Menù del ristorante:
Trota leggermente affumicata, crema di pomodoro & cialde di pane €14.00
, Guancetta di maialino iberico con purea di patate & crescione selvatico €18.00
, Selezione di formaggi con mostarde & pane fatto in casa €14.00
, Crema di sedano rapa con bocconcini di trota & olio al pino mugo €12.00
, Carne salada & verdurine in agrodolce €8.00
Dicono di noi:
Tutto buonissimo: dalla tartare di cervo alla creme brûlée, passando da pappardelle alla guancia di maialino!! Impeccabile e davvero professionale il servizio!! Consigliamo vivamente!!!
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