Spuma di riso e zafferano: il migliore a Perugia

Menù del ristorante: Ravioli doppi di stracotto di faraona e crema al formaggio, in salsa di arrosto €14.00 , Roasted lamb with marjoram on a mosaic of crispy vegetables (roasted rack and loin of lamb, pepperoni, zucchini and carrots) €16.00 , Petti di quaglia con le sue uova caramellate su purea di patate di Colfiorito €11.00 , Grilled fillet, roasted potatoes, sauted vegetables €18.00 , Risotto with beetroot, dry-sparkling wine, Parmigiano Reggiano, pig-head sausage €10.00

Suggeriti dagli utenti: Crema Di Pomodoro , Anatra Agli Agrumi , Cheescake Scomposta Si Frutti Di Bosco , Il Caffè Nel Piatto , Ravioli Con Salsa Di Faraona

Dicono di noi: Secondo giorno in Umbria e sempre ristoranti ad alti livelli...delle due una, o sono fortunato nella scelta oppure qui in Umbria di mangia bene! Scherzi a parte, anche IL GRADALE è un ottimo locale, collocato in un posto incantevole (il castello di Monterone alle porte di Perugia)...e già questo è un ottimo biglietto da visita...offre una cucina di classe, a metà tra territorio e cucina più sdoganata e quindi più facile e conosciuta (con forse maggiore appeal) dal cliente. Ottimi i dolci. Il prezzo risulta un po' al limite ma ancora onesto e alla portata di (quasi) tutte le tasche, si esce soddisfatti con una quarantina di euro a testa. Buono il servizio, bel tovagliato,gran bella vista, cantina migliorabile in quantità. Il massimo dei voti, anche per merito dei desserts veramente buonissimi.