Caffe: il migliore a Parma

Menù del ristorante: Costatina di Maiale Iberico con Crema di Topinambur e Composta di Mela verde al Ginepro €16.00 , Pan di 20 Tartara di Cavallo €12.00 , Cilindro Caramellato Croccante con crema di Ricotta, Cioccolato e scorza d’Arancia candita €7.00 , Pan di 20 Tartara di Cavallo €12.00 , Pesto di Cavallo di Borgo 20 €11.00

Suggeriti dagli utenti: Pesto Di Cavallo , Lemon Pie , Sfere Di Passione , Risotto Con Parmigiano E Speck , Piovra E Crema Di Patate

Dicono di noi: Cibo particolare, presentato perfettamente a livello estetico, con ingredienti di assoluta qualità. Carta dei vini ottima, con una varietà di prodotti e una fascia di prezzi per tutte le tasche. Il Pan di 20, disponibile anche in versione mignon, ha una pasta morbida e delicata, servita con ingredienti non cotti che permettono di essere assaporati al massimo della qualità (è sparito troppo velocemente, quindi la foto non è disponibile!). I dolci, che dire, sono esteticamente sorprendenti ma soprattutto deliziosi. Il servizio è impeccabile, curato nei dettagli con conoscenza e cortesia. Complimenti ai proprietari e allo staff, un ristorante così è di sicuro livello internazionale!

Menù del ristorante: tortelli di tonno con pomodoro appassito olive taggiasche capperi e origano €12.00 , Tortelli di erbetta della tradizone parmigiana €9.00 , Flan di zucca con crema di taleggio e granella di pistacchi €8.00 , Salumi del territorio e torta fritta €10.00 , Créme brulè €5.00

Dicono di noi: Da tornarci

Suggeriti dagli utenti: Brioches Al Pistacchio , Girella Con Ricotta Cioccolato E Cannella , Pizzette

Dicono di noi: Una mattina, in ritardo come di norma, passai di fianco a questo angolo di città e venni rapito dal profumo di forno, di pane, tostatura, un profumo irresistibile. Quel profumo. E mi sovviene l'eterno. Rimasi interdetto: "ma che ...!?" Mi guardai attorno, fermo sulla strada, mi aspettavo che accadesse qualcosa di straordinario da un momento all'altro, l'ufficio che chiamava era ormai una voce lontana, il desiderio di scoperta e di vita era ormai concentrato su qualcos'altro di maggiore importanza: dovevo capire cosa e chi erano i responsabili di tal poesia olfattiva. Come un manoscritto segreto in altrettanta misteriosa biblioteca dimenticata ecco che capisco e finalmente i piedi ritrovano l'anelata direzione, si questo angolo creativo, fucina di sapori e come potei capire in seguito, luogo di risposte a tutte le domande superiori della vita. Entrai. Di quei tempi si poteva entrare massimo in tre persone per la solennità dell'esperienza. Entrai con quella calma e lentezza che i luoghi antichi suggeriscono di adottare. Quando rimasi solo ed il mio turno divenne realtà, una persona sorridente, leggiadra e dallo sguardo felice, mi accolse, sebbene i miei occhi era come impazziti e si guardavano attorno come se quel profumo potesse parlare e trasformarsi in colori con voci proprie. Voci che sovrastarono i miei pensieri. Finalmente la maga, mi prese per mano e mi indicò, con regole che solo l'universo conosce, cosa avrei potuto provar, quale incantesimo tentare di sperimentare. Accettai. Pagai. Me ne andai. Tornó il vuoto. Auto. Strada. Stop. Semaforo. Parcheggio. Ufficio. Nessuno. Lo scrigno conquistato in quel posto. Non riuscii a trattenere l'impulso della meravigliosa curiosità e dallo scrigno ricevuto, estrassi una magia. Di nuovo incanto: tutto lo spazio si tinse di colori e musica e finalmente addentai: Lacrime a forma di un lento sorriso mi lasciarono quando chiusi gli occhi, colmo di stupore e soddisfazione. Tutto era perfetto. Dimenticai d'aver avuto corpo e bocca. Ero un tutt'uno con il tutto.. Solo pace. Oggi è domenica. Oggi la fucina purtroppo è chiusa. Domani farò ancora ritardo. Nicolas

Dicono di noi: Vuoi Degustare un buon caffè davvero? Allora non ti resta che andare in una delle poche Torrefazioni che restano in città. Garantisco, perchè io ero l’apprendista della Torrefazione Faelli di piazza Picelli che ormai è scomparsa da più di trentanni. Un caffè da veri intenditori, tostato dai proprietari, che amano il caffè, lo fanno arrivare direttamente “verde” dalle Isole dell’America del sud e dall’Africa, i paesi produttori del caffè. A dimostrazione si vedono i sacchi del caffè, che nostalgia mi torna avvicinarmi alla macchina per la torrefazione, dove versavo con fatica i sacchi dei preziosi chicchi, poi una volta che era pronto, Odoravo ogni paletta!! era piena di fragranza, di aroma che ti inondava perfino le vesti, ma ti riempiva il cuore. Il caffè è tostato a periodi cicli brevi, mentre quello industriale perde molte proprietà organolettiche perché tostato da tempo. Provate le miscele da portare a casa e le cialde compatibili Nespresso e regalatelo non sfigurerete mai.

Suggeriti dagli utenti: Lasagne Di Pesce , Spritz Al Bar Stralve

Dicono di noi: Si puo' gustare da un ottimo caffe',a stupendi drink,da sfiziosi stucchini,a pranzetti veloci e gustosi. Sono in grado di offrire catering di ottima qualita' con prezzi davvero interessanti. Super consigliato.

Suggeriti dagli utenti: Caffè Macchiati , Thé , Caffè Al Ginseng Con Cannella In Polvere , Caffè Verde Pré Tostatura

Dicono di noi: Nice terrace for locals only. Great espresso and capuccino. Friendly service. Nice spot to watch the local vibe.

Suggeriti dagli utenti: Parma Ham Parmenaggio 24 Mount , Caffe Italiano

Dicono di noi: Pausa caffè con un prodotto di qualità, miscela ricercata che ci ha colpito. Carino anche il locale. Da provare.

Suggeriti dagli utenti: Polenta Con Funghi E Brasato

Dicono di noi: Osteria veramente carina e senza tanta confusione . Pranzato con un ottimo guancialino polenta e funghi, tagliatelle al salmone e per finire panna cotta squisita . Tutto come fatto in casa e servizio gentile. Tutto perfetto e ci torneremo appena saremo a Parma .

Dicono di noi: Un super café dans un lieu assez sympa, l'ambiance est bonne et le choix des cafés est tellement grand que vous n'aurez que l'embarras du choix.

Suggeriti dagli utenti: Ostrica Gillardeau , Con Torta Fritta , Tiramisù Classico , Spaghetti Alla Chitarra Con Burro Acido Ricci Di Mare Bottarga Di Tonno E Spuma Di Burrata , Tagliata Di Tonno

Dicono di noi: Consigliato sicuramente. Il ristorante propone menù di mare e di terra, ottimi entrambi. Abbiamo avuto il piacere di cenare all'aperto nei tavoli sul borgo che offre lo spettacolo di una ottima location. Prezzo adeguato e personale molto gentile e disponibile.

Dicono di noi: Ho scoperto i Laboratori Duprè tre mesi fa: mi hanno conquistato i loro cannoncini(hanno uno zabaione squisito), i croissant, i tortelli alla marmellata di prugne o i deliziosi bignè alla crema chantilly o di gianduia. Tutto è artigianale, con una tale cura che ogni assaggio è un viaggio sensoriale che unisce sapori tradizionali e passati ad altri richiamanti un fiducioso futuro. Il titolare, Claudio, ha conquistato me e la mia famiglia con i suoi modi simpatici affiancati da una gentilezza di altri tempi: davvero molto carino. Alle prelibatezze culinarie si abbina quindi una cosi viva accoglienza che è un piacere tornare ogni volta che posso.

Dicono di noi: Molto curata e accogliente, questa gelateria appena rinnovata. Tanta offerta per i golosi, purtroppo quasi assente quella per i salati. I gelati sono fatti con ottime materie prime, pochi gusti ma molto buoni, anche lo yogurt fatto come si deve.

Suggeriti dagli utenti: Aperol Spritz Con Stuzzichini , Arabica Coffee , Iced Cappuccino , Café Gourmand , Shakerato

Dicono di noi: Ottimo,il prodotto (caffè’), personale qualificato, professionale , qualità della materia prima , clima cortese e gioviale

Dicono di noi: Peccato che abbiano chiuso , ho sempre mangiato bene a prezzi onesti , personale cordiale e disponibile. Se dovessero aprire altre attività le proverei con piacere

Suggeriti dagli utenti: Con Funghi E Salsiccia , Panna E Salsiccia

Dicono di noi: Personale molto cordiale e disponibile, tempi di servizio eccellenti! Per non parlare della qualità! Trovato passando da Parma con il treno, e ci tornerei volentieri!

Suggeriti dagli utenti: Caffè Al Limoncello Spettacolare

Dicono di noi: Colazioni, aperitivi, simpatia tre parole per descrivere il Bar Topino... Puoi trovare anche la possibilità di pranzare, un menù diverso ogni giorno.... Le briosche al mattino sono eccezionali. Il mio punto di ritrovo se sono sola o anche in compagnia... Le ragazze sono solari, simpatiche e professionali

Suggeriti dagli utenti: Torte

Dicono di noi: Ho avuto modo di assaggiare diverse volte i prodotti di questo locale, sia per un paio di feste a casa e in ufficio che per una merenda con i miei nipotini, tutte le volte sono rimasto soddisfatto. Locale carino, ottimi prodotti e prezzi in linea con la qualità. Alessandro.

Menù del ristorante: Carpaccio di ananas con gelato alla crema e mandorle tostate €4.00 , Filetto di Salmone a bassa temperatura con salsa alle mele e soia €20.00 , Risotto Carnaroli mantecato all'infuso di agrumi €23.00 , Tagliere premium €18.00 , Tagliere medio €10.00

Suggeriti dagli utenti: Fassona Piemontese , Insalata Siciliana , Risotto Alla Zucca , Tortelli Di Patate Con Ragù , Risotto Di Asparagi

Dicono di noi: Non so se ha senso qui ma abbiamo ordinato per cena in famiglia ed è stata esperienza bellissima. Divertente scartare i box e cucinare. Mangiare poi .. come da loro. Bravissimi

Dicono di noi: in quattro più un bambino per un aperitivo,il locale ben arredato ed originale ma che tuttavia non risulta accogliente, tiepido il proprietario,locale vuoto all'ora dell'aperitivo ci siamo solo noi. Ordiniamo una bottiglia di franciacorta ( ottimo ) per accompagnarlo ci viene offerta un bicchierino di insalata di riso e per la bambina un mini panino.Francamente ci aspettavamo qualche stuzzichino in più, visto anche il costo della bottiglia pur abitando in zona non torneremo

Dicono di noi: Amara scoperta. Volevamo cenare in questo locale convinte dalle eccellenti recensioni ma non ci siamo riuscite. Il locale proprio ieri ha chiuso definitivamente i battenti. Peccato!!!

Suggeriti dagli utenti: Tortelli Di Erbetta Tortelli Verdi Alla Spalla Cotta Tagliolini Al Tartufo , Pisarei E Fasò , Mattonella , Antipasto Di Salumi Con Polenta Fritta , Tagliolini Ai Funghi E Radicchio Rosso

Dicono di noi: In questo periodo così difficile ci ha fatto piacere poter mangiare ancora i cibi di questa trattoria. Col servizio d'asporto abbiamo ordinato anolini in brodo di carne che erano buonissimi e guancialini con polenta molto buoni

Suggeriti dagli utenti: Pancakes Con Frutti Di Bosco , Pancakes Con Frutta , Bagel Repubblica 38 , Pancakes Nutella , Colazione Dei Campioni

Dicono di noi: Piatti innovativi Qualità alta Prezzi onesti Gentilezza Puntualità Scrupolosita Provato ieri il delivery

Dicono di noi: La Table da poco tempo ha cambiato gestione. Evviva. Ci piace. Ambiente grande ed accogliente. Ottima carta di vini e cocktail come proposte di aperitivo tra amici. Presi due calici di vino che sono stati gentilmente accompagnati da spuntini con ottimo salume locale e piccole sfiziosità. Mi ripropongo di tornarci per un pranzo veloce. Personale cordiale e preparato

Dicono di noi: Mi sono fermata in questo bar con mio fratello, abbiamo preso una pizzetta e un caffè,molto buoni, seduti all'aria aperta. Il personale è molto gentile. Una piacevole pausa in centro.

Suggeriti dagli utenti: Pippozza , Pizza Alla Diavola , Pomodoro Mozzarella Di Bufala Rucola E Coppa , Pizza Stile Napoli , Mascarpone Con Fragole

Dicono di noi: Senza dubbio una delle pizze migliori di Parma. Ingredienti di ottima qualità, personale gentile e sempre disponibile. La loro pizza al tegamino è assolutamente da provare

Suggeriti dagli utenti: Rognoncini trifolati al prezzemolo , Gnocchi di patate con salsa all'antica

Dicono di noi: Abbiamo provato l'osteria con alte aspettative e devo dire che sono state confermate. Locale piccolo, intimo e accogliente, quasi famigliare. Menù davvero interessante, da rendere difficile la scelta.. poi eccoli i piatti scelti, tra tradizione e innovazione, realizzati con ingredienti di qualità, ed il risultato è ineccepibile. Davvero ottime le finte creste di gallo... Anche i dolci molto buoni. Il prezzo alla fine è nella media quindi possiamo dirci pienamente soddisfatti. Torneremo!

Suggeriti dagli utenti: Panino Coppa , Insalata Tonno E Mozzarella , Caffè , Panino Tartaruga Primavera

Dicono di noi: La sosta in questo locale è consigliabile anche se la scelta dei cibi è limitata. Qualità buona ma inferiore alle attese

Dicono di noi: Entro in questa caffetteria e vengo accolta dalla gentilezza di Lara, la proprietaria. Faccio colazione con una brioche alla marmellata e un caffè accomodandomi nei tavolini ubicati all’esterno sotto un soleggiato portico. Trascorro alcuni minuti rilassandomi piacevolmente e gustando un’ottima brioche. Lo consiglio caldamente.

Dicono di noi: Prenotando con booking ho avuto una camera su due livelli. Pian terreno con letto e piano interrato con bagno e doccia.... non molto comoda.

Suggeriti dagli utenti: Anolini

Dicono di noi: Abbiamo ordinato a casa la cena composta da due antipasto, due primi, due secondi e un contorno (tutti diversi oltretutto) e siamo rimasti piacevolmente sorpresi perché era tutto perfettamente diviso nei contenitori, e sopra ad ogni contenitore vi era scritto il contenuto e per quale piatto serviva. Oltre alle varie ricette (noi abbiamo scelto di non avere i piatti totalmente pronti ma quando mancavano 5 minuti alla cottura di ognuno in modo tale da averli in tavola caldo) e alle istruzioni dei piatti era tutto assolutamente all’altezza del locale come lo conosciamo. Il titolare super disponibile e carino nel portarci a casa il tutto all’orario prestabilito. Consigliatissimo!!!