Il Nodo 2 a Parma offre una vasta selezione di piatti deliziosi e creativi per soddisfare tutti i gusti. Ecco un esempio del menù offerto:
Antipasti:
- Carpaccio di manzo con rucola e scaglie di Parmigiano
- Bruschetta al pomodoro e basilico
- Insalata di mare con gamberi, cozze e vongole
- Prosciutto crudo con melone
- Burrata con pomodorini e basilico
Primi piatti:
- Ravioli di ricotta e spinaci al burro e salvia
- Tagliatelle al ragù bolognese
- Risotto ai funghi porcini
- Gnocchi alla sorrentina
- Lasagne al forno
Secondi piatti:
- Filetto di manzo alla griglia con patate al forno
- Branzino al forno con pomodorini e olive
- Scaloppine al limone con contorno di verdure
- Costolette di agnello alla griglia
- Pollo alla cacciatora con polenta
Contorni:
- Insalata mista
- Verdure grigliate
- Patate al forno
- Spinaci saltati in padella
- Fagioli all'uccelletto
Dolci:
- Tiramisù
- Panna cotta con frutti di bosco
- Torta al cioccolato
- Millefoglie con crema chantilly e fragole
- Gelato artigianale
Il Nodo 2 è il posto ideale per gustare piatti tradizionali della cucina italiana con un tocco di modernità e creatività. Buon appetito!
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