Vin: il migliore a Parma

Menù del ristorante: Prosciutto e culatello di lunga stagionatura €18.00 , Caserecci con ragù di manzo e finferli, salsa al marsala e fegato grasso €18.00 , Gran piatto di crudi marinati €28.00 , Mont Blanc montato al momento all'azoto liquido €12.00 , "Caduta dal pero" la mia versione di una crostata di pere e cioccolato €12.00

Dicono di noi: Ristorante famosissimo su Strada della Repubblica a due passi dal centro. Cortesia, pulizia e menù sia di carne che di pesce, sia a la carte che degustazione. Personalmente ho scelto quello di pesce. Famovoloso. Tappa obbligatoria

Menù del ristorante: Pralinè glassato al Cioccolato €9.00 , Tagliolini all’uovo con Asparagi, Culatello di Zibello e croccante di Parmigiano €14.00 , Pan di 20 L' Orto Aromatico €10.00 , Pan di 20 Tartara di Cavallo €12.00 , Cestino morbido con Crema al Cioccolato Bianco, Limone e Frutti di Bosco €6.00

Suggeriti dagli utenti: Sfere Di Passione , Dessert Del Giorno , Vin , Risotto Con Parmigiano E Speck , Crema Di Zucca E Salsiccia

Dicono di noi: Cibo particolare, presentato perfettamente a livello estetico, con ingredienti di assoluta qualità. Carta dei vini ottima, con una varietà di prodotti e una fascia di prezzi per tutte le tasche. Il Pan di 20, disponibile anche in versione mignon, ha una pasta morbida e delicata, servita con ingredienti non cotti che permettono di essere assaporati al massimo della qualità (è sparito troppo velocemente, quindi la foto non è disponibile!). I dolci, che dire, sono esteticamente sorprendenti ma soprattutto deliziosi. Il servizio è impeccabile, curato nei dettagli con conoscenza e cortesia. Complimenti ai proprietari e allo staff, un ristorante così è di sicuro livello internazionale!

Menù del ristorante: Lingotto di brownies con cioccolata calda €5.00 , per consultare il menù €0.00 , Savaren con panna montata e frutti bosco €5.00 , Tortino di baccalà con cipolle rosse in agrodolce e riduzione di aceto balsamico €9.00 , trancio di ombrina con panure di olive nere su crema di topinambur €18.00

Dicono di noi: Da tornarci

Suggeriti dagli utenti: Girella Con Ricotta Cioccolato E Cannella , Pizzette , Brioches Al Pistacchio

Dicono di noi: Una mattina, in ritardo come di norma, passai di fianco a questo angolo di città e venni rapito dal profumo di forno, di pane, tostatura, un profumo irresistibile. Quel profumo. E mi sovviene l'eterno. Rimasi interdetto: "ma che ...!?" Mi guardai attorno, fermo sulla strada, mi aspettavo che accadesse qualcosa di straordinario da un momento all'altro, l'ufficio che chiamava era ormai una voce lontana, il desiderio di scoperta e di vita era ormai concentrato su qualcos'altro di maggiore importanza: dovevo capire cosa e chi erano i responsabili di tal poesia olfattiva. Come un manoscritto segreto in altrettanta misteriosa biblioteca dimenticata ecco che capisco e finalmente i piedi ritrovano l'anelata direzione, si questo angolo creativo, fucina di sapori e come potei capire in seguito, luogo di risposte a tutte le domande superiori della vita. Entrai. Di quei tempi si poteva entrare massimo in tre persone per la solennità dell'esperienza. Entrai con quella calma e lentezza che i luoghi antichi suggeriscono di adottare. Quando rimasi solo ed il mio turno divenne realtà, una persona sorridente, leggiadra e dallo sguardo felice, mi accolse, sebbene i miei occhi era come impazziti e si guardavano attorno come se quel profumo potesse parlare e trasformarsi in colori con voci proprie. Voci che sovrastarono i miei pensieri. Finalmente la maga, mi prese per mano e mi indicò, con regole che solo l'universo conosce, cosa avrei potuto provar, quale incantesimo tentare di sperimentare. Accettai. Pagai. Me ne andai. Tornó il vuoto. Auto. Strada. Stop. Semaforo. Parcheggio. Ufficio. Nessuno. Lo scrigno conquistato in quel posto. Non riuscii a trattenere l'impulso della meravigliosa curiosità e dallo scrigno ricevuto, estrassi una magia. Di nuovo incanto: tutto lo spazio si tinse di colori e musica e finalmente addentai: Lacrime a forma di un lento sorriso mi lasciarono quando chiusi gli occhi, colmo di stupore e soddisfazione. Tutto era perfetto. Dimenticai d'aver avuto corpo e bocca. Ero un tutt'uno con il tutto.. Solo pace. Oggi è domenica. Oggi la fucina purtroppo è chiusa. Domani farò ancora ritardo. Nicolas

Menù del ristorante: Tortelli di zucca €10.00 , Rose del deserto €3.50 , Torta pere e cioccolato €4.50 , Tagliatelle al ragù di Strolghino di Culatello €11.00 , Tagliolini al culatello €12.00

Suggeriti dagli utenti: Pesto Di Cavallo , Affettati , Tris Di Tortelli , Torta Fritta , Prosciutto Di Parma

Dicono di noi: abbiamo prenotato 10 minuti prima di arrivare al ristorante, i camerieri sono tutti molto cordiali e preparati. abbiamo preso un tris di tortelli,davvero ottimi, e delle tagliatelle al ragù di strolghino, eccezionali. ottimo anche il dolce " bacio di parma". Se volete manguare tipico e spendere poco siete nel posto giusto

Menù del ristorante: Paneer pakora €6.50 , Millefoglie croccante €0.00 , Tartare di branzino con passata di finocchi al pepe di Sichuan e caviale di lombo nero €11.00 , Tortelli d'erbetta di nostra produzione con ricotta, burro, parmigiano e noce moscata €0.00 , Pappardelle di nostra produzione al salamino fresco con fonduta di parmigiano €0.00

Suggeriti dagli utenti: Mango Custard , Mille Foglie Con Crema Di Mascarpone E Fragole , Calamari Pakora , Tagliata Di Manzo , Tortina Di Zucca

Dicono di noi: Io e il mio ragazzo siamo stati accolti con estrema gentilezza e cura in questa piccola oasi indiana. Non ho mai mangiato un cibo indiano più curato di questo. Cucinato con amore e spezie. Consigliati!!

Dicono di noi: Ragalistica Aziendale, gastronomia tipica , Parmigiano Reggiano , spedizioni in tutto il mondo . Anolini, tortelli , arrosto , guanciale , prosciutto , coppa, vini locali e italiani

Suggeriti dagli utenti: Carbonara , Birra Lager Lisa

Dicono di noi: Siamo venuti qua per un aperitivo e abbiamo deciso di prolungare e restare anche per cena. Non so che dire...quando è buono è buono!

Dicono di noi: Gusti tropicali veramente buoni direi ottimi, maracuja, papaia ecc ma ci sono anche le creme da provare ......

Suggeriti dagli utenti: IPA , Black Belt Stout Beer , Birra , Focaccia Genovese , Vegan Burger Di Ceci

Dicono di noi: Sono stato insieme ad alcuni amici al Bastian Contrario per bere qualcosa e fare qualche chiacchiera. Il posto è molto carino sia all'interno che all'esterno dove nei mesi estivi vengono allestiti alcuni tavolini. Purtroppo essendo una comitiva di 7 persone a causa del Covid ci siamo dovuti sedere in tavoli diversi. Il locale propone una buona scelta di cocktails e birre ma non altrettanto si può dire per le cose analcoliche (la coca cola zero non era presente e quella classica stava finendo). Ho trovato un po' scortese il personale sia durante l'ordinazione che alla cassa.

Suggeriti dagli utenti: Panino Al Prosciutto Crudo Di Parma E Parmigiano Reggiano , Panino Con Polpette Di Cavallo , Panino Con Arrosto Spaccaballe , Vino Del Territorio , Carciofa

Dicono di noi: Locale di ambientazione classica e funzionale, i panini sono ottimi, ben farciti e gustosi, così come le altre proposte a menù, il personale è alla mano e ci sa fare, prezzi giusti per la qualità effettiva. Consigliato.

Menù del ristorante: Salame di Felino €8.00 , Savarin di riso €10.00 , Selezione di Formaggi Italiani con Mostarda €10.00 , Piatto Misto di Verdure Alla Griglia e Al Gratin €13.00 , Il Nostro Gelato alla Crema €5.00

Suggeriti dagli utenti: Anolini In Brodo , Duck Breast with Orange , Zabaione E Amaretti , Faraona Ripiena Con Tartufo , Rum

Dicono di noi: Sono una ragazza con una disabilità motoria ed assieme a mia madre e mia zia mi sono recata presso questo hotel, che frequentiamo ormai da molti anni. La camera abbastanza spaziosa che mi ha dato la possibilità di spostarmi in autonomia. ambienti puliti e cura dei dettagli ed alle norme "anticovid". Il ristorante "cocchi" è sempre una garanzia. Ottima qualità del prodotto ed ottimo servizio. Unica nota negativa è il fatto che, sia per accedere all'ascensore sia alla sala ristorante sono presenti alcuni gradini e questo limita l'autonomia della persona con disabilità. Preciso però che, sono stata aiutata gentilmente ad accedere in queste due zone dalla titolare e da un cameriere di sala. Questa, pero, a mio avviso, non è la soluzione. Pertanto, consiglio di installare una rampa sia nella zona che consente di accedere all'ascensore sia per accedere alla sala ristorante. Aldilà di questo questa struttura ricettiva è sempre una garanzia.

Menù del ristorante: Salume misto con torta fritta €0.00 , Polentina con taleggio e crema di tartufo nero €0.00 , Orecchiette con ragù di verdure autunnali €0.00 , Risotto con radicchio e salsa al taleggio €0.00 , Minestra di cavolo nero e ceci €0.00

Suggeriti dagli utenti: Vino Della Casa , Punta Di Vitello Ripiena Con Patate , Tortelli Di Zucca , Padellata Di Faraona Con Miele E Mele , Vecchia Alla Parmigiana

Dicono di noi: Ottima cucina parmigiana. Atmosfera piacevole, personale cortese. Buonissimi i tortelli. Ottima anche la Vecchia alla Parmigiana.

Suggeriti dagli utenti: Seafood Emulsion , Menù Degustazione Equilibrio , Wine \u0026 Drink Pairing , Mignon Di Fine Pasto , Tortelli Ripieni Con Brodo Di Fieno

Dicono di noi: Cibo buonissimo, competenze eccezionali, gentilezza e professionalità. Il menu 'vibrazioni' è stato servito in tempi brevi con eleganza e spiagazioni esaustive. I piatti erano autentiche esperienze,, e il limone un unicum. Mai mangiato prima un simile piatto,, ed ho visitato parecchi ristoranti. Complimenti allo chef, persona veramente alla mano.

Suggeriti dagli utenti: Pasta , Caponata , Caffé , Tartare Maison , Anolini In G

Dicono di noi: E' un ristorante tipico parmigiano. Pochi piatti offerti e non particolarmente originali. Se possibile, d'estate, meglio prenotare all'esterno. L'interno non è climatizzato. Il personale è disponibile e cortese. Prezzi nella norma. Porzioni di salumi, buoni, non abbondanti.

Dicono di noi: I prodotti della pianura emiliana sono assai ben presenti e di ottima qualità. Il rapporto qualità prezzo è giusto e i proprietari gentili. Carte accettate. Spediscono anche a domicilio. Consigliato

Suggeriti dagli utenti: Passatelli Asciutti Crema Di Asparagi Arachidi E Guanciale , Pasta , Bomba Di Riso , Tartare Maison , Tortelli Alle Erbette

Dicono di noi: Pranzo del sabato nei tavolini esterni, sempre tutto molto curato, i ragazzi gentilissimi e i nuovi piatti sono pazzeschi. Io non sono fan dei dolci, ma qua li mangio sempre. Il lemon curd fa sognare ?? Straconsigliato!

Dicono di noi: Siamo stati un weekend con mio figlio in questo locale... Molto bello le camere pulite con una bella visuale sulla natura circostante.. Personale educato e gentile... La colazione ottima.... Parma é un Amore di città bellissima... Marcella e Miki ❤

Dicono di noi: Cibo di ottima qualità sia di carne che di pesce e occoglienza perfetta, esperienza da provare assolutamente.

Suggeriti dagli utenti: Torta

Dicono di noi: È da diverso tempo che frequento questo laboratorio "gluten free" e non posso che dirmi decisamente soddisfatta! Pasticcini, pasta fresca, dolci e torte di squisita fattura. Soprattutto da segnalare la torta millefoglie e il profiterol: niente da invidiare a quelle delle migliori pasticcerie "normali"! Da sottolineare anche la gentilezza di Cristina,! Bravi, continuate così ?

Menù del ristorante: Filetto - Rosa di Parma all’Angiol d’Or €0.00 , Prosciutto crudo di Parma 30 mesi €0.00 , Orata con condimento mediterraneo €0.00 , Tortelli d’erbette alla parmigiana €0.00 , Baccalà mantecato alla madrilena €0.00

Suggeriti dagli utenti: Parfait Al Caramello Salato , Secondo , Lambrusco Bruno Di Ceci , Pera Cotta , Rosa Di Parma Con Patate Al Forno

Dicono di noi: Meravigliosa cena , fuori dai soliti canoni della cucina parmigiana , che dopo un po’ stufa pure. Hanno presentato dei piatti squisiti e con un servizio ottimo. Bravi

Suggeriti dagli utenti: Gelato Gusto Liquirizia , Torta Gelato , Sorbetto Cachi , Nostre Torte , Profitteroles In Uovo Di Cioccolato

Dicono di noi: In un angolino di Parma, tra i viali alberati c'è questa gelateria fantastica! Il gelato è buonissimo e fatto con ingredienti naturali e a km0 con alternative per vegani, celiaci e intolleranti di ogni tipo! Inoltre il proprietario è davvero gentilissimo! Super consigliata!

Dicono di noi: Buono! Semplice! Di gusto! Ottimo pranzo.. qui la semplicità paga.. pochi piatti, poca confusione, ottime porzioni e ottima qualità. Grazie! Torneremo sicuramente per la tranquillità e il gusto. Avanti così ?

Dicono di noi: Sono un appassionato di gelato, che ritengo sicuramente un ottimo alimento, come tale deve essere considerato. Quello dei fratelli Banchini è certamente il più naturale, prodotto con materie prime selezionate e curato con grande competenza e passione. Il cioccolato 1879, dal gusto eccezionale e dalla consistenza lievemente sabbiosa è veramente unico, prodotto seguendo un'antica ricetta di famiglia ( gli antenati sono stati i più antichi cioccolatai di Parma, con la sede nella centrale Piazza Garibaldi ( tradizione rinnovata proprio dagli attuali fratelli, che hanno aggiunto, con grande successo "l'arte" gelatiera. Ogni gusto presenta qualcosa di particolare, dai più classici a quelli esclusivi come i diversi cioccolati ( ben sei tipi,compreso uno al rum e marron glacés, all'arancia, con salsa di lampone e scaglie in purezza o al 75%), o quello ai biscotti della duchessa ( loro eslusiva ed originale produzione ormai famosissima) per un totale oltre 20 gusti.Eccezionali anche le torte con gusti e presentazioni di gran classe. Bravissimi, originali, con utilizzazione di materie prime eccezionali, grandi fratelli Banchini, la vostra passione e professionalità onorano l'arte gelatiera oltre che quella famigliare del cioccolato.

Menù del ristorante: Raviolo di patate, clorofilla di crostacei e limone candito €16.00 , Selezione di salumi e bocconcini di torta fritta €14.00 , Spadellata di crostacei €35.00 , Gelato al pistacchio di Bronte €6.00 , Pescatrice in giardino €24.00

Suggeriti dagli utenti: Degustazione

Dicono di noi: Su consiglio abbiamo deciso di provare questo ristorante. Abbiamo fatto un menù degustazione al prezzo di 75 euro a testa. Crudité buone. Antipasto con ombrina in panko: non male. Fritta bene ma forse non azzeccato l'abbinamento con il cavolo nero anch'esso fritto. Piatto salvato dall'insalatina di finocchi. Primo veramente da dimenticare. Conchiglioni ripieni di capesante con funghi. Insignificanti. Senza sapore. Un piatto senza un senso. Secchi come la pasta riscaldata del giorno precedente. Secondo non male. Rana pescatrice. Conto 200 euro. Per questo prezzo mi aspetto molto di più soprattutto in paragone con altri ristoranti di pesce di Parma. Molto deludente il servizio. Dopo nessuna portata è stato chiesto se andava tutto bene altrimenti queste critiche le avrei dette al momento. Purtroppo certi prezzi hanno di conseguenza delle aspettative alte per nulla rispettate. In più con gli stessi soldi abbiamo pranzato in ristoranti con stella, nettamente superiori.

Suggeriti dagli utenti: Coperto , Carciofi Trifolati , Mix Di Torte , Tosone Avvolto Nella Pancetta , Tagliere Di Affettati

Dicono di noi: Due risotti, buono quello venere con tonno e salsa di zucchine, discreto quello ai porcini, dove il lampone sovrastava un po' il tutto. Nel menù erano presenti anche secondi invitanti. Il conto, con un calice di vino e due caffè, 34 euro in due. Servizio giovane e cordiale.

Menù del ristorante: Risotto al Lambrusco con Pera Caramellata e Guanciale Croccante €11.00 , Uovo cotto a bassa temperatura, Crema di Patate e Scalogno, Verdura in Tempura €9.00 , Torta della Casa €4.00 , Battuta di Vitellona, Verdure Stagionali e Crema di Capperi €9.00 , Crema Catalana aromatizzata al Peperoncino €5.00

Dicono di noi: Premetto che è d'obbligo la prenotazione perchè il locale è abbastanza piccolo e i tavoli sono distanziati per le norme anti covid. Abbiamo mangiato 2 tipi di antipasti (spring roll & lingua salmistrata bollita e alla piastra), un primo (tortelli di patate con fichi e guanciale) e due secondi (orecchia di gosino & bavetta). Il tutto bagnato da ottimo Barbera d'Alba. Al termine del pranzo, superalcolici lasciati sul tavolo. 42 € a testa. Direi assolutamente nella norma, visto che le porzioni erano abbondanti. Siamo stati bene. Tutto buono. Torneremo sicuramente.

Dicono di noi: al rientro dalle vacanze abbiamo programmato il rientro per essere qui in orario di pranzo. abbiamo degustato degli ottimi taglieri di affettati. qui si cade sempre in piedi tutto è ottimo. gentilissimo lo staff e attento alle esigenze dei più piccoli. anche i prodotti da acquistare meritano dai salami ai formaggi passando dall'aceto balsamico!

Suggeriti dagli utenti: Lasagne Di Pesce , Spritz Al Bar Stralve

Dicono di noi: Si puo' gustare da un ottimo caffe',a stupendi drink,da sfiziosi stucchini,a pranzetti veloci e gustosi. Sono in grado di offrire catering di ottima qualita' con prezzi davvero interessanti. Super consigliato.

Dicono di noi: Oggi sono andato in famiglia da vigion, non l’avessi mai fatto.. tempi di attesa infiniti, 40 minuti per i salumi e 40 minuti per i primi, due tortelli di patate e due tagliolini ai funghi, sui tortelli di patate nulla da dire, se non che sono stati ordinati in bianco e sono arrivati col sugo di funghi, e che sono tortelli normalissimi per i quali non vale la pena andare fino in montagna per mangiarli, ma i tagliolini un disastro, porzioni miserissime e sugo di funghi annacquato, sembrava una brodaglia, e non sapevano di nulla, insipidi ( come i tortelli ), due note positive sugli anolini e sulle torte ( mele e crostate ) buonissimi/e, prezzo corretto anche se per come ho mangiato e per l’attesa avrei non pagato volentieri