Cotto: il migliore a Parma

(classifica aggiornata a Dicembre 2024)
148 risultati corrispondono a Cotto

Dove mangiare Cotto a Parma

menù
1. Perlage
92/100 (2492 valutazioni) - Consigliato da 9 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12:30–14:30
Menù del ristorante: tortelli di tonno con pomodoro appassito olive taggiasche capperi e origano €12.00 , Tortelli di erbetta della tradizone parmigiana €9.00 , Tortino di baccalà con cipolle rosse in agrodolce e riduzione di aceto balsamico €9.00 , Flan di zucca con crema di taleggio e granella di pistacchi €8.00 , Créme brulè €5.00
Dicono di noi: Da tornarci
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2. La Prosciutteria
89/100 (640 valutazioni) - Consigliato da 13 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 08:30–13:30 | 16–19:30
Suggeriti dagli utenti: Prosciutto
Dicono di noi: Sono stata a Parma con la mia famiglia per fare un po' di acquisti enogastronomici. Ho comprato a La Prosciutteria diverse cose da portarmi a casa, visto che non abito in Italia (parmigiano, anolini, salame) tra cui anche una culatta intera; il commesso, davvero gentile e che ci ha consigliato tanto su diversi prodotti per farci scegliere in tutta tranquillità e dopo averci fatto capito le differenze dei diversi pezzi e stagionature, ha disossato, pulito e messo sottovuoto la culatta in due pezzi separati. Oggi dopo quasi cinque mesi ho aperto il secondo, e che emozione! Profumo incredibile, sapore da svenire. Hanno davvero ottimi prodotti e li confezionano perfettamente - presto ritorno per comprare di nuovo la culatta. I prezzi rispecchiano l'alta qualità e non c'è paragone.
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3. Inkiostro
88/100 (788 valutazioni) - Consigliato da 60 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12:30–14:30 | 19:30–22:30
Suggeriti dagli utenti: Wine \u0026 Drink Pairing , Menù Degustazione Equilibrio , Tortelli Ripieni Con Brodo Di Fieno , Seafood Emulsion , Mignon Di Fine Pasto
Dicono di noi: Cibo buonissimo, competenze eccezionali, gentilezza e professionalità. Il menu 'vibrazioni' è stato servito in tempi brevi con eleganza e spiagazioni esaustive. I piatti erano autentiche esperienze,, e il limone un unicum. Mai mangiato prima un simile piatto,, ed ho visitato parecchi ristoranti. Complimenti allo chef, persona veramente alla mano.
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4. Officina Alimentare Dedicata
88/100 (947 valutazioni) - Consigliato da 30 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–14:30 | 19–23
Suggeriti dagli utenti: Tortelli Di Patate , Caffé , Pasta , Tortelli Alle Erbette , Caponata
Dicono di noi: Pranzo del sabato nei tavolini esterni, sempre tutto molto curato, i ragazzi gentilissimi e i nuovi piatti sono pazzeschi. Io non sono fan dei dolci, ma qua li mangio sempre. Il lemon curd fa sognare ?? Straconsigliato!
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5. Volo Via Food&Fly Club
87/100 (201 valutazioni) - Consigliato da 3 persone Prenota un tavolo
Menù del ristorante: Flan di Zucca, Fonduta di Erborinato, Cavolo Nero in Tempura €9.00 , Battuta di Vitellona, Verdure Stagionali e Crema di Capperi €9.00 , Polpo e Patate in Salsa TzaTziki €13.00 , Crema Catalana aromatizzata al Peperoncino €5.00 , Risotto al Lambrusco con Pera Caramellata e Guanciale Croccante €11.00
Dicono di noi: Premetto che è d'obbligo la prenotazione perchè il locale è abbastanza piccolo e i tavoli sono distanziati per le norme anti covid. Abbiamo mangiato 2 tipi di antipasti (spring roll & lingua salmistrata bollita e alla piastra), un primo (tortelli di patate con fichi e guanciale) e due secondi (orecchia di gosino & bavetta). Il tutto bagnato da ottimo Barbera d'Alba. Al termine del pranzo, superalcolici lasciati sul tavolo. 42 € a testa. Direi assolutamente nella norma, visto che le porzioni erano abbondanti. Siamo stati bene. Tutto buono. Torneremo sicuramente.
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6. Al Tramezzo
86/100 (1065 valutazioni) - Consigliato da 16 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–14:30 | 19:30–22:30
Menù del ristorante: €0.00 , Astice, Scampo e Gamberi spadellati €39.00 , Scorfano nella sfera e Pomodoro giallo €20.00 , Spaghetti di Semola €18.00 , Gnocchi di Castagne €21.00
Suggeriti dagli utenti: Tagliatelle Con I Crostacei , Tagliolini All Aglio Nero , Indian Coffee , Il Polpo E La Banana , Vari Tipi Di Pane E Grissini Homemade
Dicono di noi: Per un’occasione speciale, non potendo andare al ristorante, abbiamo optato per l’asporto ed è stata una scelta veramente felice! I menù scelti sono arrivati confezionati e pronti per essere scaldati nel forno, con scritte le relative istruzioni... tutti i piatti erano buonissimi, nulla da invidiare a quelli serviti al ristorante... abbiamo iniziato con branzino e gamberi e parmigiana di melanzane, quindi cannelloni e poi rane fritte e verdure gratinate, come dolce pavlova... tutto buonissimo e abbondante... siamo rimasti veramente contenti! In questo strano periodo di lockdown, provate l’asporto del ristorante “Al Tramezzo”!
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7. Oven - Pizzeria & Cocktail bar
86/100 (995 valutazioni) - Consigliato da 5 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–14:30 | 19–23
Menù del ristorante: Cheescake ai frutti di bosco €4.50 , Brushetta pomodorini corbarino, olio EVO €2.00 , Mozzarellina di Bufala in Carrozza €2.00 , Pizza Napoletana €6.50 , Frittatina di Pasta €2.00
Suggeriti dagli utenti: Straccetti , Dolce , Frittatina Di Pasta E Mozzarella In Carrozza , Frittatine , Frittata Di Pasta
Dicono di noi: Conoscevo questo locale per il nome, ma si è rivelato una sorpresa ancora maggiore. Il locale esteticamente molto carino, la pizza eccellente, una delle migliori mai mangiate! Ci ritornerò sicuramente
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8. Dal Grill
86/100 (344 valutazioni) - Consigliato da 29 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–14:30 | 19:30–23:30
Suggeriti dagli utenti: Catalana , Fritto misto , Paella , Pesce , Tortelli
Dicono di noi: Abbiamo scoperto questo posto pochi mesi fá...Ed ora Quando vogliamo mangiare ottimo pesce Torniamo...che dire tutto ottimo...il pesce è sempre fresco e le portate fatte divinamente...Un lode anche al Patron che è sempre gentile e disponibile...Complementi.. Se volete mangiar bene qui dovete andare...!!!
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9. EMILIA
85/100 (1335 valutazioni)
Suggeriti dagli utenti: Torte Gelato , Nutella Ice Cream in Sweat Cone , Cialde , Bicchierini , Fragola Limone Melone
Dicono di noi: Gusto biscotto senza sapore. Struttura gelato buona. Ma manca tutto il resto. Sinceramente non la consiglio.
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10. LA PIADINERIA, Retail Park
84/100 (153 valutazioni) - Consigliato da 17 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 11-23
Dicono di noi: Nel 2019 avevo recensito la PIADINERIA di Parma retail come la migliore tra tutte, aimè siamo molto peggiorati, sono state dimezzate le quantità degli ingredienti e sinceramente pagare come prima per avere una piadina vuota da abbastanza fastidio ed è segno di scarsa professionalità. In oltre non capisco perché creare una tessera punti se poi ogni volta che alla cassa c’è una persona nuova non è stata istruita sul funzionamento e per l’ennesima volta non mi sono stati caricati i punti, altre volte non ho potuto utilizzare lo sconto dedicato sempre perché chi c’era al momento non era capace.... non trovo giusto invogliare i clienti con promozioni che poi non si riescono ad utilizzare. Spero vivamente ci sia un cambiamento in positivo altrimenti credo non sarò più una cliente abituale.
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11. Alfione
84/100 (557 valutazioni) - Consigliato da 135 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 08–14:30 | 19:30–22
Suggeriti dagli utenti: Parmiggiano , Tagliolini al tartufo bianco , Lasagna , Parmigiano
Dicono di noi: Ottimo ristorante, con piatti tipici e anche ricercati, siamo stati molto bene. Forse il conto è leggermente troppo salato, ma la location ed il servizio la giustificano
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12. Bar Trattoria Da Antonia
84/100 (727 valutazioni) - Consigliato da 45 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–15
Suggeriti dagli utenti: Pollo Arrosto , Antipasto Di Mare Crudi Di Tonno Pesce Spada E Gamberi , Tris Di Tortelli , Lambrusco E Acqua , Cappelletti In Brodo
Dicono di noi: Tutti prodotti nostrani e buonissimi, dall'antipasto alle pietanze. Personale gentilissimo e attento alla clientela. Super consigliato!
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13. Ristorante La Forchetta
84/100 (3935 valutazioni) - Consigliato da 40 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: Chiuso
Suggeriti dagli utenti: Tiramisù Classico , Tagliolini Verdi Al Culatello Di Zibello , Torta Fritta Di Parma , Spaghetti Alla Chitarra Con Burro Acido Ricci Di Mare Bottarga Di Tonno E Spuma Di Burrata , Sauté Misto Mare Con Carta Fata
Dicono di noi: Consigliato sicuramente. Il ristorante propone menù di mare e di terra, ottimi entrambi. Abbiamo avuto il piacere di cenare all'aperto nei tavoli sul borgo che offre lo spettacolo di una ottima location. Prezzo adeguato e personale molto gentile e disponibile.
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14. Trattoria Le Viole
84/100 (927 valutazioni) - Consigliato da 43 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: Chiuso
Suggeriti dagli utenti: Dolce , Crema Rovesciata , Flan Di Parmigiano , Chantilly Con Frutti Di Bosco , Sorbetto Ai Frutti Di Bosco
Dicono di noi: Delizioso ristorante alla periferia di Parma, lontano dal clamore del centro, un’oasi di ricercata cucina e cantina. Partiamo dall’accoglienza, discreta, gentile e all’altezza del locale, la cucina merita un plauso positivo, mentre l’eccellenza è nella titolare, la quale suda in ogni poro della pelle la sua anima di cultrice dell’eccellenza della materia prima. Il suo sorriso, la sua voglia di portare sulla tavola piatti, dove la ricerca dell’eccellenza dimora stabile. Rapporto qualità prezzo buono. Difficile trovare a Parma un simile rapporto.
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15. Kikko
84/100 (314 valutazioni) - Consigliato da 3 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 07–15 | 17–00
Suggeriti dagli utenti: Cavallo Pesto , Daiquiri , Verdure Grigliate
Dicono di noi: Ci siamo stati per un aperitivo. Prezzi onesti e buoni sia il cibo sia i drink. Aperitivo a buffet continuamente riempito ma forse con pochi vassoi contemporaneamente. Locale carino
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16. Il Trovatore
84/100 (751 valutazioni) - Consigliato da 14 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12:30–14:30 | 19:30–22:30
Menù del ristorante: spicchi di Carciofi trifolati e polvere di Prosciutto crudo €0.00 , Degustazione di Formaggi con Mostarde “fatte in casa” €0.00 , Cappelletti in Brodo €0.00 , Sedanini con crema al Gorgonzola, Pere e polvere di Caffè €0.00 , Noci di Capesante grigliate con passata di Porri, €0.00
Suggeriti dagli utenti: Duchessa Di Parma In Marsala Sauce , Parma Ham , Rotwein , Ice-Cream Cake , Classical Tortelli Envelopes of Pasta Filled with Swiss Chard and Served
Dicono di noi: Un bel posto vicino al centro, curato, pulito e con una cucina ottima nella sua semplicità. Ci si tuffa di testa (senza farsi male però) negli anni 1990/2000. Prosciutto di Parma tagliato sottile e buonissimo. Giardiniera: una delle più buone mai assaggiate. Battuta di manzo con fonduta di Parmigiano e tartufo molto buona. Hanno tante etichette di mezze bottiglie, cosa che ho apprezzato molto. Creme brulé ottima. Insomma, io ci tornerei e ve lo raccomando. Servizio impeccabile.
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17. La piazzetta dei Caraibi
84/100 (341 valutazioni) Prenota un tavolo
Orario di oggi: 10–23
Dicono di noi: Gelateria consigliata, mauna volta assaggiato il gelato il linea poi con i commenti negativi degli altri avventori, Gelato particolare ,troppo pastoso sembra che ci sia all'interno del Burro, percio pesante e difficile da digerire. Invece lo youghort magro dove si puo' aggiungngere frutta ecc nella media
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18. Perlage
84/100 (843 valutazioni) - Consigliato da 2 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12:30–14:30
Suggeriti dagli utenti: Mousse Ai Tre Cioccolati , Sorbetto Ai Frutti Di Bosco , Tagliolini Ai Gamberi , Sbrisolona Accompagnata Da Crema , Antipasto Della Casa
Dicono di noi: Sempre una conferma! Clima di casa e piatti gran ben fatti Carta vini un po’ migliorabile ma nulla da dire Bravi
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19. Osteria del Teatro
84/100 (1984 valutazioni) - Consigliato da 14 persone Prenota un tavolo
Menù del ristorante: Tortelli d’erbetta €9.50 , Tagliata di controfiletto di manzo Black Angus (da 250 g. circa) €7.50 , Sformatino di ricotta e zucchine con salsa di pomodoro pachino €8.50 , Sbrisolona con crema inglese €5.50 , Parma e i sui gioielli -degustazione- Crudo di Parma (stagion. 30 mesi) Coppa di Parma - salame Felino i.g.p. €10.00
Suggeriti dagli utenti: Tagliere Misto , Torta Fritta , Anolini In Brodo , Risotto Opéra , Coperto
Dicono di noi: Pessima esperienza Una cameriera ha servito ai tavoli per tutta la sera senza mascherina,sebbene le ho detto piu volte di mettere la mascherina. Pessimo il servizio. Esiste ancora il tagliere di salumi per la tavolata...ma non capiscono che durante questo periodo di covid non ci puo essere condivisione di alimenti.... Ancora grissini aperti in un bicchiere come se nn ci fosse nessun problema Non ho parole...non hanno capito nulla del covid
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20. Cortex Bistrot
84/100 (178 valutazioni) - Consigliato da 2 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–15 | 18:30–23
Suggeriti dagli utenti: Potato Gnocchi , Risoni Piselli Animelle d'agnello , Spaghetti Alla Chitarra Coniglio Peperoni Olive , Cafés , Gnocchi Di Ricotta
Dicono di noi: Ristorante situato dietro il battistero di Parma. Il personale qualificato rende il locale veramente accogliente, proponendo piatti con note ricercate e mai banali. Consiglio l’anatra.
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21. Forlanini 52
84/100 (156 valutazioni) Prenota un tavolo
Dicono di noi: Completamente confusi: Prima visita, tutto perfetto, accappatoio ciabattine succhi di frutta noccioline biscotti cioccolatini in camera,due ciotole e due biscotti per il cane...torniamo, entusiasti, senza portare ciotola accappatoio e ciabatte stavolta, e stavolta non c'è niente di quanto sopra! Nemmeno i canali Sky nella tv, e la straniera alla reception non sa spiegare...
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menù
22. Pasticceria Il Paradiso del Dolce
84/100 (167 valutazioni) - Consigliato da 9 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 06:30–13:30 | 15–19:30
Suggeriti dagli utenti: Zeppole S Giuseppe , Mignon Vari , Macarones , Bombolone , Cremoso 3 Cioccolati
Dicono di noi: Ho comprato delle zeppole in questa piccola pasticceria, sono il top, grandi, pienissime di crema e davvero buone. Prezzi quasi allineati a quelli del sud. Continuate così
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23. artaj osteria
83/100 (328 valutazioni) - Consigliato da 15 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: Chiuso
Suggeriti dagli utenti: Maltagliati Con Ragù E Cipolla Caramellata , Sbrisolona E Zabaione , Tagliolini Con Crema Di Zucca , Birra Del Borgo , Gnocchi
Dicono di noi: Unica pecca il tavolo assegnatoci per la troppa vicinanza agl8 spifferi della porta d ingresso Per il resto tutto perfetto Qualità, gentilezza, costo Torneremo e lo consigliamo
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24. Osteria Oltrevino
83/100 (312 valutazioni) - Consigliato da 3 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 18:30–01
Suggeriti dagli utenti: Montepulciano D'abruzzo , Bruschetta , Hugo Cocktail , Gran Misto Di Salumi Per 2 Persone , Calice Di Vino Con Bruschette
Dicono di noi: Prima gitarella post-lockdown, troviamo questo posto per caso e non potevamo essere più fortunati. Oste accogliente che cerca di “cucirti” addosso il vino giusto per te, cibo particolare con materie prime di alto livello e frutto di ricerche accurate. Lo consigliamo a tutti
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25. Salumeria Verdi
83/100 (267 valutazioni) - Consigliato da 6 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 08–13:15 | 16–19:45
Suggeriti dagli utenti: Tortelli
Dicono di noi: ottima salumeria con prodotti tipici parmensi, ma non solo! Personale cordiale e disponibile a spiegare i prodotti,laloro origine,stagionatura,..........
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26. Trattoria Rigoletto
83/100 (931 valutazioni) - Consigliato da 32 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: Chiuso
Suggeriti dagli utenti: Bomba Rigoletto , Raviolini Di Crudo E Culatello Gratinati Allo Stracchino , Hamburger , Torta Fritta E Spalla Cotta , Tagliatelle Al Friggione
Dicono di noi: Ho pranzato, con mia moglie, in questo locale sfruttando un cofanetto Boscolo in scadenza.- La prima situazione che evidenzio e' la straordinaria disponibilita' di Fabrizio (titolare del locale insieme alla moglie) che mi consigliato il giorno adeguato per avere il miglior servizio.- Il locale si trova in pieno centro a Parma (zona non accessibile alle auto) ma comodissimo (10 minuti a piedi) ai parcheggi Toschi e Mentana (comunale).- Abbiamo goduto del menu convenuto con Boscolo, scegliendo un antipasto abbondantissimo con salumi locali, i classici tortelloni alle erbette mentre il secondo era una coppa con patate al forno abbinata ad una curiosa ma esaltante salsa limone/zenzero.- La presentazione dei piatti e' stata ottima cosi come la spiegazione di Fabrizio, competente e preciso (nonche' simpaticissimo) anche ne consigliarci il vino da abbinare.- Il tutto, per un prezzo (se non ricordo male perche' il cofanetto era di c.ca 2 anni) di c.ca 70€.- A parte la convenienza ed il rapporto qualita'/prezzo, pranzare in un vicolo del centro di Parma non ha prezzo cosi come essere accolti da questi professionisti della ristorazione.- Ci torneremo, di sicuro, a prescindere dalle convenzioni (ho valutato i prezzi esposti al momento e, tutto sommato, non si discostavano da quanto indicato).- Provatelo assolutamente!
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27. Meltemi Pesceria e Spumanteria
83/100 (628 valutazioni) - Consigliato da 26 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–15 | 19:30–00
Dicono di noi: La leggenda per cui il pesce è cucinato meglio nelle città di mare finisce qui. Nato e cresciuto al mare (Liguria), ho provato questo locale con risultati entusiasmanti. Bravissimo lo chef, ottimo il servizio, cantina abbondante
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28. B Sweet-il Laboratorio Delle Delizie
83/100 (340 valutazioni) - Consigliato da 1 persone Prenota un tavolo
Suggeriti dagli utenti: Torte
Dicono di noi: Ho avuto modo di assaggiare diverse volte i prodotti di questo locale, sia per un paio di feste a casa e in ufficio che per una merenda con i miei nipotini, tutte le volte sono rimasto soddisfatto. Locale carino, ottimi prodotti e prezzi in linea con la qualità. Alessandro.
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29. LA FILOMA
83/100 (944 valutazioni) - Consigliato da 15 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–15 | 19–23
Menù del ristorante: Flan di zucca guarnito di tartufo nero di Fragno €10.00 , Risotto al tartufo nero di Fragno in veste di culatello €16.00 , Flan di Parmigiano Reggiano con corona di crudo guarnito di porcini trifolati €10.00 , Semifreddo alla Filoma €7.00 , Giardinetto di salumi con scaglie di parmigiano €15.00
Suggeriti dagli utenti: Anolini Di Carne In Brodo , Pasta Pomodorini E Ricotta , Rosa Di Filetto E Cultello Con Tartufo , Ratatuille Di Verdure , Jambon de Parme Et Parmesan
Dicono di noi: Premetto che ovviamente il periodo per i ristoratori non è dei migliori purtroppo, il cibo è di ottima qualità però c'è un gran margine di miglioramento per il servizio, considerando che i tavoli da servire erano solo gli esterni, e quindi molto pochi, abbiamo aspettato più di 25 minuti dopo aver finito il primo per poter ordinare il dolce, dolce che abbiamo evitato andando via purtroppo.
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30. Dal Pirata
82/100 (166 valutazioni) - Consigliato da 26 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–14:30 | 18–22:30
Suggeriti dagli utenti: La Pizza Italiana , Una Pizza , Pizza Alta In Teglia
Dicono di noi: Ho preso una pizza in teglia con culatello e burrata. Proprio ben fatta e la burrata freschissima esplode in bocca. La foto parla da sé.
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