Zafferano: il migliore a Palermo

(classifica aggiornata a Dicembre 2024)
27 risultati corrispondono a Zafferano

Dove mangiare Zafferano a Palermo

1. A'Cuncuma Restaurant
91/100 (777 valutazioni) - Consigliato da 1 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: Chiuso
Suggeriti dagli utenti: La Pasta Con Le Sarde , Arancina Scomposta , Macaroons
Dicono di noi: Nessun difetto. Servizio al Top, ragazze bravissime e preparate. Cibo clamoroso. Una delle più buone cene della mia vita. Entrè con un gelato alla cipolla che comprerei per portarlo a casa. Indescrivibile. Il resto tutto perfetto. Unico piccolo neo, che lo dico per farli migliorare, nell'arancina al forno..forse troppo sapore di zafferano, e troppo sapore di limone nella bisque. Il resto tutto splendidamente perfetto. Andateci
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menù
2. Pane e Olio
88/100 (106 valutazioni) - Consigliato da 5 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12:30–15 | 19:30–00
Suggeriti dagli utenti: Dentice In Guazzetto , Granella Di Pistacchio , Ricotta E Crema Al Basilico , Stinco Di Agnello Con Polenta E Funghi , Gnocchetti Al Ragù Misto
Dicono di noi: Oggigiorno sono molti i ristoranti che aprono e molti i giovani che si cimentano in questa avventura. Vanno sicuramente incoraggiati e spronati, ma si deve anche evidenziane le pecche per spronarli a migliorare. In questa direzione ho impostato la mia recensione, fermo restando che queste sono le mie personali impressioni e sensazioni. Non sono ne un cuoco ne un critico culinario ne un architetto. sono semplicemente un cliente. Locale ampio e con tavoli ben divisi, ma le luci sono troppo forti, sembra di essere in uno studio televisivo. Appena entrati mentre veniamo accompagnati al nostro tavolo ci viene chiesto se gradivamo l'acqua naturale o frizzante. Apetta almeno che ci accomodiamo. Ci viene portato il menu dei piatti, ma non quello dei vini. Penso lo porti chi prende le comande. No. Ordiniamo i piatti, ma non ci viene chiesto nulla per il vino. Forse crede che siamo astemi ? Ho dovuto chiamare il cameriere per avere la lista dei vini. Arriva la bottiglia che avevo scelto, viene aperta e senza chiedere chi lo assaggia viene servito alla donna. Tutto questo è frutto di inesperienza ? emozione ? stress ? Per quanto riguarda la cucina ho letto recensioni tutte finora positive. Io non sono pienemente d'accordo, buona la materia prima, ma piatta nei sapori. Conto nella media.
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3. Trattoria ai Cascinari
87/100 (3330 valutazioni) - Consigliato da 164 persone Prenota un tavolo
Suggeriti dagli utenti: Polpette Di Melanzane , Pasta Alla Norma , Cassata Siciliana , Polipetti Alla Marinara , Spaghetti al nero di seppia
Dicono di noi: Ogni volta che vengo a Palermo una puntata dai Cascinati la faccio sempre . Accoglienza amichevole , piatti tipici della tradizione siciliana fatti come si deve e come li fa mia madre. La carne bollita a insalata spettacolare. Alla fine, al pagamento del conto, sono stato omaggiato con una Marmellata di mandarino che non è durata neanche due giorni, finita subito. Delicata giusto equilibrio dello zucchero, consistenza spalmabile. Anche in questo prodotto si sono superati. Bravi
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4. Oste dello Stabile
87/100 (1511 valutazioni) - Consigliato da 9 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12:30–15 | 19:30–23
Menù del ristorante: Tagliatelle all'aragosta e pomodoro datterino €15.00 , Caponata di mare €10.00 , Linguine con triglie e cucuzzedda €12.00 , Zuppa o pepata di cozze €8.00 , Baccalà all'acqua Pazza €12.00
Dicono di noi: Ottima cucina, antipasti fatti bene, sia la timpura di pesce, che le polpette di alici in agrodolce, buoni anche i crostini di ricci e la caponata di pesce spada, spaghetti con i ricci di buon livello, buono il servizio, anche se con qualche dimenticanza, purtroppo poco assortimento di vini qualcuno noto altri di cantine locali e anche di amari, livello dei dessert frutta e dolci buoni...... Migliorate le lacune che torneremo.
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5. Forno e Cucina
87/100 (816 valutazioni) - Consigliato da 33 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12:45–15:30 | 18:30–23:50
Menù del ristorante: parmigiana €7.00 , mazarina €9.00 , Classiche €4.00 , soutè cozze €8.00 , calamarata alla lido €12.00
Suggeriti dagli utenti: Pasta Cozze E Vongole , Pasta Ai Ricci Di Mare , Antipasto Gran Misto , Pizza , Pesce Spada Alla Eoliana
Dicono di noi: Antipasto caldo con patatine fresche e frittura deliziosa. Pizze con ottimi ingredienti e impasto a lievitazione di grani antichi siciliani. Assolutamente promosso. Una bellissima scoperta
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6. L'Acerba Osteria Dinamica
87/100 (469 valutazioni) - Consigliato da 6 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 11:30–00
Menù del ristorante: tiramisù con fragole e scorza di lime €5.00 , tonno scottato con salsa al melograno e agrumi croccanti €16.00 , spaghetto quadarato con bottarga e gambero crudo €18.00 , semifreddo al marsala con crumble di mandorla €6.00 , Tartare di gambero €20.00
Suggeriti dagli utenti: Mušle Na Bílém Víně , Scampi , Carbonara Sicula , Seppie Alla Griglia Su Vellutata Di Basilico , Clams and Mussels
Dicono di noi: Con 3 amici abbiamo deciso di pranzare qui, dopo esserci immersi nell’atmosfera del mercato del Capo. Il locale si presenta su una piazzetta abbastanza riservata e tranquilla, molto accogliente e intima. Il menu presenta poche portate, ma al contempo risulta vario e interessante, tutti i piatti erano gustosi e ben preaparati, consiglio tantissimo le bruschette con burrata, bottarga e lime come antipasto. Il servizio è stato attento e puntuale. Non do 5 stelle per 2 motivi: il primo è la Carta dei vini un po’ risicata a mio avviso, la seconda è stata il prezzo, lievemente sopra la media rispetto a ristoranti dello stesso target in città. Ad ogni modo, mi sento di consigliarlo e penso di ritornare con piacere!
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7. Carizzi d'Amuri
85/100 (1496 valutazioni) - Consigliato da 34 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 19:30–23
Suggeriti dagli utenti: Spaghetti Al Nero Di Seppia , Frittura Di Pesce E Zucchine Dressing Siciliana , Il Fritto , Spaghetti Di Gragnano Al Prezzemolo Olio Al Peperoncino Zeste Di Limone Su Tartare Di Gambero Rosa , Charcuterie Board
Dicono di noi: L’amore per la ristorazione dei fratelli Lentini in un locale accogliente e raffinato. Bella serata, piatti fantastici. Arancina di pesce su vellutata allo zafferano, un tris di pesce (gallinella, salmone e gambero rosso di Mazzara) con la tecnica della vasocottura con odori e sapori inebrianti, mousse al limone con salsa di fragole intensa e appagante. Che altro dire? A presto
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8. Trattoria Il Bersagliere
85/100 (558 valutazioni) - Consigliato da 75 persone
Orario di oggi: Chiuso
Suggeriti dagli utenti: Vino Bianco , Folyékony Kenyér , Nero di seppia , Parmigiana Di Melanzane , Spaghetti Al Nero Di Seppia
Dicono di noi: Siamo stati a mangiare in questa storica trattoria,abbiamo assaggiato la vera cucina palermitana,porzioni abbondanti e squisite,ottimi i primi,speciale quello con le triglie,ottime polpettine di tonno,pepata di cozze,il tuttoservito in ambiente veramente informale ma dove si assapora la vera essenza siciliana...ad un prezzo irrisorio,le porzioni sono veramente abbondanti
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9. Cook ti Unci
84/100 (83 valutazioni) - Consigliato da 2 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 11:45–00
Suggeriti dagli utenti: Involtini Di Ricciola Al Cavolo E Crema Di Topinambour , Pesce Con Contorno Di Giri , Fusilli Gamberi E Crema Di Zucchine , Tagliatelle Alla Carbonara Su Tartare Di Gambero Rosso , Linguine All Aragosta
Dicono di noi: Ottima location, personale molto competente, Luciano, il proprietario, una persona splendida e molto alla mano, abbiamo trascorso una serata indimenticabile, ambiente super raffinato, le pietanze e gli impiattamenti veramente da grande Chef, prodotti freschissimi di ottima qualità, abbiamo mangiato con gusto, e siamo rimasti pienamente soddisfatti di ciò che ci ha servito, sotto suo consiglio, ottima anche la carta dei vini, di prima qualità, consigliatissimo, torneremo di sicuro a bissare questa serata, che rimarrà nei nostri ricordi perennemente! Complimenti vivissimi a tutto lo staff!
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10. La Brasserie Valderice
84/100 (522 valutazioni) - Consigliato da 41 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 11:15–15:30 | 18–00
Suggeriti dagli utenti: Selezione Di Formaggi , Fois Gras , Escargot , Raclette , Filetto Al Roquefort
Dicono di noi: La Brasserie mi piace molto perché è un locale chic, originale perché la cucina è veramente francese, diverso da tutti gli altri ristoranti di Palermo per una certa particolare atmosfera...forse determinata dal simpatico e bravissimo gestore Karim!
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11. Kus-Kus ai Leoni
84/100 (387 valutazioni) - Consigliato da 22 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 11–22:30
Menù del ristorante: Busiata con Pesto alla Trapanese €10.00 , Cous-Cous Taboulè (Insalata) €10.00 , Paella Castigliana €10.00 , Tagliata di Controfiletto €15.00 , Cous-Cous di Verdure all'Araba €10.00
Suggeriti dagli utenti: Zuppa di pesce , Pizza Araba , Paiella , Impepata Di Cozze , Calzone
Dicono di noi: Il pesce era invisibile, il brodo è arrivato quasi freddo e la cassatella aveva un retrogusto di arancia...non male nel complesso per una semola incocciata alla trapanese, ma un trapanese avrebbe molto da ridire..
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12. Villa Clelia
83/100 (536 valutazioni) - Consigliato da 71 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–00
Suggeriti dagli utenti: Tortellini
Dicono di noi: In un periodo dove tanti si spacciano per grandi ristoranti, questo è uno dei pochi che vale. Una certezza, dove puoi tornare dopo anni e notare che la qualità è sempre alta, non per altro "gambero rosso" lo ha certificato per 3 anni di fila. Ristorante elegante, con anche una zona all'aperto, servizio attento e cordiale. Il menù è il pezzo forte, piatti tipici del sud Italia, con qualche eccezione, eseguiti in chiave moderna senza perderne la tradizionalità: polpette di ricciola con gambero rosso crudo; polpo arrosto su crema di patate e porri; pasta ai crostacei ; pasta cacio e pepe con crema di fave. Il conto è adeguato vista la qualità, circa 45€ a persona (con antipasto, primo e dolce a testa), nella media rispetto a molti altri ristoranti. Location 4/5 Servizio 4/5 Menù 5/5 Conto 4/5
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13. Casa del Brodo
82/100 (2040 valutazioni) - Consigliato da 6 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12:30–15 | 19:30–23
Suggeriti dagli utenti: Spaghetti with Clams , Involtini Di Pesce Espada , Lingua In Salsa Verde , Caponata , Fritto Di Pesce
Dicono di noi: Abbiamo pranzato io e la mia ragazza in questo ristorante e siamo rimasti molto soddisfatti. Ottimo lo sfincione altrettanto buono lo stinco. Buon servizio. Ritorneremo .
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14. Coast to Coast
82/100 (144 valutazioni) - Consigliato da 12 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 07–15
Suggeriti dagli utenti: Sfincione , Fragola , Cornetto Alla Crema D'arancia E Strudel , Arancine , Pasta Al Forno
Dicono di noi: Un'esperienza eccellente. Cibo ottimo con attenzione al gusto ed ai dettagli. Suhi eccezionale. Ottimo il servizio ai tavoli. La pizza superba è dir poco . Complimenti ai pizzaioli
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15. Rorò Gelateria
82/100 (136 valutazioni) - Consigliato da 2 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 11–23
Suggeriti dagli utenti: Granita More Di Gelso Con Panna , Making Ice Cream Cakes , Brioche Gelato Al Gusto , Brioche Con Gelato Gusto Pistacchio E Panna Fresca , Strawberry Coconut Sorbets
Dicono di noi: Pochi gusti ma buonissimi il top ? al momento tra quelli privati a palermo. Posti all esterno in piazza Marina. Continute così. Saluti da Napoli.
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16. Acanto
81/100 (333 valutazioni) - Consigliato da 23 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12:30–15 | 18–01
Menù del ristorante: Agnello arrosto con salsa verde e purea di castagne €17.00 , Lasagna con broccoli e fonduta di vastedda del Belice €13.00 , Baccalá in oliocottura e patate con olio al pomodoro secco €17.00 , Bavarese alla pera e salsa al rosmarino €7.00 , Tartare di fassona piemontese con salsa all'acciuga e olio al tartufo €13.00
Suggeriti dagli utenti: Vellutata Di Patate , Crudo Di Pesce , Pasta Con Ricci E Bottarga , Fonduta Di Formaggio , Insalata Di Polpo
Dicono di noi: Menù eccellente per il mio anniversario di matrimonio consegnato a casa caldo e già impiattato! Antipasto: tempura di verdure assortite e gamberoni , ricci con crostini di pane aromatizzato, cuori di carciofo al vapore con fonduta di formaggi e dadolata di caciocavallo o piatto speciale di sushi. Primo: busiati freschi con gamberetti pesto di cicoria e bottarga decorati con gamberoni crudi Secondo: trancio di filettuccio di maiale lardellato con camon iberico al forno e spinaci al vapore Dessert: torta bianca di yogurt e panna con strato di frutti di bosco e fondo di biscotto decorata con frutti di bosco freschi e disidratati, foglie di cioccolato bianco e numeri di caramello che non vedete in foto perchè li abbiamo mangiati subito!. Un' idea speciale da ripetere.
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17. La Cambusa
80/100 (933 valutazioni) - Consigliato da 22 persone Prenota un tavolo
Menù del ristorante: Baccalà cotto a bassa temperatura con spinaci saltati €11.00 , Tartare di Tonno marinato su insalata di patate e olive nere €11.00 , Trilogia sicula €11.00 , Bavette con bottarga, scorza di cedro e gamberi €11.00 , Mezzelune con pomodoro fresco e ricotta €8.00
Suggeriti dagli utenti: Trittico Di Mare , Baccalà , Spaghettoni with Clams , Siliced Tuna with Pistachios Steak , Tris Siculo
Dicono di noi: Abbiamo pranzato partendo con un buon carpaccio di vitello e bufala. Poi pesto mediterraneo e pasta bottarga e gamberi entrambi buoni ma leggermente salati. Bel locale e prezzi nella media.
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18. Ristorante Persiano Teheran
79/100 (247 valutazioni) - Consigliato da 12 persone Prenota un tavolo
Menù del ristorante: Chelo Khoresht Bademjan €12.00 , Chelo Kebab Jujeh €12.00 , Lavash Kotlet €10.00 , Chelo Kebab Qashqai €15.00 , Chai €2.00
Dicono di noi: Purtroppo il locale non è più attivo, peccato era l’unico ristorante persiano a Palermo. L’ambiente era confortevole e si potevano gustare delle ottime specialità
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19. Ristorante Cin Cin
79/100 (499 valutazioni) - Consigliato da 3 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: Chiuso
Menù del ristorante: Semifreddo al pistacchio, cannella e cioccolata di Modica €5.00 , Sformatino di ricotta con zucca rossa, zucchinette e menta €8.00 , Insalata di gamberetti con salsa allo yogurt e semi di papavero €12.00 , Panna cotta €4.00 , Bavettine con verdure miste e ricotta salata €10.00
Suggeriti dagli utenti: Caponata Di Polipo , Semifreddo
Dicono di noi: Ultimo pranzo di una magnifica settimana in Sicilia, prima della ripartenza per casa. Ingresso tra le abitazioni, con i panni stesi ad asciugare.... Ma all'interno ambiente accogliente, pulito, con ottimo distanziamento tra i tavoli. Piatti da 10 e lode, le foto lo dimostrano! Personale gentile e disponibile, servizio attento. Da segnalare davvero.
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20. Sud Antica Forneria Siciliana
78/100 (656 valutazioni) - Consigliato da 23 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 10–01
Suggeriti dagli utenti: Pizza Ortolana , Pane Pizza , Pasta Melanzane E Pesce Spada , Frittura Di Calamari , Arancine
Dicono di noi: Di sabato sera dopo aver cercato per quasi 2 ore un posto a sedere per 3 persone, per caso abbiamo visto questo posto intorno alle 21:45 molto carino e personale cortese all’apparenza. Un addetto (penso fosse il titolare) ci fa sedere in 3 minuti precisi, fin qui tutto ok. Prendiamo l’ordinazione e attendiamo le pizze. Impazienti e affamati, abbiamo ordinato solo le pizze senza antipasti, più di 3 quarti d’ora dopo un cameriere viene dicendoci “Ragazzi scusateci ma abbiamo perso la vostra comanda, dovete ordinare di nuovo”. Ci è scappata una risata isterica e ovviamente abbiamo lasciato il tavolo dato l’orario e a 20 minuti dall’inizio del coprifuoco. Un 3 quarti d’ora NESSUNO si è accorto che noi eravamo senza alcuna pietanza sul tavolo e NESSUNO si è posto la domanda. Non conta l’averci fatto sedere in 3 minuti con la precisazione dell’addetto “Vi avevo detto 3 minuti e vi faccio accomodare, è così è stato”.. la serietà e la cura del cliente prima di tutto. La serata è finita con pezzi di rosticceria acquistati da Ganci e arrivando a casa oltre l’orario dell’inizio coprifuoco rischiando anche una bella multa.
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21. ai murici
76/100 (81 valutazioni)
Dicono di noi: Sono stato in Questo ristornate per caso nel dicembre 2017, sito in Palermo in Via Messina Marine. Ristorante che sorge nello stesso stabile dell'Hotel Villa D'Amato. Si tratta di un ristorante a servizio dell'Hotel ma anche disponibile per clienti esterni. Ho notato molta cura da parte del personale e dei piatti presentati anche con con molta cura e fantasia. Un buon locale consigliato per chi non vuole trovare sorprese sgradite, con un rapporto qualità prezzo nella media e dove è possibile mangiare bene.
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22. Paranza fish&wine
75/100 (156 valutazioni) - Consigliato da 2 persone Prenota un tavolo
Dicono di noi: Siamo andati a cena in due. Il posto é nuovo ed arredato in maniera sobria. Abbiamo ordinato un antipasto e due panini. L'antipasto ci ha sconvolti, dovevano essere chips con sopra affumicati di pesce.. Ci hanno portato al posto di chips fresche fritte ( come immaginavamo) delle PATATINE DA TUBO tipo Pringles, assolutamente inadeguate al prezzo. I panini erano qualitativamente buoni ma anche in questo caso per essere fedeli al prezzo avrebbero dovuto contenere il doppio del condimento. Personale gentile. L'idea del locale é Buona ma necessiterebbe una revisione.
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23. Osteria Paradiso
71/100 (110 valutazioni) - Consigliato da 3 persone
Orario di oggi: Chiuso
Dicono di noi:
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24. Scialo
65/100 (710 valutazioni) Prenota un tavolo
Dicono di noi: Centralissimo, arredato con gusto. Ottima carta dei vini. Buoni i piatti, i prezzi un po' altini forse, rispetto a ciò che servono.
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25. Tosto
62/100 (348 valutazioni) - Consigliato da 2 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 09–00
Suggeriti dagli utenti: Club Toast
Dicono di noi: Mi sono recato al locale con la mia ragazza, presi dalla fame e evitando la confusione di Capatoast (ovviamente di gran lunga superiore) ci siamo fermati da Tosto. Appena arrivati abbiamo scelto due toast in uno dei quali era finito l'ingrediente, inoltre erano rimasti solo 4 toast alle 20:30! Attesa media di circa 20 minuti, i toast era immangiabili, duri, poco cotti, senza sapore, veramente brutti e pagati almeno 6.50€ l'uno! Mai più!
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26. Un Po Capiri
60/100 (118 valutazioni) Prenota un tavolo
Dicono di noi: Pessimo è dire poco. Oggi mi sono recato in questa rosticceria dove sono stato accolto da un volto ostile e un bancone tristemente vuoto dove troneggiavano in tutto 4 arancine. Vengo informato che per non meglio specificati problemi con i fornitori oggi l'assortimento era limitato, solo carne, salsiccia, porchetta. Scelgo una tradizionale arancina alla carne. Servita fredda, riso scotto, frittura pessima probabilmente con olio di pessima qualita', panatura anch'essa orribile e molto grossolana. Il ripieno poco gustoso. Infine la sorpresa, 2 euro per una orribile arancina di dimensioni normali ma da loro definita grande, 40 centesimi in più rispetto la media. La fame reclamava, ma sono scappato a gambe levate e non ci mettero' mai piu piede. Meglio chiuderlo un posto così che avvelenare e rapinare le persone! Chiudete presto e dedicatevi ad un'altra attivita'!
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27. Capuliatu Bottega Culinaria
85/100 (132 valutazioni) - Consigliato da 2 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 19–23
Suggeriti dagli utenti: Agnello BT , Scottona
Dicono di noi: Abbiamo ordinato cibo da asporto. Cibo buonissimo e di qualità. Personale molto gentile. Ottimo!!!!!
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