungo questa tre ore di scoperta e gusto. Lo Chef riesce a trasmetterci il suo amore proponendo piatti moderni senza perdere la tradizione e l'autoctonia. 5 stelle alla qualità del corso, all'organizzazione, alla location! Riproverei subito un altro corso!