Antipasti:
- Insalata di mare con gamberi, calamari e cozze
- Carpaccio di tonno con capperi e rucola
- Sformato di melanzane con scamorza affumicata
Primi piatti:
- Spaghetti alle vongole
- Risotto ai frutti di mare
- Paccheri con pesto di pistacchi e gamberi
Secondi piatti:
- Pesce spada alla griglia con verdure
- Tonno scottato con salsa allo zenzero
- Calamari ripieni al forno
Contorni:
- Caponata siciliana
- Insalata di finocchi e arance
- Patate al forno con rosmarino
Dolci:
- Cannoli siciliani
- Tiramisù alla ricotta
- Cassata siciliana
Bevande:
- Vini bianchi e rossi siciliani
- Acqua minerale
- Birra locale
Il menù potrebbe variare a seconda della stagionalità e della disponibilità dei prodotti locali.
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