Menù del ristorante:
Crudo di ricciola, latte di mandorle, mandorle tostate, topinambur e germogli €13.00
, Futomaki tempura €16.00
, Polpo piccante alla puttanesca €18.00
, Stracotto di pancia di bovino, salsa di sesamo, peperoncino ed erbe aromatiche €16.00
, Crema bruciata al finocchietto, mele, mirtilli, crumble, olio Evo, sale e pepe €6.00
Suggeriti dagli utenti:
Ecleair Al Caramello Salato E Crema Pasticcera
, Vino Rosso Melograno
, Sushi
, Uramaki Con Gambero Blu E Mango
, Butterfly Tonic
Dicono di noi:
Gentilissimo lo staff a farci cenare alle 21.. un sushi mai mangiato..
Ricercatezza ed originalità, qualità eccellente della materia prima.
Accoglienza e disponibilità.. qualità non sempre scontate.
Complice una serata speciale a Perugia, direi 10 e lode
A presto
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