Il menù di Calvana a Perugia offre una vasta selezione di piatti tipici della cucina umbra e italiana. Ecco alcuni dei piatti principali che troverai nel loro menù:
Antipasti:
- Bruschette miste con pomodoro fresco e basilico
- Tagliere di salumi e formaggi locali
- Crostini con crema di funghi porcini e tartufo
- Insalata mista con pecorino e noci
Primi piatti:
- Pappardelle al ragù di cinghiale
- Risotto ai funghi porcini
- Gnocchi al tartufo
- Tagliatelle al tartufo nero
Secondi piatti:
- Fiorentina alla griglia
- Cinghiale in umido con polenta
- Coniglio alla cacciatora
- Filetto di maiale al mirto
Contorni:
- Verdure grigliate
- Patate al forno
- Insalata verde con dressing al limone
- Fagioli all'uccelletto
Dolci:
- Tiramisù
- Panna cotta con frutti di bosco
- Torta al cioccolato fondente
- Gelato artigianale
Il menù di Calvana è ricco di sapori autentici della tradizione culinaria umbra, con piatti preparati con ingredienti di alta qualità e presentati in modo impeccabile. Se sei a Perugia e vuoi assaporare i piatti tipici della zona, Calvana è sicuramente una destinazione da non perdere. Buon appetito!
Si è verificato un errore! Riprova tra qualche minuto