Culaccia: il migliore a Parma

(classifica aggiornata a Dicembre 2024)
19 risultati corrispondono a Culaccia

Dove mangiare Culaccia a Parma
1. I Tri Siochett
88/100 (2786 valutazioni) - Consigliato da 150 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–15
Pasta Di SalameLa Vecchia Di CavalloBis Di Tortelli Di Erbetta E ZuccaPizza FrittaPunta Di Vitello Ripiena Con Patate Tagliata di scottona con rucola e patatePesto di cavallo con pestata di capperiVerzino in umidoPunta di vitello ripiena alla ParmigianaOrecchiette con ragù di verdure autunnali Ristorante BirraBruschetteDolciFormaggiFritto
Menù del ristorante: Tagliata di scottona con rucola e patate €0.00 , Pesto di cavallo con pestata di capperi €0.00 , Verzino in umido €0.00 , Punta di vitello ripiena alla Parmigiana €0.00 , Orecchiette con ragù di verdure autunnali €0.00
Suggeriti dagli utenti: Pasta Di Salame , La Vecchia Di Cavallo , Bis Di Tortelli Di Erbetta E Zucca , Pizza Fritta , Punta Di Vitello Ripiena Con Patate
Dicono di noi: Ottima cucina parmigiana. Atmosfera piacevole, personale cortese. Buonissimi i tortelli. Ottima anche la Vecchia alla Parmigiana.
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2. Risotteria Dai C'Andema
87/100 (941 valutazioni) - Consigliato da 31 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–14:30 | 19–23
Risotto Al Tartufo Scorzone Nero Con Fonduta Di ParmigianoRisottoTosone Avvolto Nella PancettaAntipastoTagliere Di Affettati Ristorante
Suggeriti dagli utenti: Risotto Al Tartufo Scorzone Nero Con Fonduta Di Parmigiano , Risotto , Tosone Avvolto Nella Pancetta , Antipasto , Tagliere Di Affettati
Dicono di noi: Due risotti, buono quello venere con tonno e salsa di zucchine, discreto quello ai porcini, dove il lampone sovrastava un po' il tutto. Nel menù erano presenti anche secondi invitanti. Il conto, con un calice di vino e due caffè, 34 euro in due. Servizio giovane e cordiale.
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3. Vigion
86/100 (69 valutazioni) - Consigliato da 4 persone
GastronomiaRistorante
Dicono di noi: Oggi sono andato in famiglia da vigion, non l’avessi mai fatto.. tempi di attesa infiniti, 40 minuti per i salumi e 40 minuti per i primi, due tortelli di patate e due tagliolini ai funghi, sui tortelli di patate nulla da dire, se non che sono stati ordinati in bianco e sono arrivati col sugo di funghi, e che sono tortelli normalissimi per i quali non vale la pena andare fino in montagna per mangiarli, ma i tagliolini un disastro, porzioni miserissime e sugo di funghi annacquato, sembrava una brodaglia, e non sapevano di nulla, insipidi ( come i tortelli ), due note positive sugli anolini e sulle torte ( mele e crostate ) buonissimi/e, prezzo corretto anche se per come ho mangiato e per l’attesa avrei non pagato volentieri
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4. Birra & Schiaccia
86/100 (212 valutazioni) - Consigliato da 5 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 11:30–15 | 18:30–23
Schiaccia ParmaSchiacciata Con La MortazzaSchiaccia SculacciaSchiacciata Al ProsciuttoBirra Valera Ristorante
Suggeriti dagli utenti: Schiaccia Parma , Schiacciata Con La Mortazza , Schiaccia Sculaccia , Schiacciata Al Prosciutto , Birra Valera
Dicono di noi: A me non interessa del titolare "musone" come scrive qualcuno o delle etichette sessiste dei panini (la gente vede l'offesa in un panino??? mah!) ma di certo se il "post epidemia" porta ad avere le metà schiacce ben più piccole di quelle mangiate tempo fa, qualcosa non torna. Aumentate i prezzi piuttosto ma non dimezzate le quantità di pane e companatico!!
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5. Alfione
84/100 (557 valutazioni) - Consigliato da 135 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: Chiuso
ParmigianoTagliolini al tartufo biancoLasagnaParmiggiano GastronomiaRistorante
Suggeriti dagli utenti: Parmigiano , Tagliolini al tartufo bianco , Lasagna , Parmiggiano
Dicono di noi: Ottimo ristorante, con piatti tipici e anche ricercati, siamo stati molto bene. Forse il conto è leggermente troppo salato, ma la location ed il servizio la giustificano
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6. La bottega del gusto
84/100 (190 valutazioni) Prenota un tavolo
Orario di oggi: Chiuso
GastronomiaRistorante
Dicono di noi: Conosco questa bottega da quando è nata e ho fatto anche qualche acquisto in passato per l’eccellenza dei prodotti! Ma ora con sorpresa ho scoperto che si sono organizzati non solo per eccellenti panini ma anche per sublimi taglieri nella migliore tradizione romagnola! Davvero una tappa culinaria imperdibile per qualità e simpatia dei gestori
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7. daMAT
84/100 (1367 valutazioni) - Consigliato da 4 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12:30–15 | 18:30–00
Cheesecake Mele E CannellaTorta Fritta Tagliere Di Salumi E LambruscoTiramisúMelanzane Alla ParmigianaTagliatelle Al Ragu Di Cinghiale BisCiocco al lamponeFlan al pecorino con crema di faveGelato alla Crema del Chiosco del Parco DucaleTortelli di cavalloTortino di cioccolato e pere con crema allo zabaione GastronomiaRistorante
Menù del ristorante: BisCiocco al lampone €6.00 , Flan al pecorino con crema di fave €7.50 , Gelato alla Crema del Chiosco del Parco Ducale €5.00 , Tortelli di cavallo €11.00 , Tortino di cioccolato e pere con crema allo zabaione €4.00
Suggeriti dagli utenti: Cheesecake Mele E Cannella , Torta Fritta Tagliere Di Salumi E Lambrusco , Tiramisú , Melanzane Alla Parmigiana , Tagliatelle Al Ragu Di Cinghiale
Dicono di noi: Il posto è una via secondaria della città, presenta una piccola dehor, all'interno del locale i posti non sono tanti ma sono giustamente distanziati. Ottimi tutti i piatti! Scegliere l'antipasto con torta di pane, va bene per due persone ma non per più. Come primo ho preso le lasagne vegetariane anche quelle un una porzione onesta. Personale cortese e disponibile anche venendo in contro alle esigenze dei commensali con diversi disturbi alimentari. Consiglio il posto si beve e si mangia benissimo. Ps. Personale giovane! Il conto è onesto.
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8. L'Oca Nera 2 di Francesco Massaro
83/100 (234 valutazioni) - Consigliato da 1 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–15 | 18–00
Rosso Di MontepulcianoGuanciali In Aceto BalsamicoCrema Di Mascarpone Con SbrisolonaFiletto Avvolto Nella Culaccia Con Crema Di Porcini Ristorante
Suggeriti dagli utenti: Rosso Di Montepulciano , Guanciali In Aceto Balsamico , Crema Di Mascarpone Con Sbrisolona , Filetto Avvolto Nella Culaccia Con Crema Di Porcini
Dicono di noi: Ambiente accogliente e familiare. Cucina parmigiana ottima con una vasta varietà di salumi e formaggi. Addetto a famiglie e coppie ma anche a piccoli gruppi per eventi tipo lauree ecc.
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9. Dal Pirata
82/100 (166 valutazioni) - Consigliato da 26 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 18–22:30
Pizza Alta In TegliaLa Pizza ItalianaUna Pizza PizzeriaRistorante
Suggeriti dagli utenti: Pizza Alta In Teglia , La Pizza Italiana , Una Pizza
Dicono di noi: Ho preso una pizza in teglia con culatello e burrata. Proprio ben fatta e la burrata freschissima esplode in bocca. La foto parla da sé.
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10. Circolo Del Castellazzo
81/100 (350 valutazioni) - Consigliato da 17 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 07:30–22
GastronomiaRistorante
Dicono di noi: Il gestore del ristornate e la sua equipe, con un plauso alla mamma e alla moglie, è riuscito splendidamente a organizzare un servizio da asporto eccellente, riuscendo a garantire oltre alla qualità ormai consolidata, una cura nell'impiattamento da fare invidia a piatti servito al tavolo. Tutto ciò appurato nel ritirare un plateux di crudi di mare veramente superlativo da tutti i punti di vista. Non da meno l'involtino in pasta filo terra e mare. Per finire uno sformato di cioccolato al cuore d'arancio. Assolutamente da sottolineare l'ottimo rapporto qualità - prezzo.
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11. Assapora
80/100 (274 valutazioni) - Consigliato da 6 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: Chiuso
Guancialino Con OpulentaLinguine Con Polipetti Alla LucianaCarpacciTiramisù Tortino caldo al cioccolatoFlan di Parmigiano su crema di zucca e crudo di Parma croccanteRavioli di bufala con battuta di gamberi rossi e limeCatalana di gamberoniTraoccoli della Daunia al Ragu' bianco di mare GastronomiaRistorante
Menù del ristorante: Tortino caldo al cioccolato €6.00 , Flan di Parmigiano su crema di zucca e crudo di Parma croccante €9.00 , Ravioli di bufala con battuta di gamberi rossi e lime €14.00 , Catalana di gamberoni €18.00 , Traoccoli della Daunia al Ragu' bianco di mare €13.00
Suggeriti dagli utenti: Guancialino Con Opulenta , Linguine Con Polipetti Alla Luciana , Carpacci , Tiramisù
Dicono di noi: Abbiamo cenato in questo ristorante essendo ospiti dell'hotel. Cibo buono ben servito, ambiente tranquillo e pulito. Personale impeccabile super gentile e presente, prezzi alla portata di tutti.
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12. Il Pianetino
80/100 (483 valutazioni) - Consigliato da 8 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: Chiuso
Seafood SpaghettiRisotto Alla ParmigianaCarciofi Fritzi Con Mozzarella BufalaSea Bass Fillet with Grilled Lettuce Horseradish and Saffron Potato ChipsPacheri Con Calamari Pomodori GastronomiaRistorante
Suggeriti dagli utenti: Seafood Spaghetti , Risotto Alla Parmigiana , Carciofi Fritzi Con Mozzarella Bufala , Sea Bass Fillet with Grilled Lettuce Horseradish and Saffron Potato Chips , Pacheri Con Calamari Pomodori
Dicono di noi: Ottimi come sempre! La pasta cambia ma il gusto no. Basterebbe così ma se servo o 100 caratteri: dovete solo venire e provare
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13. Salumeria Rosi Parma
80/100 (143 valutazioni) - Consigliato da 4 persone Prenota un tavolo
GastronomiaRistorante
Dicono di noi: salumeria storica in pieno centro adiacente al ristorante dove si possono assaporare primi piatti e salumi di alta qualità. Il personale è gentile e preparato. Sa consigliare in favore della qualità piuttosto che della quantità: sarà perchè le porzioni sono adeguate, ma non solo: l'onestà paga, sempre. Complimenti
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14. La Barrique Enoteca
80/100 (167 valutazioni) - Consigliato da 1 persone
Tortelli d'erbetta o zuccaMillefoglie con crema vellutata al mascarpone e fragole frescheAntipasto sfizioso con bruschette misteFilettoTagliatelle ai porcini e tartufo GastronomiaRistorante
Menù del ristorante: Tortelli d'erbetta o zucca €8.00 , Millefoglie con crema vellutata al mascarpone e fragole fresche €5.00 , Antipasto sfizioso con bruschette miste €9.00 , Filetto €10.00 , Tagliatelle ai porcini e tartufo €12.00
Dicono di noi: Per un pranzo veloce abbiamo gustato due piatti di tortelli uno alle erbette ed un altro alla zucca: buoni entrambi tanto è vero che abbiamo ordinato 8 porzioni di tortelli crudi da asporto per il giorno dopo alle ore 10, ma alle 10.15 le serrande erano ancora abbassate e dovendo partire, a malincuore abbiamo dovuto rinunciare.
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15. Enoteca Fontana
78/100 (796 valutazioni) - Consigliato da 17 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: Chiuso
Tris Di Formaggi E Pomodori Secchi sott'olioProseccoPolpetteProsciutto Di ParmaToast E Lambrusco EnotecaRistorante BruschetteCocktailFocacciaFormaggiPanini
Suggeriti dagli utenti: Tris Di Formaggi E Pomodori Secchi sott'olio , Prosecco , Polpette , Prosciutto Di Parma , Toast E Lambrusco
Dicono di noi: Posto spartano e genuino, situato in pieno centro. Offre una buona scelta di vini (il menù è piuttosto riduttivo rispetto a quanto il locale può offrire.... consiglio di chiedere) e un'ottima selezione di salumi. Il personale è cortese e l'atmosfera piacevole. Perfetto per un pranzetto poco impegnativo ma sfiziosissimo o per un aperitivo. Ottimo rapporto qualità-prezzo.
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16. Osteria L'oca Nera di Massaro Elisa
77/100 (444 valutazioni) - Consigliato da 1 persone Prenota un tavolo
GastronomiaRistorante
Dicono di noi: Cena con amici Abruzzesi che volevano gustare la cucina parmigiana. Luogo accogliente; personale educato, competente e professionale; noi Molto Soddisfatti, salumi, torta fritta, tortelli e tagliata molto buoni. Conoscevo il locale e abbiamo fatto bene a tornare.
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17. Antica Osteria della Ghiaia
76/100 (1538 valutazioni) - Consigliato da 7 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–15
Ravioli Alle Erbette Con ParmigianoCavallo Saltato Con Peperoni Patate E Cipolla Rossa La Vécia Col Caval PisstSemifreddo Di ToroncinoTortelliniTiramisù GastronomiaRistorante
Suggeriti dagli utenti: Ravioli Alle Erbette Con Parmigiano , Cavallo Saltato Con Peperoni Patate E Cipolla Rossa La Vécia Col Caval Pisst , Semifreddo Di Toroncino , Tortellini , Tiramisù
Dicono di noi: Prenotata cena sabato 22 maggio con la mia compagna. Il locale si presenta molto bello all'interno, anche se, causa regolamento anti covid, è obbligatorio consumare all'estero nel dehor (un po'piccolo a dire il vero). Il menù è vario ma non troppo esteso (buon segno); la mia compagna prende ravioloni alle erbette (deliziosi) ed io dei tagliolini fatti in casa con ragù di culaccia (unici); di secondo andiamo sulla carne: per me tagliata di manzo, per lei filetto alla brace (menzione speciale per il filetto...senza parole). Tutto accompagnato da una bottiglia di Lambrusco della zona e da caffè e amaro. Per meno di 40 euro a testa (date le ottime materie prime) direi che ne vale la pena. Servizio celere e proprietaria molto a modo, educata ed esaustiva nel rispondere alle nostre curiosità. Se passate da Parma è straconsigliato
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18. La Meta
76/100 (1298 valutazioni) - Consigliato da 62 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–14:30 | 19–21:30
Bistecca Fiorentina Di Black Angus USARisotto La MetaPatate Al FornoPizza Al TegaminoPizza La Meta GastronomiaRistorante
Suggeriti dagli utenti: Bistecca Fiorentina Di Black Angus USA , Risotto La Meta , Patate Al Forno , Pizza Al Tegamino , Pizza La Meta
Dicono di noi: Prima volta in questo locale per me e mio marito. Dalle immagini sul sito sembrava ci fosse più spazio ma in realtà non è molto grande. A differenza del parcheggio posteriore che invece è molto spazioso. Abbiamo aspettato un po' per poter ordinare e alla fine abbiamo optato per due grigliate di carne con contorno, mezzo litro di vino e una bottiglia di acqua. La carne era davvero tenera. Molto buona. Ne siamo rimasti felici però non ci è stato chiesto che cottura preferivamo e forse, anche un po' alto il prezzo (22€ solo la grigliata). In totale abbiamo speso 61€. Nelle altre recensioni avevo letto tanti complimenti al personale ma in realtà non è stato molto presente. In conclusione, avrei dato più stelle se non ci fossero queste piccole cose negative e credo che ci tornerò per la loro carne.
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19. La Certosa
65/100 (421 valutazioni) - Consigliato da 20 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–14:30 | 19–23:30
TiramisùTortelli Di Patate Con Funghi PorciniGrigliata Di PesceAntipasto Di MarePizza Cipolla E Salsiccia GastronomiaRistorante
Suggeriti dagli utenti: Tiramisù , Tortelli Di Patate Con Funghi Porcini , Grigliata Di Pesce , Antipasto Di Mare , Pizza Cipolla E Salsiccia
Dicono di noi: Tralasciando il discorso sulla qualità del cibo (nella media, niente in tutto) mi soffermo sulla mancanza assoluta del rispetto delle norme Anti covid in vigore. Mascherine sul mento per tutti- camerieri e titolare o addirittura non pervenuta, menu condivisi tra i tavoli, etc etc... Mi dispiace ma no.
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