Selezione di salumi: il migliore a Perugia

Menù del ristorante: Pappardelle with traditional hare ragout, wild fennel €12.00 , Trout fillet, crispy spinach, imbrecciata umbra (mixed legumes) €15.00 , Flan di porcini, fonduta di pecorino degli Appennini, velo di pane €10.00 , Cheese-cake scomposto ai frutti rossi €7.00 , Braised meat, cream and chips of onion from Cannara, red wine sauce €18.00

Suggeriti dagli utenti: Tartare Di Manzo Al Coltello , Cheesecake Scomposta Al Caramello , Umbricelli Alla Norcina Con Tartufo Fresco , Spuma Di Riso E Zafferano , Gamberi E Burrata

Dicono di noi: Secondo giorno in Umbria e sempre ristoranti ad alti livelli...delle due una, o sono fortunato nella scelta oppure qui in Umbria di mangia bene! Scherzi a parte, anche IL GRADALE è un ottimo locale, collocato in un posto incantevole (il castello di Monterone alle porte di Perugia)...e già questo è un ottimo biglietto da visita...offre una cucina di classe, a metà tra territorio e cucina più sdoganata e quindi più facile e conosciuta (con forse maggiore appeal) dal cliente. Ottimi i dolci. Il prezzo risulta un po' al limite ma ancora onesto e alla portata di (quasi) tutte le tasche, si esce soddisfatti con una quarantina di euro a testa. Buono il servizio, bel tovagliato,gran bella vista, cantina migliorabile in quantità. Il massimo dei voti, anche per merito dei desserts veramente buonissimi.