Certamente! Ecco un esempio di menù del ristorante Mangia La Foglia Bio a Parma:
Antipasti:
- Insalata di quinoa con verdure di stagione
- Carpaccio di zucchine con mandorle e menta
- Bruschetta con pomodorini e basilico
Primi piatti:
- Risotto integrale con funghi porcini e tartufo
- Pasta integrale con pesto di rucola e pomodorini
- Zuppa di verdure di stagione
Secondi piatti:
- Filetto di salmone al vapore con salsa allo yogurt e erbe aromatiche
- Pollo alla griglia con contorno di verdure saltate
- Hamburger vegetariano di quinoa e verdure
Contorni:
- Insalata mista con semi di girasole e dressing al limone
- Verdure alla griglia con salsa allo yogurt e menta
- Patate al forno con rosmarino
Dolci:
- Torta al cioccolato senza glutine
- Tiramisù vegano con crema di cocco
- Panna cotta alla vaniglia con frutti di bosco
Bevande:
- Acqua naturale o frizzante
- Succhi di frutta freschi
- Vini biologici locali
Il menù del ristorante Mangia La Foglia Bio a Parma offre una vasta selezione di piatti vegetariani, vegani e senza glutine, preparati con ingredienti biologici e di stagione. Buon appetito!
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