Tartare: il migliore a Passignano sul Trasimeno

Menù del ristorante: Fiori di zucca €15.00 , Millefoglie di Chantilly e frutta fresca €5.00 , Riso di Bruno €14.00 , Sfera di cioccolata magica €5.00 , Primavera del mare €15.00

Suggeriti dagli utenti: Antipasto di mare , Il Crudo Di Mare , Insalata Di Mare , Sfera Di Cioccolato , Antipasto Misto Di Mare

Dicono di noi: Posto di altissimo livello personale al top il pesce freschissimo una gioia per il palato accompagnata da una cantina selezionatissima di vini veramente al di sopra in tutto gentilissimo e preparati pesce freschissimo con porzioni giuste e abbinamenti ricercati di solito non mi sbilancio ma in questo caso li meritano tutti i miei complimenti

Menù del ristorante: astice, verdure fermentate e maionese di banana €35.00 , Salmerino in tartare, crumble di mais , daikon e infuso di karkade' €16.00 , Ravioli del Trasimeno con ragù di pesce Persico €13.00 , Carpa regina del Trasimeno in porchetta €18.00 , Maialino da latte c.b.t. ,pure' ,miele e mostarda €20.00

Suggeriti dagli utenti: Calice Di Grechetto , Risotto , Burro Allo Zafferano , Filetti Di Persico Fritti , Gnocchetti Con Anatra Confit

Dicono di noi: Cucina strepitosa con attento uso di prodotti del territorio, abbinamento di sapori creativo e sempre vincente. Abbiamo assaggiato un antipasto di luccio mantecato, gnocchi, tagliolini e dolce. Lo chef ci ha proposto due spuntini di antipasto e un sorbetto a fine pasto. Ogni pietanza meritava la lode, un’esperienza culinaria consigliatissima.

Dicono di noi: Quando si scopre un posto così lo si vuole raccontare e consigliare. La location è perfetta, a due passi dal centro di Passignano e con una vista mozzafiato. La struttura accogliente e scrupolosamente pulita gode di comode camere panoramiche e silenziose. L'ambiente è curato ma informale così come i suoi ospiti. Si respira esperienza e accoglienza. Stupende e comode le bici, così come le vasche vista lago, idem per lettini e attrezzature. Generosa anche la colazione continentale, curata in ogni dettaglio. Personale qualificato e titolare disponibile e sempre attento ai suoi ospiti. Unica cosa non inclusa nel prezzo, la ristorazione. Anche quest'ultima graditissima per servizio e pietanze (meravigliosi gli umbricelli....).Rapporto qualità prezzo assolutamente indiscusso. Felici di avervi scoperto, torneremo di sicuro!

Dicono di noi: Il posto è buono e il pesce è fresco. La location è vecchia ma è i propretari non particolarmente gentili. Mi dispiace che non ci sia mai nessuno perche il raporto qualità prezzo è otimmo. Spero che arrivino più clienti nel futuro, Spero di dovermi rifare le idee quando tornerò il mese prossimo punto