Antipasti:
- Carpaccio di cervo con rucola e scaglie di grana
- Crema di zucca con scaglie di parmigiano e crostini
- Insalata di mare con gamberi, polpo e calamari
- Tagliere di salumi e formaggi tipici della Val di Sole
Primi piatti:
- Tagliatelle al ragù di cinghiale
- Risotto ai funghi porcini
- Gnocchi di patate con burro e salvia
- Pappardelle al tartufo nero
Secondi piatti:
- Filetto di trota alla griglia con contorno di verdure di stagione
- Cotoletta alla milanese con patatine fritte
- Brasato di manzo con polenta
- Coniglio alla cacciatora con olive e pomodoro
Dolci:
- Torta di mele con gelato alla vaniglia
- Panna cotta con frutti di bosco
- Tiramisù
- Sfogliatina con crema pasticcera e cioccolato
Bevande:
- Vini della Val di Sole
- Acqua naturale o frizzante
- Bibite analcoliche
- Caffè o tè
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