Spazio E Gusto è un ristorante situato a Parma che offre una vasta selezione di piatti tradizionali e innovativi della cucina italiana. Il menù del ristorante è vario e include antipasti, primi, secondi e dolci, tutti preparati con ingredienti freschi e di alta qualità.
Tra gli antipasti, si possono trovare piatti come la selezione di salumi e formaggi tipici della zona, il carpaccio di manzo con rucola e scaglie di parmigiano, le bruschette con pomodoro fresco e basilico, e le polpette di melanzane al forno.
Per quanto riguarda i primi piatti, Spazio E Gusto propone una vasta scelta di pasta fresca fatta in casa, come i tortelli di zucca con burro e salvia, i tagliolini al tartufo, e i ravioli di ricotta e spinaci. Tra i primi piatti di mare, si possono gustare spaghetti alle vongole, linguine allo scoglio, e risotto ai frutti di mare.
Per i secondi piatti, il menù include piatti di carne come la tagliata di manzo con rucola e pomodorini, il filetto di maiale con funghi porcini, e la cotoletta alla milanese. Per chi preferisce il pesce, ci sono piatti come il filetto di branzino al cartoccio, il polpo alla griglia, e il tonno alla griglia con verdure.
Infine, per concludere il pasto in dolcezza, Spazio E Gusto propone una selezione di dolci fatti in casa, come la torta al cioccolato fondente, la panna cotta con coulis di frutti di bosco, e il tiramisù tradizionale.
Inoltre, il ristorante offre anche un'ampia selezione di vini locali e nazionali per accompagnare i piatti proposti nel menù. Con la sua atmosfera accogliente e la cucina di alta qualità, Spazio E Gusto è il luogo ideale per gustare i sapori autentici della cucina italiana a Parma.
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