Risotto ai frutti di mare: il migliore a Palizzi

(classifica aggiornata a Febbraio 2025)
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1. Trattoria Proietto
73/100 (203 valutazioni) - Consigliato da 7 persone
Suggeriti dagli utenti: Frittelle Di Farina E Fiori Di Zucca , Sorbetto Al Bergamotto , Capricciosa , Vino Bianco Frizzante À La Spina , Cannolo Siciliano
Dicono di noi: Festa di compleanno (89 anni) di un congiunto: cena in comitiva allo storico "da Proietto". Chiediamo di portare "qualche antipasto" e ci arriva in tavola di tutto e di più (gustosissima pancetta, sublime capocollo, ottime melanzane sottolio, eccellenti formaggi, succulente olive, insuperabile "formaggio&'nduja calda") il tutto accompagnato da diversissimi vini locali (nota di merito per "Olimpia": un bianco sapido della cantina Nesci). Proseguo con un piatto (ne) di spaghetti Cozze e Vongole di rara fattura (pasta "al dente", cozze e vongole saporitissime e abbondanti, giustamente piccante, mangiata tutta "per gola" e non "per fame". La serata è proseguita con frittura di pesce (fresco) e infine l'ottima torta. Locale ampio (Ristorante- Pizzeria -PANIFICIO), con molti tavoli anche all'aperto. Personale cordiale e gentilissimo, che compensa abbondantemente la non eccelsa professionalità. Rapporto qualità/prezzo eccellente. Se siete in zona (costa Jonica - 50 km da Reggio Calabria), non perdetelo per nessun motivo !
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