Certo, ecco il menù del ristorante Ge.me.co. a Pero:
Antipasti:
- Insalata di mare: assortimento di frutti di mare freschi con olio extravergine d'oliva e limone
- Carpaccio di manzo: sottili fette di manzo marinato con olio extravergine d'oliva, rucola e scaglie di grana
- Bruschetta ai pomodorini: pane tostato con pomodorini freschi, aglio, basilico e olio extravergine d'oliva
Primi piatti:
- Spaghetti alle vongole: spaghetti con vongole fresche, aglio, prezzemolo e peperoncino
- Risotto ai funghi porcini: risotto cremoso con funghi porcini freschi e parmigiano
- Gnocchi al pesto: gnocchi di patate con pesto alla genovese e pinoli
Secondi piatti:
- Bistecca alla fiorentina: bistecca di manzo alla griglia servita con contorno di verdure grigliate
- Filetto di branzino al limone: filetto di branzino cotto al cartoccio con limone e timo
- Scaloppine ai funghi: scaloppine di vitello con salsa ai funghi porcini
Contorni:
- Insalata mista: insalata fresca di stagione con olio extravergine d'oliva e aceto balsamico
- Patate al forno: patate tagliate a spicchi e cotte al forno con rosmarino e aglio
- Verdure grigliate: assortimento di verdure grigliate con olio extravergine d'oliva e sale
Dolci:
- Tiramisù: dolce al cucchiaio con savoiardi, caffè, mascarpone e cacao
- Panna cotta: budino di panna cotta con salsa ai frutti di bosco
- Torta al cioccolato: torta al cioccolato fondente con cuore morbido e gelato alla vaniglia
Il menù può variare in base alla stagionalità e alla disponibilità degli ingredienti freschi. Vi consiglio di contattare direttamente il ristorante Ge.me.co. a Pero per verificare la disponibilità dei piatti e prenotare un tavolo. Buon appetito!
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