Menù del ristorante:
Spugna al pomodoro Cesarino, con cacio, miele biologico e meringa al pepe €7.00
, Risotto with beetroot, dry-sparkling wine, Parmigiano Reggiano, pig-head sausage €10.00
, Tortelli di quinto quarto, crema all'aglio dolce, noci tostate €12.00
, Pappardelle with traditional hare ragout, wild fennel €12.00
, Gnocchetti di patate, zafferano della valle di Santa Margherita, barbozzo croccante €12.00
Suggeriti dagli utenti:
Uovo Alla Pochèt
, Parfait Of Bacio And Homemade Chocolate Liqueur
, Hotel and Umbrian Cured Ham
, Spuma Di Riso E Zafferano
, Millefoglie Di Patate
Dicono di noi:
Secondo giorno in Umbria e sempre ristoranti ad alti livelli...delle due una, o sono fortunato nella scelta oppure qui in Umbria di mangia bene!
Scherzi a parte, anche IL GRADALE è un ottimo locale, collocato in un posto incantevole (il castello di Monterone alle porte di Perugia)...e già questo è un ottimo biglietto da visita...offre una cucina di classe, a metà tra territorio e cucina più sdoganata e quindi più facile e conosciuta (con forse maggiore appeal) dal cliente.
Ottimi i dolci.
Il prezzo risulta un po' al limite ma ancora onesto e alla portata di (quasi) tutte le tasche, si esce soddisfatti con una quarantina di euro a testa.
Buono il servizio, bel tovagliato,gran bella vista, cantina migliorabile in quantità.
Il massimo dei voti, anche per merito dei desserts veramente buonissimi.
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