Menù del ristorante:
Ravioli alla carbonara con guanciale croccante e pecorino Siciliano €15.00
, Tartara di filetto di manzo con ovetto di quaglia, ricotta affumicata, essenza di tartufo e sale in cristalli €18.00
, Mezze Maniche al pomodoro fresco €5.00
, Il mio pesce crudo: Tartare , carpacci, crostacei, zenzero, soia, olii, polvere di frutta, “essenza” di agrumi €20.00
, Trancio di spigola di Mare con salsa alle erbe spontanee, lastra di porcini ed emulsione di soia €25.00
Suggeriti dagli utenti:
Amaro
, Gamberoni Alla Brace
, Tonno
, Ovetto Al Tartufo E Parmigiano
, Risotto Pesto Di Pistacchi
Dicono di noi:
Location molto suggestiva sul molo di Palermo e sul castello! Piatti serviti molto bene e gustosissimi dai molti sapori e odori piacevolissimi. Menù interessantissimo con n ottima carta vini, personale di sala eccellente coadiuvato da persona molto qualificata ( amira) penso! Prezzi alti ma in linea con location , qualità ingredienti e personale . Il servizio viene aggiunto al conto credo sia un 10%. Non ho dato 5 perché si mangia in compagnia degli uccelli e personalmente io ho beccato x2 volte i loro bisogni!!! Le tende messe x protezione andrebbero ampliate un pochino , se posso io cambierei anche il colore bianco perché non è un bel vedere di giorno le macchie verdi !! Comunque bravi e spero che il mio possa essere un invito x voi a continuare in questa direzione e x i buon gustai a continuare a venire.
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