Parfait of bacio and homemade chocolate liqueur: il migliore a Perugia

Menù del ristorante: Risotto with beetroot, dry-sparkling wine, Parmigiano Reggiano, pig-head sausage €10.00 , Tira-mi-tu-su €8.00 , Flan di porcini, fonduta di pecorino degli Appennini, velo di pane €10.00 , Tagliata di controfiletto alla griglia con patate al forno e verdure saltate €18.00 , Grilled sliced beef, roasted potatoes, sauted vegetables €23.00

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Dicono di noi: Secondo giorno in Umbria e sempre ristoranti ad alti livelli...delle due una, o sono fortunato nella scelta oppure qui in Umbria di mangia bene! Scherzi a parte, anche IL GRADALE è un ottimo locale, collocato in un posto incantevole (il castello di Monterone alle porte di Perugia)...e già questo è un ottimo biglietto da visita...offre una cucina di classe, a metà tra territorio e cucina più sdoganata e quindi più facile e conosciuta (con forse maggiore appeal) dal cliente. Ottimi i dolci. Il prezzo risulta un po' al limite ma ancora onesto e alla portata di (quasi) tutte le tasche, si esce soddisfatti con una quarantina di euro a testa. Buono il servizio, bel tovagliato,gran bella vista, cantina migliorabile in quantità. Il massimo dei voti, anche per merito dei desserts veramente buonissimi.