Menù di Zanella Franco

Antipasti: - Antipasto misto di salumi - Tagliere di formaggi tipici - Bruschette miste - Insalata di mare - Polenta con funghi porcini - Insalata caprese Primi piatti: - Risotto ai frutti di mare - Tagliatelle al ragù - Gnocchi alla sorrentina - Lasagne al forno - Ravioli di ricotta e spinaci - Pappardelle al cinghiale Secondi piatti: - Bistecca alla fiorentina - Filetto di manzo al pepe verde - Coniglio alla cacciatora - Pollo alla diavola - Pesce spada alla griglia - Salmone al limone Contorni: - Patate al forno - Verdure grigliate - Insalata mista - Spinaci saltati - Zucchine alla scapece - Fagioli all'olio Dolci: - Tiramisù - Panna cotta - Torta della nonna - Millefoglie - Gelato artigianale - Semifreddo al cioccolato Bevande: - Vini della casa - Birre artigianali - Acqua naturale/frizzante - Bibite analcoliche - Caffè espresso - Liquori e amari locali Il menù potrebbe variare a seconda della stagionalità e della disponibilità degli ingredienti.