Pan di 20: il migliore a Parma

Menù del ristorante: Costatina di Maiale Iberico con Crema di Topinambur e Composta di Mela verde al Ginepro €16.00 , Roast-Beef d’Anatra all’Arancia con Crema di Porri e Scalogno €15.00 , Pesto di Cavallo di Borgo 20 €11.00 , Pan di 20 Tartara di Cavallo €12.00 , Roast-Beef d’Anatra all’Arancia con Crema di Porri e Scalogno €15.00

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Dicono di noi: Cibo particolare, presentato perfettamente a livello estetico, con ingredienti di assoluta qualità. Carta dei vini ottima, con una varietà di prodotti e una fascia di prezzi per tutte le tasche. Il Pan di 20, disponibile anche in versione mignon, ha una pasta morbida e delicata, servita con ingredienti non cotti che permettono di essere assaporati al massimo della qualità (è sparito troppo velocemente, quindi la foto non è disponibile!). I dolci, che dire, sono esteticamente sorprendenti ma soprattutto deliziosi. Il servizio è impeccabile, curato nei dettagli con conoscenza e cortesia. Complimenti ai proprietari e allo staff, un ristorante così è di sicuro livello internazionale!