Culatello: il migliore a Parma

(classifica aggiornata a Dicembre 2024)
96 risultati corrispondono a Culatello

Dove mangiare Culatello a Parma

1. La Meta
76/100 (1298 valutazioni) - Consigliato da 62 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–14:30 | 19–21
Suggeriti dagli utenti: Patate Al Forno , Tartare Di Filetto Di Manzo , Profitterol Allo Zabaione , Ananas Con Crema , Pizza Al Tegamino
Dicono di noi: Prima volta in questo locale per me e mio marito. Dalle immagini sul sito sembrava ci fosse più spazio ma in realtà non è molto grande. A differenza del parcheggio posteriore che invece è molto spazioso. Abbiamo aspettato un po' per poter ordinare e alla fine abbiamo optato per due grigliate di carne con contorno, mezzo litro di vino e una bottiglia di acqua. La carne era davvero tenera. Molto buona. Ne siamo rimasti felici però non ci è stato chiesto che cottura preferivamo e forse, anche un po' alto il prezzo (22€ solo la grigliata). In totale abbiamo speso 61€. Nelle altre recensioni avevo letto tanti complimenti al personale ma in realtà non è stato molto presente. In conclusione, avrei dato più stelle se non ci fossero queste piccole cose negative e credo che ci tornerò per la loro carne.
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2. Osteria Il Battibecco
76/100 (558 valutazioni) - Consigliato da 36 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–14:30 | 19–00
Suggeriti dagli utenti: Semifreddo All'amaretto , Cheesecake , Tagliatele Asperge Et Panceta , Tiramisù , Salsiccia E Fagioli Piccanti
Dicono di noi: Locale rustico, sia esternamente che internamente, con menù tipico e piatti della zona, il servizio al tavolo è alla mano e il personale è cortese, prezzi adeguati
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3. La Spaghetteria
76/100 (344 valutazioni) - Consigliato da 3 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 19–00
Suggeriti dagli utenti: Spaghetti Pomodoro E Basilico , Pizza Gourmet Con Burrata , Tomahawk , Medaglione Di Manzo , Vino Rosado
Dicono di noi: Cucina e pizza di prima qualità. Mi sono sentito a casa. Uno staff eccezionale. Ci tornerò presto!!!
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4. La Corale Verdi
75/100 (1745 valutazioni) - Consigliato da 53 persone Prenota un tavolo
Menù del ristorante: Crostata alla marmellata €5.00 , Panna cotta €5.00 , Salumi misti con torta fritta €10.50 , Culatello con crostini e burro €17.00 , Raviolini in salsa di culatello €10.00
Suggeriti dagli utenti: Lasagna Al Forno , Faraona All'antica Con Patate Arrosto , Pane Fatto In Casa
Dicono di noi: La mia recensione non è per il ristorante ma per la famiglia Ferro. Sante e Luciana, due grandi padroni di casa. Una splendida coppia che ha reso onore alla tradizione gastronomica parmigiana. Grazie per i 30 anni dedicati con passione ai più belli dei piaceri...compagnia e buon cibo, binomio che accompagnerà per sempre la Corale Verdi
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5. Osteria della Gatta Matta
75/100 (846 valutazioni) - Consigliato da 7 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–14:30
Menù del ristorante: Ravioli con burrata, rose e bottarga €14.00 , Linguine con salsa di mandorle, capperi e vongole €13.00 , Mousse di caramello salato e pere €6.00 , Scaloppa di foie gras, frutta caramellata e pan brioche €16.00 , Gazpacho pomodori e amarene con ricotta salata ed erba cipollina €10.00
Suggeriti dagli utenti: Pane Tostato Marmellata Al Pomodoro Gelato all'olio Extravergine d'oliva , Pappa Al Pomodoro Con Moscardini , Sottopiatto , Capriolo , Riso Carnaroli Seppie Camomilla Limone Bruciato Mandorle
Dicono di noi: Un'ottima cucina innovativa. Bel locale, non troppo grande, servizio piacevole, menù con tante proposte interessanti. Carta dei vini molto fornita, un scelta forse un po' limitata per i vini al bicchiere che comunque sono di pregio. Passatelli molto gustosi, molto buono l'agnello con la crema di albicocche e il polpo. I dolci sono spettacolari. Primi sui 12 euro, secondi sui 18, dolci 7 euro, calice di vino circa 5.
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6. Il Cortile
75/100 (672 valutazioni) - Consigliato da 45 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12:30–14:30 | 20–22:30
Suggeriti dagli utenti: Formaggi Alla Griglia , Chateaubriand Con Salsa Bernese , Tagliata , Tortelli , Ravioli Di Zucca E Amaretti
Dicono di noi: Siamo stati portati in questa trattoria dalla mamma del mio ragazzo e devo dire che siamo rimasti molto soddisfatti! Personalmente ho apprezzato TUTTO, dall'antipasto al dolce. Per iniziare abbiamo preso il culatello con torta fritta: si scioglieva in bocca. Come primo ho scelto gli spaghetti al pomodoro, i più buoni che io abbia mai mangiato. Sono leggermente piccanti ma alla portata di tutti i palati. Come secondo abbiamo scelto il filetto di manzo: ben cotto, tenero, sapore ottimo, carne magrissima. Io per il dolce ho optato per la torta al pistacchio: semplicemente deliziosa. Prezzi onesti per la qualità delle materie prima e per la bravura dello chef. Locale spazioso e rispettoso delle regole Covid. Servizio eccellente. Prossima gita a Parma, torno super volentieri!!!
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7. The Gold
75/100 (420 valutazioni) - Consigliato da 6 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–15 | 18:30–23:30
Menù del ristorante: Crema Catalana fatta in casa €4.00 , Carbonara di mare €12.00 , Polipo con le cime di rapa €11.00 , Filetto al pepe verde €18.00 , Millefoglie della casa €4.00
Suggeriti dagli utenti: Calzone , Cheesecake Al Mirtillo , Frittura Mista Di Pesce , Grigliata Mediterranea , Gnocchi Alla Sorrentina
Dicono di noi: Entriamo per caso una sera in gruppo. Locale con arredo datato ma non brutto. Personale non concentratissimo ma c’era poco lavoro si può perdonare. Qualche piatto leggermente sbeccato e la tovaglia con un paio di buchi ma tutto sommato si può passarci sopra. Io problema è il conto salatissimo, 30€ per 1 acqua media, 1 pizza alle verdure e 1 pasta alla scoglio. Pesce e pizza surgelati. Il mio dubbio una volta uscito era come sia rimasto aperto fin ora, se sei caro, e non hai qualità alta su nessun aspetto e sopratutto sul cibo non si ha un prodotto valido come si fa a tenere aperto...
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menù
8. L' Acquolina
75/100 (1611 valutazioni) - Consigliato da 31 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 06:30–23
Menù del ristorante: Tris di Anelli, Crocchette e Olive €3.00 , Sarda €7.90 , Pizza Speciale al Culatello €17.60 , Focaccia Creala Tu €4.50 , Focaccia Creala Tu €4.50
Suggeriti dagli utenti: Pizza margherita
Dicono di noi: Prendo la pizza qui da mesi ormai, sempre puntualissimi, super farcite, buonissime e più che economiche!! Bravissimi!!
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9. Anima di Parma
75/100 (161 valutazioni) - Consigliato da 9 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 07:30–20:30
Suggeriti dagli utenti: Risotto , Prosciutto with Melon , Torta Duchessa , Cappuccino Con Brioche
Dicono di noi: Ottimo servizio pastìccini /biscotti e torte ottimi ! Tutto molto curato di alto livello . Vicinissimo al centro con distesa estiva in strada .
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10. Antica Cereria
74/100 (718 valutazioni) - Consigliato da 21 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 11:30–15 | 20–23:30
Menù del ristorante: Tagliatelle al culatello €0.00 , Punta di vitello ripiena €14.00 , Polentina fritta con pancetta dolce €6.00 , Prosciutto di maiale nero 36 mesi €16.00 , Tagliatelle al sugo d'anatra €12.00
Suggeriti dagli utenti: Bomba di riso col piccione , Carne
Dicono di noi: Il locale coniuga un'atmosfera rustica con dettagli più moderni e arredi ricercati: complessivamente si ha la sensazione di entrare in un ambiente raffinato ma comunque caldo e familiare. Il servizio è insufficiente: il personale di servizio, pur volenteroso e gentile, dimostra di essere inesperto, approssimativo e poco presente. Il menu è interessante alla lettura, ma deludente nei piatti d'entrata (ad esempio il caciocavallo alla piastra era duro e difficilmente commestibile; la torta fritta unta). La carne, piatto forte della casa, è in effetti molto buona, e la varietà nella scelta non manca. Complessivamente il giudizio è negativo, soprattutto con riguardo alle molteplici carenze nel servizio e nella gestione della cucina (piatti mai serviti contemporaneamente a tutti i commensali; vino portato con clamoroso ritardo tanto che la carne si è accompagnata per metà con acqua gasata; le patate che dovevano accompagnare la carne non sono mai arrivate; la sensazione costante di essere abbandonati a se stessi).
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11. Osteria Il Norcino
74/100 (1579 valutazioni) - Consigliato da 69 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–14:30 | 19:45–22:30
Suggeriti dagli utenti: Con Parmigiano , Tagliata Di Angus , Tagliata Di Romagnola , Antipasto Di Salumi Misti , Cappellacci Verdi Ripieni Di Culatello Con Salsa Di Tartufo
Dicono di noi: Consigliata da un amico, ci siamo recate in questa osteria e abbiamo subito apprezzato l’ambiente rustico e al contempo raffinato. Il proprietario è molto gentile e disponibile, camerieri attenti e solari. Cucina tipica della zona, buona cantina e un nocino home made sublime. Abbiamo proprio gustato un pranzetto delizioso a base di affettati e gnocco fritto, seguiti da ravioli alle erbette, con una più che generosa spolverata di parmigiano! Poco fuori Parma, ma molto semplice da raggiungere. L’osteria dispone di un ampio parcheggio e si trova in una zona tranquilla. Prezzi onesti, noi torneremo sicuramente :)
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12. Trattoria Scarica
74/100 (1393 valutazioni) - Consigliato da 49 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: Chiuso
Suggeriti dagli utenti: Gnocco Fritto E Salumi , Pesto , Tortelli Di Spalla Cotta , Dolce Al Mascarpone , Tortelli Di Zucca
Dicono di noi: Pranzetto molto semplice mamma e figlia, per festeggiare il suo compleanno. Non ci siamo volute appesantire e mangiare tanto in quanto alla sera ci sarebbe stato un aperitivo a sorpresa per lei. Abbiamo quindi optato per torta fritta con tagliere di salumi (coppa, salame, strolghino, spalla cotta e crudo) con giardiniera. Nota di merito alla coppa e allo strolghino; torta fritta molto buona e per niente unta. Come dolci una cheesecake al cucchiaio con marmellata prodotta sulle nostre montagne e un semifreddo all’amaretto. Consigliato assolutamente, soprattutto se si vuole mangiare della buona torta fritta.
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13. Trattoria dal Bagolo
74/100 (1093 valutazioni) - Consigliato da 25 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–14:30 | 19–22
Menù del ristorante: Tortelli di erbetta €8.50 , Taglietelle al ragù €8.50 , sbrisolona €4.50 , Risotto al radicchio €7.50 , Risotto al radicchio €7.50
Suggeriti dagli utenti: Pappardelle Al Tartufo , Pesto Di Cavallo , Trippa Alla Parmigiana , Gnocco Fritto , Torta Fritta E Salumi Locali
Dicono di noi: Il ristorante si trova vicino all'autostrada, quindi comodissimo per fermarsi quando si è in viaggio. Abbiamo mangiato benissimo, gnocco fritto e misto di salumi squisiti, come tutto il resto tortelli e dolci. Super consigliato!!!
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14. Mamaste
74/100 (71 valutazioni) Prenota un tavolo
Dicono di noi: Ragazzi. ...non sono esposti i prezzi ...un cavolo di panino con il cotto e una coca zero nella bottiglietta 8 euro ...... e poi ci si lamenta. ..
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15. Tiffany
74/100 (454 valutazioni) - Consigliato da 1 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 07:30–20:30
Suggeriti dagli utenti: Burguer Ulanbator , Rosa Di Parma , Baguette Senza Glutine Farcita , Lasagne , Tortelli D'erbetta
Dicono di noi: tris di tortelli, salumi e caffè. Cibo buono, servizio cortese e volece, prezzo nella media. In pieno centro.
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16. Trattoria Ronzoni
73/100 (702 valutazioni) - Consigliato da 30 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–14:30 | 19–22:30
Dicono di noi: Sono stata a pranzo con il mio fidanzato e ci siamo trovati davvero bene, antipasto ottimo e primo delizioso. Consiglio i tortelloni di prosciutto con crema di parmigiano, sono davvero un qualcosa di unico. Assolutamente da tornarci!
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17. GIANGUSTO , Carabas
72/100 (75 valutazioni) - Consigliato da 2 persone Prenota un tavolo
Dicono di noi: Carino e semplice ristorante con una buona scelta di musica per l'atmosfera. Il "piadine", una sorta di sandwich con pane sottile, è molto gustosa e accessibile. Il proprietario è molto bello.
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18. Ristorante L'incontro Parma
72/100 (121 valutazioni) - Consigliato da 3 persone Prenota un tavolo
Menù del ristorante: Semifreddo San Marco con zabaione e caramello €5.00 , Moscardini in umido con humus di ceci e crostini €10.00 , Tortelli d’erbetta della tradizione €11.00 , Culatello di Zibello D.O.P. €13.00 , Tagliata di manzo con coulisse di pachino capperi e scaglie di parmigiano dop €15.00
Dicono di noi: Ci abbiamo messo un ora per trovare il posto, visto che la via era sbagliata e non esiste un numero di telefono esistente. Dirigetevi all’hotel san marco, 5 minuti più avanti, e lo troverete. I camerieri sono stati gentilissimi, il locale molto bello e disponibili. Il cibo non era da meglio. I prezzi per il locale sembravano corretti, ma non corrispondevano con la qualità. Si sente che è tutto fatto in casa, ma si potrebbe nettamente migliorare. Il menù è abbastanza vario, mancano antipasti. Il luogo ci ha ingannati, ci ha dato false speranze. Ci dispiace ma non torneremo.
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19. La Dolce Vita - Ristorante Pizzeria
72/100 (581 valutazioni) - Consigliato da 9 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–14:30 | 19–23
Menù del ristorante: Cassata siciliana €5.00 , Frittura di paranza €14.00 , Filetto di tonno rosso pinnagialla in crosta di sesamo o pistacchio €18.00 , Souté di cozze €7.00 , Gnocchi vongole e bottarga €14.00
Suggeriti dagli utenti: Carpaccio Di Pesce , Caponata , Pesce , Gamberi , Pizza Frutti Di Mare
Dicono di noi: Prenotazione su the fork che non era stata segnata, abbiamo ordinato 5 pizze alle 20.30 e in un ora nemmeno l’ombra , perdipiù il coprifuoco alle 22.00 ci obbligava a partire per le 21.30 ma loro sembravano non esserne al corrente. Frettolosi e poco cordiali abbiamo infine pagato per 5 pizze d’asporto che non siamo riusciti a consumare poiché siamo dovuti avviarci verso casa. Parma offre locali decisamente più accoglienti e cordiali. Sconsigliatissimo .
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menù
20. Trattoria Cantone
72/100 (102 valutazioni) - Consigliato da 80 persone Prenota un tavolo
Suggeriti dagli utenti: Frittura Di Gamberi E Calamari , Filetini Di Rombo Rombo Chiodato Chiodato Con Patate E Olive E Origsno , Scialatielli Ai Frutti Di Mare , Antipasto Di Polpette Di Pesce , Paccheri Con Baccalà Pomodorini Olive E Capperi
Dicono di noi: Si tratta di un posto senza pretese sia nella location che nel cibo. senza infamia e senza lode. Difficile da consigliare con vigore.
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21. Pizzeria Orfeo
72/100 (1919 valutazioni) - Consigliato da 11 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 07:30–15 | 18–23
Menù del ristorante: Bufala e Pomodoro Fresco €7.50 , Birra Artigianale €9.00 , Bismark €5.00 , Wurstel €7.00 , Crostini all’Orfeo €8.00
Suggeriti dagli utenti: Pizza Bufala E Prosciutto Crudo , Bruschetta , Pizza Rucola E Crudo Bis , Carciofi , Risotto Alla Giuseppe Verdi
Dicono di noi: Ero un cliente fisso fino a qualche anno fa. Oggi devo dire che la qualità è cambiata. Prima si mangiava bene, adesso no. Ho preso una pizza ma sono rimasto deluso. Ho testato la pizza ben 2 volte prima di scrivere questa recensione. Inoltre non accettano i buoni pasto. Le pizze sono care e non meritano come una volta.
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22. Il Tribunalino
72/100 (550 valutazioni) - Consigliato da 20 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 07–01
Suggeriti dagli utenti: Prosciutto Crudo Di Parma , Focaccia Con Pesto Di Cavallo , Brioche Salata , Aperitivo , Aperol Ohne Sekt Mit Maracuja
Dicono di noi: Non poteva esserci modo migliore per rinascere dopo il covid che un aperitivo così buono. Sabato finalmente sono andata a fare un aperitivo con le mie amiche, cocktail buonissimi e taglieri super abbondanti. Personale molto accogliente e lo consiglio vivamente a tutti!
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23. Blue River
71/100 (552 valutazioni) - Consigliato da 147 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12:30–14 | 19:30–23
Suggeriti dagli utenti: Funghi Freschi , Funghi Trifolati , Dolce , Cinghiale Alla Cacciatora , Crostini Di Polenta Al Tartufo
Dicono di noi: Premesso che alle 14 c'erano ancora 20/25 persone assiepate all'ingresso, sono cliente da tantissimo tempo ma negli ultimi 3/4 anni la qualità del cibo è decisamente peggiorata. Prosciutto crudo immangiabile tanto era salato, tagliatelle ai prugnoli asciutte, si sentiva solo il sapore dell'aglio e per niente quello dei funghi. Anche i tortelli asciutti e con le code crude. Mi spiace, quando c'erano meno coperti si stava molto meglio.
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24. Ristorante Euridice
70/100 (1535 valutazioni) - Consigliato da 35 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12:30–14:30 | 19:30–23
Menù del ristorante: Fiorentina con osso alla brace (all'hg) €5.20 , Pomodoro e mozzarella con Verdure alla griglia o al vapore €8.00 , Pomodoro, mozzarella e prosciutto Crudo stagionato 24 mesi salumificio Ponte Romano €9.00 , Guancialini di vitello al Chianti con polenta alle erbe fini €18.00 , Creme Brulé allo zenzero e vaniglia €5.00
Suggeriti dagli utenti: Tagliata Di Manzo , Pizza polpo , Polipo , Grigliata Mista Di Pesce , 覆盆子 奶酪
Dicono di noi: Location molto bella, cibo buono, servizio davvero impeccabile il personale è molto gentile e disponibile, sicuramente torneremo!
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25. Trattoria da Romeo
70/100 (1057 valutazioni) - Consigliato da 61 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–15 | 20–23
Suggeriti dagli utenti: Torta fritta , Tortelli , Gnocchi , Tortelli d'erbetta
Dicono di noi: Da Romeo è una trattoria TIPICA di Parma . Ogni volta che sono nelle vicinanze ci vado . Il titolare , Lorenzo , ti fa sentire a casa . Da non perdere i salumi tipici della grande tradizione di
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26. Maxim's
70/100 (94 valutazioni) - Consigliato da 3 persone Prenota un tavolo
Menù del ristorante: Tagliatelle al nero di seppia €16.00 , Tagliata di manzo €18.00 , Tartare di manzo €18.00 , Creme caramel in chiave moderna €8.00 , Polpo scottato €15.00
Dicono di noi: Di sera io e mia moglie senza antipasto e senza vino ,direttamente al primo piatto,Ravioli alle erbette,e cappelletti con culatello di Zibello poi un secondo con tagliata di manzo con .patate.Personale gentile e cortese,cibo di buona qualità
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27. La Fiera del Gusto
69/100 (559 valutazioni) - Consigliato da 71 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 11–15 | 19–00
Suggeriti dagli utenti: Pizza , Panna Cotta Al Pistaccho , Tortelli Di Patate Al Tartufo , Cappelletti In Brodo , Vino Chianti
Dicono di noi: 28 € per 3 pinse da asporto + 1 birretta in bottiglia mi sembra davvero esagerato. la qualità poi non mi ha fatto impazzire, quindi a maggior ragione non è giustificato il prezzo. Scontrino con importo unico senza riportare il dettaglio della spesa.... così il prezzo non è verificabile. Poca trasparenza e non mi piace
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28. Bar Grotta Mafalda
68/100 (111 valutazioni) - Consigliato da 5 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 07:30–19
Suggeriti dagli utenti: Tè E Biscottini , Hamburger Al Piatto , Spaghetti Alla Carbonara
Dicono di noi: Tavola calda al centro di Parma. Piatti abbondanti, oltre che saporiti. Prezzi ottimi. Personale cordiale e disponibile. Una piccolezza scoperta.
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29. Panino d'Artista
68/100 (547 valutazioni) - Consigliato da 14 persone Prenota un tavolo
Suggeriti dagli utenti: Focaccia Calda Con Pesto Di Cavallo Zucchine Grigliate E Salsa Tonnata , Bruschetta Caprese , Focaccia Con Pesto Di Cavallo Crema Di Funghi E Crema Di Parmigiano , La Carne , Tartare Di Cavallo
Dicono di noi: una cotoletta,bottiglia d acqua ,3 birra medie, 1 bottiglia di vino da 20 euro ,caffè , 2 porzioni di patatine arrosto,1 dolce , 4 caffè, spesa media 35 euro in 4.... i dolci 8 euro cioè non. vi vergognate? una cotoletta impanata 16 euro? dolci da 8 euro? che abbiamo rifiutato... mai più...se i clienti devono pagare le vostre multe perché avete fatto i furbi e vi hanno chiuso.. mai più... con 40 euro vado nei ristoranti seri e ci prendi 2 portate vino dolce caffè e amori mica una cotoletta... vergogna....
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30. San Rocco
68/100 (537 valutazioni) - Consigliato da 1 persone Prenota un tavolo
Menù del ristorante: Tortelli, capelletti, lasagne, gnocchi e fettuccine homemade €10.00 , Cruditá di pesce €26.00 , Fantasia di mare fredda e calda €16.00 , Risotto giuseppe verdi €13.00 , Crema al mascarpone ai frutti di bosco e agli amaretti €4.00
Dicono di noi: Il locale ha un nuovo gestore ed un nuovo nome: RISTORANTE PIZZERIA SANTA CROCE. Ottima pizza e ottimi i piatti a base di pesce.
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