Bis: il migliore a Parma

Menù del ristorante: Gran piatto di crudi marinati €28.00 , "Caduta dal pero" la mia versione di una crostata di pere e cioccolato €12.00 , Stracotto di manzo alla parmigiana con polenta fritta €22.00 , Caserecci con ragù di manzo e finferli, salsa al marsala e fegato grasso €18.00 , Prosciutto e culatello di lunga stagionatura €18.00

Dicono di noi: Ristorante famosissimo su Strada della Repubblica a due passi dal centro. Cortesia, pulizia e menù sia di carne che di pesce, sia a la carte che degustazione. Personalmente ho scelto quello di pesce. Famovoloso. Tappa obbligatoria

Menù del ristorante: Tortino di baccalà con cipolle rosse in agrodolce e riduzione di aceto balsamico €9.00 , tortelli di tonno con pomodoro appassito olive taggiasche capperi e origano €12.00 , Salumi del territorio e torta fritta €10.00 , Créme brulè €5.00 , Flan di zucca con crema di taleggio e granella di pistacchi €8.00

Dicono di noi: Da tornarci

Suggeriti dagli utenti: Pizzette , Brioches Al Pistacchio , Girella Con Ricotta Cioccolato E Cannella

Dicono di noi: Una mattina, in ritardo come di norma, passai di fianco a questo angolo di città e venni rapito dal profumo di forno, di pane, tostatura, un profumo irresistibile. Quel profumo. E mi sovviene l'eterno. Rimasi interdetto: "ma che ...!?" Mi guardai attorno, fermo sulla strada, mi aspettavo che accadesse qualcosa di straordinario da un momento all'altro, l'ufficio che chiamava era ormai una voce lontana, il desiderio di scoperta e di vita era ormai concentrato su qualcos'altro di maggiore importanza: dovevo capire cosa e chi erano i responsabili di tal poesia olfattiva. Come un manoscritto segreto in altrettanta misteriosa biblioteca dimenticata ecco che capisco e finalmente i piedi ritrovano l'anelata direzione, si questo angolo creativo, fucina di sapori e come potei capire in seguito, luogo di risposte a tutte le domande superiori della vita. Entrai. Di quei tempi si poteva entrare massimo in tre persone per la solennità dell'esperienza. Entrai con quella calma e lentezza che i luoghi antichi suggeriscono di adottare. Quando rimasi solo ed il mio turno divenne realtà, una persona sorridente, leggiadra e dallo sguardo felice, mi accolse, sebbene i miei occhi era come impazziti e si guardavano attorno come se quel profumo potesse parlare e trasformarsi in colori con voci proprie. Voci che sovrastarono i miei pensieri. Finalmente la maga, mi prese per mano e mi indicò, con regole che solo l'universo conosce, cosa avrei potuto provar, quale incantesimo tentare di sperimentare. Accettai. Pagai. Me ne andai. Tornó il vuoto. Auto. Strada. Stop. Semaforo. Parcheggio. Ufficio. Nessuno. Lo scrigno conquistato in quel posto. Non riuscii a trattenere l'impulso della meravigliosa curiosità e dallo scrigno ricevuto, estrassi una magia. Di nuovo incanto: tutto lo spazio si tinse di colori e musica e finalmente addentai: Lacrime a forma di un lento sorriso mi lasciarono quando chiusi gli occhi, colmo di stupore e soddisfazione. Tutto era perfetto. Dimenticai d'aver avuto corpo e bocca. Ero un tutt'uno con il tutto.. Solo pace. Oggi è domenica. Oggi la fucina purtroppo è chiusa. Domani farò ancora ritardo. Nicolas

Dicono di noi: Consigliato panini e prezzi ottimi, personale gentile una sosta piacevole. Servizio e pulizia buone.

Menù del ristorante: Stinco di Maiale €13.00 , Torta sbrisolona €4.50 , Punta di vitello ripiena al forno €9.00 , Risotto alla Parmigiana €9.00 , Picaia €13.00

Suggeriti dagli utenti: Giardiniera , Lasagne , Risotto Alla Parmigiana , Tagliatelle Al Regu , Tagliolini Al Culatello

Dicono di noi: abbiamo prenotato 10 minuti prima di arrivare al ristorante, i camerieri sono tutti molto cordiali e preparati. abbiamo preso un tris di tortelli,davvero ottimi, e delle tagliatelle al ragù di strolghino, eccezionali. ottimo anche il dolce " bacio di parma". Se volete manguare tipico e spendere poco siete nel posto giusto

Dicono di noi: Locale estremamente accogliente Personale gentile e professionale Il proprietario Giancarlo persona affabile è disponibile a soddisfare ogni necessità o capriccio Da provare assolutamente i tortelli Non appena potrò ci torno Lo consiglio a tutti Tappo Qualità prezzo eccezionale

Menù del ristorante: Pollo al Madeira con patate €0.00 , Crepes di grano saraceno con zucca, carciofi e prosciutto croccante €0.00 , Risotto con radicchio e salsa al taleggio €0.00 , Pesto di cavallo con pestata di capperi €0.00 , Punta di vitello ripiena alla Parmigiana €0.00

Suggeriti dagli utenti: Bis Di Tortelli Di Erbetta E Zucca , Pasta Di Salame , Vecchia Alla Parmigiana , La Vecchia Di Cavallo , Pane carasau

Dicono di noi: Ottima cucina parmigiana. Atmosfera piacevole, personale cortese. Buonissimi i tortelli. Ottima anche la Vecchia alla Parmigiana.

Suggeriti dagli utenti: Mignon Di Fine Pasto , Tortelli Ripieni Con Brodo Di Fieno , Menù Degustazione Equilibrio , Seafood Emulsion , Wine \u0026 Drink Pairing

Dicono di noi: Cibo buonissimo, competenze eccezionali, gentilezza e professionalità. Il menu 'vibrazioni' è stato servito in tempi brevi con eleganza e spiagazioni esaustive. I piatti erano autentiche esperienze,, e il limone un unicum. Mai mangiato prima un simile piatto,, ed ho visitato parecchi ristoranti. Complimenti allo chef, persona veramente alla mano.

Suggeriti dagli utenti: Gelato Gusto Liquirizia , Sorbetto Cachi , Nostre Torte , Cheesecake Semifreddo , Profitteroles In Uovo Di Cioccolato

Dicono di noi: In un angolino di Parma, tra i viali alberati c'è questa gelateria fantastica! Il gelato è buonissimo e fatto con ingredienti naturali e a km0 con alternative per vegani, celiaci e intolleranti di ogni tipo! Inoltre il proprietario è davvero gentilissimo! Super consigliata!

Dicono di noi: Sono un appassionato di gelato, che ritengo sicuramente un ottimo alimento, come tale deve essere considerato. Quello dei fratelli Banchini è certamente il più naturale, prodotto con materie prime selezionate e curato con grande competenza e passione. Il cioccolato 1879, dal gusto eccezionale e dalla consistenza lievemente sabbiosa è veramente unico, prodotto seguendo un'antica ricetta di famiglia ( gli antenati sono stati i più antichi cioccolatai di Parma, con la sede nella centrale Piazza Garibaldi ( tradizione rinnovata proprio dagli attuali fratelli, che hanno aggiunto, con grande successo "l'arte" gelatiera. Ogni gusto presenta qualcosa di particolare, dai più classici a quelli esclusivi come i diversi cioccolati ( ben sei tipi,compreso uno al rum e marron glacés, all'arancia, con salsa di lampone e scaglie in purezza o al 75%), o quello ai biscotti della duchessa ( loro eslusiva ed originale produzione ormai famosissima) per un totale oltre 20 gusti.Eccezionali anche le torte con gusti e presentazioni di gran classe. Bravissimi, originali, con utilizzazione di materie prime eccezionali, grandi fratelli Banchini, la vostra passione e professionalità onorano l'arte gelatiera oltre che quella famigliare del cioccolato.

Menù del ristorante: Tagliata Picanha €20.00 , Melanzana ripiena con seitan, funghi e pomodorini €15.00 , Terrina di astice e mazzancolle con spinacino e crema di piselli €18.00 , Costolette di agnello al pistacchio €18.00 , Zuppa di pesce con bulgur e crostoni €18.00

Suggeriti dagli utenti: Degustazione

Dicono di noi: Su consiglio abbiamo deciso di provare questo ristorante. Abbiamo fatto un menù degustazione al prezzo di 75 euro a testa. Crudité buone. Antipasto con ombrina in panko: non male. Fritta bene ma forse non azzeccato l'abbinamento con il cavolo nero anch'esso fritto. Piatto salvato dall'insalatina di finocchi. Primo veramente da dimenticare. Conchiglioni ripieni di capesante con funghi. Insignificanti. Senza sapore. Un piatto senza un senso. Secchi come la pasta riscaldata del giorno precedente. Secondo non male. Rana pescatrice. Conto 200 euro. Per questo prezzo mi aspetto molto di più soprattutto in paragone con altri ristoranti di pesce di Parma. Molto deludente il servizio. Dopo nessuna portata è stato chiesto se andava tutto bene altrimenti queste critiche le avrei dette al momento. Purtroppo certi prezzi hanno di conseguenza delle aspettative alte per nulla rispettate. In più con gli stessi soldi abbiamo pranzato in ristoranti con stella, nettamente superiori.

Menù del ristorante: Flan di Zucca, Fonduta di Erborinato, Cavolo Nero in Tempura €9.00 , Polpo e Patate in Salsa TzaTziki €13.00 , Carbonara 2.0 €10.00 , Uovo cotto a bassa temperatura, Crema di Patate e Scalogno, Verdura in Tempura €9.00 , Battuta di Vitellona, Verdure Stagionali e Crema di Capperi €9.00

Dicono di noi: Premetto che è d'obbligo la prenotazione perchè il locale è abbastanza piccolo e i tavoli sono distanziati per le norme anti covid. Abbiamo mangiato 2 tipi di antipasti (spring roll & lingua salmistrata bollita e alla piastra), un primo (tortelli di patate con fichi e guanciale) e due secondi (orecchia di gosino & bavetta). Il tutto bagnato da ottimo Barbera d'Alba. Al termine del pranzo, superalcolici lasciati sul tavolo. 42 € a testa. Direi assolutamente nella norma, visto che le porzioni erano abbondanti. Siamo stati bene. Tutto buono. Torneremo sicuramente.

Suggeriti dagli utenti: Lasagne Di Pesce , Spritz Al Bar Stralve

Dicono di noi: Si puo' gustare da un ottimo caffe',a stupendi drink,da sfiziosi stucchini,a pranzetti veloci e gustosi. Sono in grado di offrire catering di ottima qualita' con prezzi davvero interessanti. Super consigliato.

Dicono di noi: Come da replica abbiamo concesso una seconda chance ma il risultato non è cambiato. Questa volta eravamo in 2 famiglie con 2 bimbi e a tutti e 6 il prodotto non è piaciuto. Mi dispiace perché chi lavora e s'impegna merita rispetto ma i gusti sono gusti e anche quelli vanno rispettati ugualmente. A vostro certo favore gentilezza e cordialità.

Suggeriti dagli utenti: Caffe Italiano , Parma Ham Parmenaggio 24 Mount

Dicono di noi: Pausa caffè con un prodotto di qualità, miscela ricercata che ci ha colpito. Carino anche il locale. Da provare.

Suggeriti dagli utenti: Antipasto Offerto , Crema Catalana , Tortelli Alle Erbette , Vino , Torta Fritta

Dicono di noi: Prenotiamo un tavolo per una comitiva di 18 persone (affettati e torta fritta, ravioli alle erbette e dolce). Quando ci accorgiamo di non potere arrivare, in quanto bloccati in autostrada, disdiciamo, circa due ore prima dell'orario fissato. Per non creare problemi al ristorante ci rendiamo disponibili a spostare il pranzo a due giorni dopo. Cosa fa questo ristoratore? Ci fa pagare 10 euro in più a persona per l'annullamento, quindi 25 euro per il pranzo annullato e supplemento di 10 euro (totale 35 euro). Per evitare discussioni accettiamo le condizioni ma non ci vedrà mai più. Velo pietoso sulla qualità dei tortelli, i peggiori mai mangiati a Parma e dintorni.

Suggeriti dagli utenti: Schiacciata Al Prosciutto , Schiaccia Con Mortazza , Schiaccia Parma , Schiaccia Sculaccia , Schiacciapensieri E Schiaccia Suprema

Dicono di noi: A me non interessa del titolare "musone" come scrive qualcuno o delle etichette sessiste dei panini (la gente vede l'offesa in un panino??? mah!) ma di certo se il "post epidemia" porta ad avere le metà schiacce ben più piccole di quelle mangiate tempo fa, qualcosa non torna. Aumentate i prezzi piuttosto ma non dimezzate le quantità di pane e companatico!!

Suggeriti dagli utenti: Bicchierini , Zabaione , Torte Gelato , Amarena And Dark Chocolate , Fragola Limone Melone

Dicono di noi: Gusto biscotto senza sapore. Struttura gelato buona. Ma manca tutto il resto. Sinceramente non la consiglio.

Menù del ristorante: Margherita in Teglia €25.00 , Vegetariana €7.00 , Birra 33cl €3.00 , Friarielli e Salsiccia €6.00 , Asparagi e Grana €7.00

Dicono di noi: Veramente la migliore pizza da asporto che abbia mangiato! Puntuali nelle consegne, disponibili per pizze con condimento diverso da quelle del menù, proponendone per tutti i gusti per allettare i palati dei clienti! Sinceramente...una garanzia sempre! Bravi ragazzi!!

Suggeriti dagli utenti: Focaccia , Scallops , Gelato Alla Crema Con Caramello , Pulpo , Costoletta Alla Milanese

Dicono di noi: Ci siamo recati presso questo ristorante una domenica a pranzo dopo una visita al centro di Parma. Locale molto carino e servizio molto cordiale e professionale. Ottimi piatti e materie prime di qualità, quantità non eccessivamente elevate ma soddisfacenti. Come antipasto abbiamo preso delizie di Parma, un misto di salumi e formaggi della zona (diviso in due) e come primi un piatto di aniolini in bordo e un piatto di gnocchi di patate. Ottimo rapporto qualità prezzo, consigliato.

Menù del ristorante: Messico €8.50 , Romagnola €7.50 , Cannolo siciliano €3.00 , Silvia €8.00 , Freschezza €8.00

Suggeriti dagli utenti: Pizza Burratta , Spaghetti Alla Norma , Torts Setteveli , Pizza Crudo Rucola E Burrata , Cassatina

Dicono di noi: Per me ottimo locale, la pizza é veramente speciale, il menù tigelle é veramente conveniente, la conduzione familiare é un valore aggiunto perché rende il tutto piú accogliente

Dicono di noi: Buonissime piadine

Menù del ristorante: Semifreddo cremoso alla zuppa inglese €14.00 , Tortino freddo al cioccolato con salsa d´arancia €14.00 , Lasagna all´emiliana €22.00 , Pere cotte al calvados con ganache al cioccolato e sorbetto di pere €14.00 , Risotto con ratatouille di verdure e crostacei €30.00

Dicono di noi: Ho cenato in questo ristorante in un venerdì con un solo tavolo occupato oltre il mio. L’ambiente, però, era triste non per l’assenza di commensali ma per la totale assenza dello spirito vitale che ci si aspetta. Il servizio al tavolo era prestato dallo stesso ragazzo addetto al facchinaggio per gli ospiti dell’hotel e, in effetti, era connotato dalla totale mancanza di professionalità: lessico sgrammaticato, piatti serviti impacciatamente, etc.... Fin qui (tutto di male), ma il peggio arrivava dalla cucina : piatti costantemente impresentabili e su tutti i crostacei alla catalana duri ed insapore. Il conto stellare l’ultima chicca.

Suggeriti dagli utenti: Polenta Con Funghi E Brasato

Dicono di noi: Osteria veramente carina e senza tanta confusione . Pranzato con un ottimo guancialino polenta e funghi, tagliatelle al salmone e per finire panna cotta squisita . Tutto come fatto in casa e servizio gentile. Tutto perfetto e ci torneremo appena saremo a Parma .

Dicono di noi: L’abbiamo ordinata per una festa di Famiglia. Pasta frolla, crema e decorazioni straordinarie! Ottime anche le frolle e la meringa

Suggeriti dagli utenti: Tagliolini al tartufo bianco , Parmiggiano , Lasagna , Parmigiano

Dicono di noi: Ottimo ristorante, con piatti tipici e anche ricercati, siamo stati molto bene. Forse il conto è leggermente troppo salato, ma la location ed il servizio la giustificano

Suggeriti dagli utenti: Cannoli Siciliani Tradizionali , Spaghetti Alla Chitarra Con Burro Acido Ricci Di Mare Bottarga Di Tonno E Spuma Di Burrata , Tagliolini Verdi Al Culatello Di Zibello , Aperol Spritz , Prosciutto Crudo Di Parma

Dicono di noi: Consigliato sicuramente. Il ristorante propone menù di mare e di terra, ottimi entrambi. Abbiamo avuto il piacere di cenare all'aperto nei tavoli sul borgo che offre lo spettacolo di una ottima location. Prezzo adeguato e personale molto gentile e disponibile.

Suggeriti dagli utenti: Daiquiri , Cavallo Pesto , Verdure Grigliate

Dicono di noi: Ci siamo stati per un aperitivo. Prezzi onesti e buoni sia il cibo sia i drink. Aperitivo a buffet continuamente riempito ma forse con pochi vassoi contemporaneamente. Locale carino

Suggeriti dagli utenti: Torta Cioccolatina , Vissole Ricoperte Di Cioccolato Fondente , Cannoncini

Dicono di noi: Sono stata in questa pasticceria per prendere i cannoncini e gli africani. Faccio la fila, 15 minuti, entro e aspetto il mio turno. Dopo di me, entra una signora e, dopo che il titolare e la ragazza mora al bancone la salutano per nome, iniziani a servire lei senza minimamente considerare il fatto che ci fossi prima io. Oltretutto la signora ordina tutti i cannoncini e gli africani disponibili lasciandomi senza la possibilità di provarli. Me ne sono andata a mani vuote,nonostante abbia sottolineato il fatto ai titolari. A prescindere dalla possibile bontà delle paste,sicuramente non tornerò in un locale per cui esistono clienti di serie A e di serie B e non lo consiglio a nessuno. Ci sono pasticcerie in città, sicuramente di uguale bontà se non superiore, e in cui il trattamento del clienti è impeccabile.

Suggeriti dagli utenti: Culatello Di Zibello DOP Podere Bottone , Banco Prelibatezze Salumi , Soup , Tortellini Al Prosciutto In Brodo Di Cappone , Tortelli Di Parma

Dicono di noi: Semplicemente ! Accogliente E super gustoso nei loro prodotti Buona per una colazione ma di più per un brenc