Menù del ristorante:
Paris Brest con crema inglese alla vaniglia, fragoline e gelato di menta e zenzero €0.00
, Terrina di melanzane e ricotta con triglia scottata ed emulsione di pomodoro €0.00
, Crepe flambè, cremoso al limone, frutti di bosco e sorbetto di cioccolato bianco €0.00
, "Riso Buono" Carnaroli con verdure di primavera, caprino e semi di chia €0.00
, Agnello in panatura di pistacchi e fondente di cipolle al Passito di Pantelleria €0.00
Suggeriti dagli utenti:
Sard
, Cagliata Al Gelsomino Su Gelo Di Anguria E Meringhe Alla Cannella
, Cheese Fondue and Black Truffle
, Dolcetti Offerti
, Torta Di Limone E Mandorle Con Gelato Alla Vaniglia E Piccola Crème Brulè
Dicono di noi:
Abbiamo trascorso una serata particolare ed unica nel suo genere.
Finalmente tutti insieme, dopo tanti mesi di lontananza forzata, siamo stati coccolati tra sapori e profumi pur nel rispetto severo ed austero delle misure anticovid.
La scelta del menù degustazione è stata oculata e vincente.
Abbiamo potuto iniziare un percorso guidato e commentato tra cinque proposte di mare e terra e l'esplosione del dessert finale.
Tutto è stato buonissimo: dalla ricercatezza nella presentazione dei piatti, alla bontà e genuinità degli ingredienti utilizzati, alla gentilezza e cortesia del personale impegnato.
La location è raffinata, i tempi di attesa sono minimi.
Il rapporto tra qualità e prezzo nella norma e proporzionato alla location e alla tipologia di ristorazione.
Una esperienza culinaria nettamente positiva.
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