Tartare: il migliore a Palermo

Suggeriti dagli utenti: Tagliere Misto Di Salumi E Formaggi , Tartar Di Carne Con Patate E Salsa , Costata Con Patate Al Forno

Dicono di noi: Ambiente piccolo molto tranquillo e rilassante, buone le pietanze realizzate con utilizzo di buone materie prime, personale presente e attento, Buona la carta dei vini Buono il rapporto qualità/prezzo Consigliato

Dicono di noi: avevo letto delle recensioni strepitose su questo locale, non dico ristorante in quanto non si comprende bene cosa sia. gli orari di apertura sono infatti quelli di un negozio con delle deroghe per il contesto alimentare. la parola ristorante non viene infatti menzionata, si parla show room, arredamento,liste nozze e solo in ultimo di enoteca con cucina. sì tratta di un appartamento negozio, piuttosto un bar a tapas(non menzionato) in un contesto ricercato.....radical chic. tutto sommato ambiente piacevole, dopo un'ora e 10 senza vedere nessuno(senza avere potuto ordinare neanche il vino che corredato con qualcosa avrebbe potuto attenuare l'attesa) ordiniamo senza però riuscire a comprendere quali fossero gli assaggin i( tapas) e quali i piatti di " sostanza". ci regolavamo soprattutto sui prezzi. devo dire che i piatti erano di ottima fattura e quindi mi complimento con lo chef ma il servizio era veramente indecoroso e questo non è assolutamente tollerabile. mi viene servita una tartare ma non trovo il cameriere per avere sale, pepe etc. mi alzo in continuazione alla loro ricerca ma spesso senza successo.( infatti la location come un appartamento a più stanze non consente di individuarli) poi anche qualche errore sulla nomenclatura dei piatti: mi viene servita una ceviche di mupa ( pesce crudo) , ma in realtà è un sashimi in quanto il taglio del pesce non è a cubetti e condito ma a strisce su un letto di frutto della passione. dal sud america siamo arrivati in Giappone. il piatto era ottimo ma non era un ceviche. insomma io non comprendo come i precedenti recensori possano parlare di servizio eccellente e ," attento". il servizio, la cura del cliente è tutto in un ristorante e qui questo non esiste . in ultimo non continuando a vedere nessuno sono stato costretto a pagare alla cassa. il concetto di cibo in un'elegante showroom potrebbe essere vincente , ma l'inesistenza di una qualsivoglia organizzazione rende tutto orribile. pur avendo chiesto di parlare con il proprietario per dire di presenza quelli che ho scritto mi è stato negato.

Suggeriti dagli utenti: Tartare Di Tonno E Tartare Di Salmone , Nigiri Tonno , Spaghetti , Gamberi In Tempura , Gnocchi Di Riso

Dicono di noi: Ottimo ristorante orientale: pasti eccellenti, servizio veloce ....semplicemente tutto perfetto nulla di più

Suggeriti dagli utenti: Piatto Sushi , Tagliata Di Angus , Cocktail

Dicono di noi: Location suggestiva palazzo in cui anticamente si tenevano i cavalli periodo medievale . Personale qualificato porzioni giuste , ottima musica in sottofondo , si può prendere aperitivo e cenare .

Suggeriti dagli utenti: Bottarga , Baccalà allo sfincione , Crudo Di Pesce , Linguine Alle Vongole , Negroni

Dicono di noi: Anche se leggermente fuori mano dal centro di Palermo, devo dire che la qualità delle materie prime e i piatti che preparano fanno passare in secondo piano questo aspetto. Direttamente sul mare con un ottima selezione di vini e alcolici e soprattutto una cucina genuina e semplice rendono questo posto un oasi di relax e buon cibo.

Suggeriti dagli utenti: Spicy Tuna , Poke Small , Salmone Agli Agrumi

Dicono di noi: Ho ordinato da asporto due volte questa settimana tramite un’app, gli ingredienti sono molto buoni, nulla da dire in merito, peccato che per due volte abbiano commesso sempre lo stesso errore, ossia il pokè che compongo non è mai completo. Direi che l’attenzione è fondamentale negli ordini. Sorvoliamo la prima volta che mancavano solo le chips di platano, ma ieri vi siete dimenticati pure di mettermi il riso!!! (E le alghe wakame).