Ciccio con carciofi alla romana e ricotta affumicata: il migliore a Pergine Valsugana

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Dicono di noi: Tornare alla Cocceria del "Prof." Maurizio inventore dei mitici cocci, è sempre un godurioso piacere! Passano gli anni ma sembra che i cocci siano come il buon vino, migliorano! Sempre splendida la pasta fatta con 3 tipi di lievito madre, ottimi gli ingredienti come sempre, rimane la gentilezza di Maurizio e consorte, peccato l'assenza di vini, poche ma discrete le birre, Rapporto qualità-prezzo buona, vista la qualità degli ingredienti. Insomma, andare alla Stella è sempre una garanzia, nonostante il covid...