Carpa regina del trasimeno in porchetta hummus di ceci e chutney di cipolla: il migliore a Passignano Sul Trasimeno

(classifica aggiornata a Febbraio 2025)
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Dove mangiare Carpa regina del trasimeno in porchetta hummus di ceci e chutney di cipolla a Passignano Sul Trasimeno
1. Ristorante Enoteca Il Molo
87/100 (1409 valutazioni) - Consigliato da 21 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–14:45 | 19:30–22:30
Carpa PorchettataCarpa In PorchettaMezzelune Cacio E PepeUovo Parmigiano Spuma Di Spinacino E Tartufo EstivoFiletti Di Persico Fritti Uovo pochè, crema di aspargi, bacon e patata soffrittaastice, verdure fermentate e maionese di bananaAnguilla al tegamacciotagliatelle integrali tirate a mano , anatra confit e tartufoManzo stracotto con salsa al sagrantino GastronomiaRistorante
Menù del ristorante: Uovo pochè, crema di aspargi, bacon e patata soffritta €11.00 , astice, verdure fermentate e maionese di banana €35.00 , Anguilla al tegamaccio €18.00 , tagliatelle integrali tirate a mano , anatra confit e tartufo €16.00 , Manzo stracotto con salsa al sagrantino €20.00
Suggeriti dagli utenti: Carpa Porchettata , Carpa In Porchetta , Mezzelune Cacio E Pepe , Uovo Parmigiano Spuma Di Spinacino E Tartufo Estivo , Filetti Di Persico Fritti
Dicono di noi: Cucina strepitosa con attento uso di prodotti del territorio, abbinamento di sapori creativo e sempre vincente. Abbiamo assaggiato un antipasto di luccio mantecato, gnocchi, tagliolini e dolce. Lo chef ci ha proposto due spuntini di antipasto e un sorbetto a fine pasto. Ogni pietanza meritava la lode, un’esperienza culinaria consigliatissima.
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