Troffiette al pesto: il migliore a Pegli

Menù del ristorante: Croccante frittura di pesce €15.00 , Panna cotta €5.00 , Tagliere di salumi €10.00 , Tiramisù della casa €5.00 , Cozze peperine €10.00

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Dicono di noi: Cena con un gruppo molto numeroso di amici un sabato sera. Quindi partiamo con una combinazione già malefica di per se, ovvero un gruppo numeroso in una sera tipicamente complicata per qualsiasi ristoratore. Non ero mai stato nel locale e mi è piaciuto molto l'arredamento, molto luminoso, curato, arredamenti minimal ma molto attenti. Veramente bello. Anche la cucina davvero niente male. Io ho preso una calamarata e sono rimasto soddisfatto. Anche il dolce era buono. Alcune cose secondo me potrebbero essere leggermente migliorabili per offrire ai clenti un'esperienza ancora migliore di quanto non sia stata: In primo luogo alcune delle nostre ordinazioni sono arrivate molto dopo rispetto alle prime (in pratica alcuni avevano già finito il primo quando alcuni dovevano ancora riceverlo), ma ci può stare visto il sabato ed un gruppo numeroso. Anche se riuscire a far arrivare tutte le ordinazioni più o meno insieme (nei limiti del ragionevole) , sicuramente permetterebbe ai commensali di godersi maggiornamente la cena. A fine cena purtroppo non abbiamo potuto fare i conti separati e questo ha penalizzato in parte chi aveva preso solo una portata: facendo semplicemente alla romana, visto che alcuni avevano preso solo una portata mentre alcuni hanno fatto cena completa, questo ha lasciato un po' l'amaro in bocca a chi aveva preso meno che si è ritrovato a pagare una cifra sproporzionata a quello che aveva effettivamente ordinato. Ad ogni modo si parla di cifre normalissime che di certo non hanno messo in difficoltà economiche nessun commensale. Ma offrire la possibilità di fare conti separati, sebbene sia più oneroso per il gestore in termini di impegno avrebbe reso molto più felici quei commensali che per varie ragioni magari avevano optato per una sola portata. Tolte queste due inezie, comunque facilmente risolvibili è stata davvero una bella cena, con una buona proposta da parte dello chef sia di mare che di terra che ci ha soddisfatto.