Baccalà: il migliore a Perugia

(classifica aggiornata a Dicembre 2024)
47 risultati corrispondono a Baccalà

Dove mangiare Baccalà a Perugia

1. Junior Tennis Ristorante Pizzeria
90/100 (95 valutazioni) - Consigliato da 4 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 09–22
Suggeriti dagli utenti: Bowl Tonno
Dicono di noi: Ogni volta è come sentirsi a casa... ma mangiare molto meglio! Cordialità, servizio e qualità cibo sempre al top!
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2. Degustibus
86/100 (344 valutazioni) - Consigliato da 20 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 10–22
Suggeriti dagli utenti: Polpette Di Salmone E Ricotta , La Tortina Di Martina , Crostini Misti , Hamburger E Patate , Coccio Di Pecorino Pere E Noci
Dicono di noi: Siamo clienti abituali del ristorante,ieri sera per la prima volta abbiamo provato l' asporto. La qualitá del cibo é comunque sempre eccellente e siamo rimasti piacevolmenti sorpresi dall' organizzazione dell' asporto. Complimenti Roberto!! Fam.Roselletti
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3. La Taverna
86/100 (6401 valutazioni) - Consigliato da 36 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12:30–14:30 | 19:30–22:30
Menù del ristorante: cappelletti fatti a mano con brodo di cappone €0.00 , Risotto mantecato al tartufo nero di norcia €0.00 , Crostini di fegatini e balsamico €0.00 , Risotto mantecato al tartufo nero di norcia €0.00 , Tegamino di filetto di agnello con torta €0.00
Suggeriti dagli utenti: Risotto tartufo
Dicono di noi: Ho letto il menù .... e la curiosità di capire come si legano le tre parole magiche mi ha fatto scegliere questo piatto. Tutto perfettamente equilibrato, la carne è tenera e saporita e cotta al punto giusto. Il segreto di un grande piatto è da ricercare nella scelta della materia prima e nella maestria di saperla lavorare con passione e competenza. Il titolare, nonché chef ci ha svealto alcuni segreti di questo fantastico piatto : - almeno 30 giorni di frollatura - tagliata di filetto. Cosa c'entra il Panegra ? ..... ordinare il piatto per capire !!!!!
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4. Ristorante Enoteca Giò Arte e Vini
86/100 (484 valutazioni) - Consigliato da 12 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12:45–14:30 | 19:45–21:30
Menù del ristorante: Misticanza di stagione €5.00 , Patate rosse di Colfiorito €6.00 , Agnello e trecciola alla griglia €17.00 , Grigliata di verdure e ortaggi €16.00 , Dal nostro buffet €7.00
Suggeriti dagli utenti: Zucca E Cardoncelli , Tiramisu A Gianduia , Guancia , Stuzzichini Con Aperitivo , Vino Siciliano Occhipinti
Dicono di noi: Mangiato benissimo ottima cucina personale super competente veramente da consigliare! Ci tornerò sicuramente per passare una bella serata
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5. Trattoria del Borgo
86/100 (890 valutazioni) - Consigliato da 13 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 19:30–22:30
Suggeriti dagli utenti: Pasta , Tartare Di Manzo , Tagliatelle Al Tartufo Nero , Tagliata Del Manzo , Panzanella Rivisitata
Dicono di noi: Mi è piaciuto tantissimo, il giardino è magico, tranquillo e romantico. Il servizio è molto semplice, gentile e non invasivo: è un aspetto che apprezzo molto! Piatti buoni e tradizionali, buonissima la parmigiana a modo nostro. Faraona buona, non troppo abbondante. Prezzi onesti! Lo consiglio
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6. Sud Osteria Popolare
86/100 (232 valutazioni) - Consigliato da 8 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 19–23
Suggeriti dagli utenti: Sott'olio E Sottaceti , Pampanella , Vellutata Di Zucca , Baccalà In Agrodolce , Crema In Tazza
Dicono di noi: Asporto confezionato con cura anche nei minimi dettagli. La titolare molto gentile e disponibile. Consumato in famiglia la piacevole cucina tradizionale del sud. Da provare!
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7. Ristorante Falcinelli
85/100 (75 valutazioni) Prenota un tavolo
Dicono di noi: Tutto buono
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menù
8. Locanda del Morlacchi
85/100 (1280 valutazioni) - Consigliato da 47 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12:30–14:30 | 19:30–22
Menù del ristorante: Ravioli ripieni di zucca gialla e noci con fonduta di Parmigiano €11.00 , Mousse al fondente Luisa con scorze d'arancia candite €5.00 , Taglierini fatti a mano con scampi e julienne di zucchine €12.00 , Semifreddo all'amaretto €5.00 , Tiramisú fatto in casa €5.00
Suggeriti dagli utenti: Patate Arrosto , Baccalà Mantecato , Polpette Di Chianina Su Fagiola Del Trasimeno , Tris di tartufo , Tortino Al Cioccolato Fondente
Dicono di noi: Portate davveri squisite, antipasto e Primi piatti molto buoni. Grigliata di carne mista tenerissima. Servizio migliorabile: un solo cameriere per ordinazioni e servizio al tavolo, in seria difficoltà. Peccato perché il locale merita molto sia come location (terrazza elegante) che come Cibo, manca quell' attenzione al cliente che si avrebbe con solo un po' più di personale
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9. Bottega del Vino
84/100 (945 valutazioni) - Consigliato da 24 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–15 | 19–00
Suggeriti dagli utenti: Tagliatella Con Ragù Bianco Di Chianina , Crostone Bufala E Prosciutto , Insalata Dello Gnomo , Cappelletti , White Winw
Dicono di noi: Che bel posto. Ambiente intimo e accogliente. Pochi tavoli e pochi piatti ma deliziosi. Il menù viene elencato direttamente dalla cameriera. Servizio veloce. Vino ottimo (lunga la lista). Tagliatelle al ragu spaziali. Prezzo onesto, 88 euro per due primi, un antipasto, un secondo, un dolce, un bicchiere di passito e una bottiglia di vino. Ci ritornerò la prossima volta che passo a Perugia.
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10. Vineria La Fraschetta
84/100 (820 valutazioni) - Consigliato da 20 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 10:30–14:30 | 18–22:30
Suggeriti dagli utenti: Patata In Giacca Con Fonduta De Pancetta I Formaggio , Piccione , Tagliere Misto Di Salumi E Formaggi , Uovo E Guanciale , Insalata Di Nervetti
Dicono di noi: Se sei alla ricerca di un posticino dove poter degustare ottimi prodotti del territorio, questo è il locale giusto. Professionalità, gentilezza e simpatia è offerta dai 2 gestori. I prezzi assolutamente corretti per la qualità del cibo. Migliorabile l’offerta dei vini del territorio. Assolutamente consigliato. ??
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11. Ristoro le Terme Di San Galigano
84/100 (745 valutazioni) - Consigliato da 33 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12:30–14:30 | 19:30–22:30
Suggeriti dagli utenti: Spaghetti Al Cartoccio , Paccheri Con Coda Di Rospo E Pomodorini , Tempura , Frittura Di Calamari E Gamberi , Spaghetti Allo Scoglio
Dicono di noi: Mi vergogno di essere di Perugia e non aver mai visto né sentito parlare di un posto così piacevole. Il locale è splendido,nonostante la zona molto trafficata e non accattivante, la struttura sembra portarti fuori dal tempo, sembra quasi di stare in una reggia d'altri tempi,specie con quel meraviglioso portico esterno che sicuramente ci si gode di più nella stagione calda. L'interno ha l'unica pecca di essere per sua natura buio, cosa comunque risolta con una adeguata illuminazione. Il menù è prevalentemente a base di pesce,freschissimo! Anche quello di terra però non scherza,con diverse pietanze a base di tartufo. Abbiamo preso tutti 2 portate a base di pesce, diverse tra loro, e siami stati molto soddisfatti: cucina semplice senza enormi pretese, ma presentata benissimo, tempi di attesa perfetti. Do 4 pallini solo per il servizio del cameriere che sicuramente sa fare il suo lavoro,ma mi è parso molto sbrigativo e poco attento: mancavano le posate e dovevamo richiederle, quando ci ha versato il vino sembrava buttasse il cemento... tutto passabile però. Norme igieniche rispettate. Conto, 4 persone con 2 bottiglie di vino da 18€ mi pare, nella norma, sui 40 euro a testa (caffè e grappe gentilmente offerti). Ritornerò molto volentieri!
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12. Locanda Do' Pazzi
84/100 (1066 valutazioni) - Consigliato da 7 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12:30–15 | 19–00
Menù del ristorante: Crocchette alla veneziana €9.00 , Baccalà alla veneta al forno con patate, latte polenta €12.00 , Cestino di croccante alle mandorle con gelato e frutti di bosco €4.50 , Pesce spada con ripieno alle olive battute, basilico, pecorino e profumo di timo su patate €13.00 , Uova strapazzate al tartufo con lardo di Colonnata e pane tostato €10.00
Suggeriti dagli utenti: Insalata Di Gamberoni E Sgombro , Unicorno Alle Nocciole Ricotta Siciliana Zenzero E Cannella , Croccante Alle Mandorle Con Gelato E Frutti Di Bosco , Sformato Di Carciofi , Vino Della Casa
Dicono di noi: A cena con la mia compagna abbiamo mangiato due primi ottimi e il baccalà che era veramente squisito. Prezzo onesto e servizio anche questo ottimo. Consigliato.
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13. Torre Valbiancara Country House
84/100 (147 valutazioni)
Orario di oggi: 18–23:30
Dicono di noi: Siamo stati a cena in questo posto dopo aver letto le recensioni su Trip Advisor. Il locale è molto curato e accogliente, così come la responsabile della sala. La cena è stata molto buona, gusti molto particolari e cucina ricercata. Speciali i tortellini al brasato e la tartarre. Visto il livello del locale e del servizio, considerando anche che abbiamo preso una bottiglia di vino in due, la spesa è adeguata (abbiamo preso due antipasti, un primo, un secondo e due dolci in due e speso, giustamente, € 45 a testa. Saremmo tornati volentieri per un'altra occasione ma abbiamo purtroppo appreso che il locale avrebbe cessato l'attività a fine Ottobre. Un vero peccato!!
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14. GranVariEta
84/100 (280 valutazioni) Prenota un tavolo
Orario di oggi: 18:30–00
Suggeriti dagli utenti: Pizza Capricciosa , Tagliere Misto , Pizza Ai Funghi , Pizza Margherita
Dicono di noi: Sono ormai loro cliente abituale, e con i miei amici ordiniamo spesso da loro per accompagnare la buona compagnia al buon cibo. Pizze e hamburgers speciali e per tutti i gusti, dalle materie prime eccellenti. I ragazzi del locale sono molto gentili e simpatici. Prezzi adatti ai prodotti.
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15. Bacalino
83/100 (110 valutazioni) - Consigliato da 2 persone Prenota un tavolo
Dicono di noi: Sapori semplici e gustosi ad un prezzo più che accettabile
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16. Ristorante Da Sergio
83/100 (94 valutazioni)
Orario di oggi: 19–23
Suggeriti dagli utenti: Tagliatelle Al Ragù Di Cinghiale , Parmigiana Di Melanzane , Fritto Misto Di Pesce , Ossobuco , Frittata Al Tartufo
Dicono di noi: Cucina casareccia, genuina. Gestori gentili ed affabili. Posto molto tranquillo da vecchi tempi. Si trova alla fine di una stradina tortuosa, ma il tratto difficile e dissestato vale la pena.
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17. Friggitoria Il Macello
83/100 (190 valutazioni) - Consigliato da 4 persone
Orario di oggi: 19:30–22:30
Suggeriti dagli utenti: Hamburger Chianina , Baccalà Fritto \u0026 Patate Fritte , Tutto Doppio Il Piatto Verticale Amore A Strati , Frittura Con Gamberi
Dicono di noi: Hamburger buonissimi con ottimo pane carne e ben farciti!! Ad un prezzo veramente economico!! Anche le altre fritture erano veramente ottime!! Consigliamo di prendere il cibo e mangiarlo in un parco, perché purtroppo il posto è piccolo e non ci sono tavoli.
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18. IL VELIERO Ristorante Pizzeria
83/100 (218 valutazioni) - Consigliato da 1 persone Prenota un tavolo
Dicono di noi: Siamo stati domenica a pranzo in 4, il locale é piccolo ma pulito e molto accogliente, il personale gentilissimo ed il servizio veloce anche se era pieno... Ci siamo divisi come antipasto una pizza che era buonissima, impasto digeribilissimo e ben cotto con ingredienti di eccellente qualità (mozzarella prosciutto crudo rucola e parmigiano), poi abbiamo preso cozze al vapore, spaghetti allo scoglio, grigliata di pesce e frittura mista, pesce cucinato benissimo senza troppi aromi che ne coprono il gusto, qualità del pesce veramente al top, frittura croccante e leggera! Mia figlia ha preso gli gnocchi e avevano un sugo di pomodoro se pur semplice,che poche volte ho però mangiato così buono... Devo dire veramente una piacevole sorpresa, da ritornarci sicuramente!!!
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19. Nadir
82/100 (641 valutazioni) - Consigliato da 6 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12:30–14:30 | 19:30–23
Suggeriti dagli utenti: Antipasto Nadir , Caffè E Tozzetti , Baccalà Fritto E Patatine , Tagliatelle Al Tartufo Bianco , Fiori Di Zucca Ripieni Con Ricotta E Tartufo
Dicono di noi: Siamo stati in questo ristorante incuriositi dalla sua partecipazione al programma di 4 ristoranti, ma soprattutto dalle loro proposte stravaganti e un po' fuori luogo (molto pesce, che non è tipico della zona). Ci ha piacevolmente stupiti l'ottima qualità delle portate, soprattutto i tentacoli di polpo veramente morbidi e gustosi. L'unica pecca che non ci fa mettere 5 stelle sono le porzioni, purtroppo a nostro avviso un po' "ristrette". In generale il rapporto qualità prezzo è stato decisamente buono e anche il servizio molto gradito.
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20. I MATTARELLI
82/100 (1722 valutazioni) - Consigliato da 6 persone Prenota un tavolo
Menù del ristorante: Insalata Mista €5.00 , Montefalco Rosso DOC €16.00 , Calzone Ricottoso €7.90 , Linguine allo Scoglio €13.00 , Hamburger €7.00
Suggeriti dagli utenti: Tagliata Di Manzo Pachini Rucola E Grana , Birra , Gnocchetti Viola , Olive Ascolane , Millefoglie
Dicono di noi: ... eravamo di passaggio, volevamo mangiare una cosa al volo. Il posto di primo acchitto non pare un granchè: si affaccia sul cortile interno di palazzi che hanno visto tempi migliori (forse). Dentro le cose cambiano drasticamente: l'interno è gradevole, ispirato in parte a Valentina di Crepax. Mangiare? Tutto buono e gradevole, abbiamo preso dei primi e un dolce, tutto eccellente. Il valore aggiunto del locale? La ragazza sudamericana che serve ai tavoli: gentile, accogliente, fine, sorridente con tutti: famiglie con bambini, singoli commensali. Quanto di meglio se ne possa dire. Caro proprietario, se mi permetti un solo consiglio... tiettela stretta. Una così non la ritrovi facilmente.
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21. Sinfonie Alimentari
82/100 (79 valutazioni) - Consigliato da 1 persone Prenota un tavolo
Dicono di noi: È un negozio di alimentari e gastronomia con tavolini esterni e due sale interne, dove abbiamo passato la pausa pranzo. Piatti unici con tris di pietanze preparati al bancone e torta al testo. Indicato se si preferisce una sosta più “salutare” ad un fast food o un panino al volo.
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22. Ristorante Garden
82/100 (180 valutazioni) Prenota un tavolo
Menù del ristorante: Trancio di Ombrina con Verdure Saltate €16.00 , Cassata all’Italiana con Salsa di Lamponi €7.00 , Carpaccio di Tonno con Gazpacho e Mozzarella di Bufala €13.00 , Polentina con Ragù di Cinghiale €13.00 , Tartare di Manzo, Uovo Torbato, Spuma al Tartufo e Gelato al Parmigiano €13.00
Dicono di noi: Ristorante raffinato,speciali umbre e tanto altro.. Piatti ottimi,ben curati . Rispetto norme anti convid , Veramente da consigliare.. Io sicuramente ci ritornerò..
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23. Italian Burger
82/100 (335 valutazioni) Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12:30–15 | 19–22:30
Suggeriti dagli utenti: Italian Burgers , Cheesecake Ai Frutti Di Bosco , Italian Cheese Burger , Nostri Burger , Hamburger Di Ceci
Dicono di noi: Hamburger eccellente, servizio pessimo. Bisogna supportare le attività commerciali, in questo periodo soprattutto, ma deve esserci predisposizione da parte di tutti. Il rispetto dell’orario è sempre importante, ma in un periodo simile, dove alle 22.00 si deve essere a casa, se si ordina alle 19.00 per avere i panini pronti alle 20.30, lo è ancora di più. Alle 20.30, davanti ai miei occhi, appena arrivato al locale (aggiustatela la kappa, che se proprio dovete fare aspettare i clienti almeno non li costringete a mandare tutto in lavanderia e a rifare la doccia) ancora venivano presi ordini e, sempre davanti ai miei occhi, gli ordini appena presi venivano subito preparati e consegnati (“li faccio fare subito se sono solo due panini”, parole della ragazza alla cassa). Due domande: lavorate come vi pare, ci mancherebbe, ma perché io ho dovuto telefonare alle 19.00 per avere i panini alle 20.30 così da poterli mangiare insieme a due amici? Perché i panini me li avete consegnati alle 21.10, ed insieme ai miei amici io non ho potuto cenare? In periodi del genere gli ordini vanno processati bene, altrimenti create disagi. Gli hamburger sono molto buoni, molto cari ma buoni. Per un po’ non tornerò, ci sono rimasto male.
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24. Umbria Streetfood Parade
82/100 (74 valutazioni) Prenota un tavolo
Dicono di noi: Oltre che una cortesia spropositata, c’è stato un servizio impeccabile e veloce, dettato da un pasto economico e allo stesso tempo sostanzioso. Lo consiglio a chiunque sia Umbro o fuori regione ?
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25. RISTORANTE PIZZERIA LA FRECCIA DI CUPIDO
81/100 (629 valutazioni) - Consigliato da 51 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 19–00
Suggeriti dagli utenti: Pesce , Pizze
Dicono di noi: Sono stato con la mia famiglia a mangiare in questo ristorante e sono stato molto bene. Complimenti a tutti in particolare a Matteo, infatti la pizza era molto molto buona.
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26. Ristorante Fontanella Di Porta Sole
81/100 (345 valutazioni) - Consigliato da 5 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12:30–14:30 | 19:30–21:30
Dicono di noi: Capitati per caso in questo ristorantino, il mio ragazzo ed io ne siamo rimasti piacevolmente sorpresi. Pur arrivando appena prima che chiudesse la cucina, siamo stati accolti calorosamente e serviti in brevissimo tempo. Il posto è piccolo e riparato, molto silenzioso. La cucina è tipica, il menù comprende diverse scelte (anche vegetariane) che cambiano in base alla disponibilità stagionale degli ingredienti. Difficilmente si potrà trovare una cucina più tradizionale e casereccia. Il titolare, che ci ha serviti, è simpaticissimo e molto gradevole. Torneremo sicuramente!
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27. Civico 25
80/100 (1527 valutazioni) - Consigliato da 24 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 19:30–23
Suggeriti dagli utenti: Gnocchi Fatti In Casa Con Ragù Di Pecora , Tortino Al Cioccolato , Strangozzi Carciofi , Tartare Di Chianina , Pane Al Nero Di Seppia
Dicono di noi: Cibo buonissimo e servito con professionalità, tuttavia per il tipo di ingredienti il prezzo era un po' eccessivo. Restiamo comunque a Perugia non in una città di primo livello (sono di Perugia) e con la stessa qualità si può trovare a molto meno.
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28. Trattoria Piazza Italia
80/100 (166 valutazioni) Prenota un tavolo
Menù del ristorante: Gli gnocchi di patate €9.00 , Il baccalà in umido €12.00 , Il tagliere €10.00 , Il canenebert €8.00 , Tiramisù €5.00
Suggeriti dagli utenti: Flan Di Girello Di Manzo
Dicono di noi: A due passi dal centro storico questa ottima trattoria tipica; in viaggio con amici è stata un 'ottima scoperta dei piatti tipici che erano quelli che cercavamo! Sicuramente da consigliare
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29. I Girasoli
80/100 (98 valutazioni) - Consigliato da 4 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 10–13 | 14–19
Dicono di noi: Ristorante dell'hotel Ilgo facilmente raggiungibile dotato di comodo parcheggio interno. Abbiamo usufruito della ristorazione soggiornando nell'hotel stesso. Accoglienza semplice servizio rapido. Per primo spaghetti alla carbonara ottimi ingredienti e preparazione, risotto porri e salsiccia di Visso particolare e ben preparata, tagliatelle alla boscaiola non molto convincenti. Per secondo hamburger di Angus e patatine fritte per bambini carne di elevata qualità, picatina di manzo al limone con contorno di fagiolini anche questa ben preparata con ingredienti ottimi Crem caramel, panna cotta e semifreddo al bacio come dolci ottimi. Un po' alto il costo delle bevande ma nel complesso eccezionale cena elevato rapporto qualità prezzo compreso nella prenotazione alberghiera. Vivamente consigliato.
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30. Panciotto
80/100 (229 valutazioni) - Consigliato da 1 persone Prenota un tavolo
Dicono di noi: Siamo stati in questo piccolo locale del centro (10 mq?)... fanno dei panini dove puoi mettere vari condimenti (3,50-5,00). Ci sono ripassato da poco, ma pare abbia chiuso... peccato!
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