Menù del ristorante:
Tartara di filetto di manzo con ovetto di quaglia, ricotta affumicata, essenza di tartufo e sale in cristalli €18.00
, Filetto di Mupa croccante con salsa alle carote viola, maionese naturale di alici e crescione misto €22.00
, Cotoletta di vitello con patatine fritte €12.00
, Cannelloni ripieni di patate allo zenzero, salsa di vongole zafferano e buccia di limone €20.00
, Riso Carnaroli cotto nel brodo di pesce, capesante, corallo di mare, bottarga, muddica al nero di seppie e profumo di mandarino €20.00
Suggeriti dagli utenti:
Il Mio Crudo Di Pesce
, Paninetto Ai Cereali Con Pesce Spada Mozzarella E Pesto Di Pistacchi
, Risotto Al Nero Di Seppia E Gambero Imperiale
, Crema Di Melanzane
, Gamberoni Alla Brace
Dicono di noi:
Location molto suggestiva sul molo di Palermo e sul castello! Piatti serviti molto bene e gustosissimi dai molti sapori e odori piacevolissimi. Menù interessantissimo con n ottima carta vini, personale di sala eccellente coadiuvato da persona molto qualificata ( amira) penso! Prezzi alti ma in linea con location , qualità ingredienti e personale . Il servizio viene aggiunto al conto credo sia un 10%. Non ho dato 5 perché si mangia in compagnia degli uccelli e personalmente io ho beccato x2 volte i loro bisogni!!! Le tende messe x protezione andrebbero ampliate un pochino , se posso io cambierei anche il colore bianco perché non è un bel vedere di giorno le macchie verdi !! Comunque bravi e spero che il mio possa essere un invito x voi a continuare in questa direzione e x i buon gustai a continuare a venire.
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