Caponata: il migliore a Pavia

Suggeriti dagli utenti: Arancini

Dicono di noi: E pensare che questa attività era partita davvero bene. Sono stato loro cliente per molto tempo... Da qualche tempo è sempre più in declino. La recensione è da riferirsi alla sola pizza a domicilio. Con degli amici eravamo soliti prenderla al martedì con una promozione. Qualche settimana fa, sempre di martedì, abbiamo preso due pizze bufale. Davvero orribili. Quella mozzarella non era assolutamente di bufala, tutt'altro... A dirla tutta, non mi è parso che fosse neppure "mozzarella". Nel complesso, pizza secca e dura, la pasta notevolmente diversa dal solito, gommosa, troppo ma troppo spessa (i bordi li abbiamo lasciati tutti nel cartone). Nonostante l'esperienza negativa (può succedere), scegliamo qualche settimana dopo di richiamarli, per di più in un giorno diverso dal martedì. L'esperienza si ripete. Non con la bufala ma, nel mio caso, con un pizza crudo e rucola. Anzi, con prosciutto "crudo-cotto" e rucola. Si, perché questo prosciutto è stato messo in forno insieme al resto della pizza e non dopo essersi cotta... La pasta nuovamente acidula, gommosa, con tutto il condimento sollevato. Risultato (in entrambi gli episodi), oltre all'amara insoddisfazione, quello della notevole pienezza. Abbiamo fatto molta fatica a digerire, tanto che ci si è sentiti tutti provati il giorno dopo. Molto deluso per come abbiano trattato un cliente affezionato. Spero tornino a essere seri.

Suggeriti dagli utenti: Torta Morbida Al Cioccolato , Tartare Battuta A Punta Di Coltello Con Tartufo Nero , Tagliere Di Salumi , Fave Di Cacao Ricoperte Al Cioccolato E Barolo Chinato , Amaro Naranji

Dicono di noi: Locale ristrutturato eccellentemente dal sapore rustico e raffinato allo stesso tempo ( basti guardare l’impianto elettrico oldstyle tutto con interruttori in ceramica) ma bando alle ciance veniamo al dunque; questa vineria con cucina vanta etichette di vino sapientemente scelte per barricatura e requisiti d’eccellenza ( un consiglio fateveli illustrare da Michela, la proprietaria, viaggerete con la mente e palato per la nostra bella Italia) , per quanto riguarda il cibo è tutto veramente studiato nei minimi particolari da Massimo , marito di Michela unico e indiscusso chef della vineria, Potrete assaggiare stuzzichini nemmeno molto “ini “ per passare a piatti più sostanziosi rigorosamente cucinati al momento.... cosa mi sento di consigliarvi ?? TUTTOOOO!!!

Menù del ristorante: Un antipasto,un primo piatto,un secondo piatto e un dessert €45.00 , Torta alla mandorle con calice di vino OP "Tordimonte" malvasia Torrazzetta €6.00 , Pasta fresca ripiena di scampi al pesto di pomodorini confit, mandorle e menta €14.00 , Pasta fresca con bottarga, pane aromatizzato e prezzemolo al profumo di pompelmo rosa €14.00 , Selezione di salumi dell’Oltrepò pavese €13.00

Dicono di noi: Pranzo ‘veloce’ . Location a norma covid con tavoli distanziati è completamente all’aperto. Gustato plin al ragu e rombo, millefoglie e brownies tutto buone prezzo onesto (sconto the fork)

Dicono di noi: Ottima tartare al coltello con ovetto di gallina felice, accompagnata, tra l'altro, da una interessantissima salsina di cipolla caramellata. Molto gradito anche l'amuse-bouche. Contesto pittoresco, personale attento, gentile e discreto, conto più che onesto. Sempre così, bravi!

Suggeriti dagli utenti: Risotto Allo Zafferano Con Quaglia Pancettata Al Forno , Gnocco Fritto Con Tagliare Di Salumi Cipolline Stracchino E Borettane , Antipasto Angolo Di Casa , Caprini Con Mandorle , Risotto Pasta Di Salame E Bonarda

Dicono di noi: Menu con 3/4 scelte per portata e piatti del giorno. Ottima qualità, personale preparato e molto disponibile. Molto soddisfatti

Menù del ristorante: TAGLIERE I TAGLIATI €10.00 , TAGLIOLINI ALLA CARBONARA DI CARCIOFI €9.00 , PANCIA DI MAIALE COTTA A BASSA TEMPERATURA €14.00 , SPAGHETTI ALLA CHITARRA DI GRAGNANO €10.00 , BATTUTA AL COLTELLO DI FASSONA PIEMONTESE CLASSICA €12.00

Suggeriti dagli utenti: Vassoio Di Patate Farcite Assortite , Verdure Grigliate , Salmone In Crosta Di Pistacchio , Salumi Misti Con Verdure E Formaggi

Dicono di noi: Abbiamo avuto la percezione di essere capitati in una serata un po' storta. Molti piatti non erano disponibili e il servizio è stato un po' lento, seppur il cameriere abbia sicuramente fatto bella figura per simpatia e cordialità. Il locale è carino, moderno ma caldo. Tagliere buono ma un po' piatto come proposta... Carne ottima, buona lista dei vini, prezzo corretto.

Menù del ristorante: paella di mare nel forno a legna €15.00 , frittura di alici croccante €10.00 , risottino carnaroli al buttafuoco storico e salame di varzi €10.00 , tartare di salmone norvegese con avocado €15.00 , zuppetta di moscardini con patate €12.00

Suggeriti dagli utenti: Scampi E Gamberi , Focaccia Burrata Rucola E Pomodorini , Scialatielli Ai Frutti Di Mare In Crosta , Semifreddo Alla Nocciola , Bolognese Con Gorgonzola

Dicono di noi: Abbiamo soggiornato per una notte e 2 giorni in questo hotel. Pranzo e cena eccellenti,in special modo la caponata di pesce,la colazione in po' deludente perché il cappuccino e il caffè vengono erogati dalle macchinette. Personale professionale e gentile. La camera spaziosa ma andrebbe ristrutturata soprattutto il bagno,i rubinetti gocciolano ed alcuni non funzionano,lo scarico rumoroso,i sanitari usurati. Bella la piscina esterna.

Dicono di noi: Sono ritornata in questo locale dopo diversi mesi e mi dispiace dirlo ma la nuova gestione lascia desiderare. Poco curato e alcuni drink esageratamente cari.

Suggeriti dagli utenti: Seppie Ripiene , Cocktel Con Aperol E Maracuja , Degustazione Rosso Fiorentino Cennatoio , Cannoli Con Tonno , Cannolo Di Ricciola