Tartare di manzo al coltello: il migliore a Perugia

Menù del ristorante: Aubergines alla parmigiana, tomato sauce, fresh basil €9.00 , Crema di ceci, baccalà mantecato €11.00 , Stracciata di uova con tartufo fresco di stagione €14.00 , Flan alle erbe aromatiche del Castello, coulis di pomodoro Cesarino €9.00 , Semifreddo al Bacio e salsa al passito €7.00

Suggeriti dagli utenti: Anatra Agli Agrumi , Gnocchetti Con Zafferano , Crema Di Pomodoro , Parfait Of Bacio And Homemade Chocolate Liqueur , Arancini Al Nero Di Seppia Con Maionese Al Basilico

Dicono di noi: Secondo giorno in Umbria e sempre ristoranti ad alti livelli...delle due una, o sono fortunato nella scelta oppure qui in Umbria di mangia bene! Scherzi a parte, anche IL GRADALE è un ottimo locale, collocato in un posto incantevole (il castello di Monterone alle porte di Perugia)...e già questo è un ottimo biglietto da visita...offre una cucina di classe, a metà tra territorio e cucina più sdoganata e quindi più facile e conosciuta (con forse maggiore appeal) dal cliente. Ottimi i dolci. Il prezzo risulta un po' al limite ma ancora onesto e alla portata di (quasi) tutte le tasche, si esce soddisfatti con una quarantina di euro a testa. Buono il servizio, bel tovagliato,gran bella vista, cantina migliorabile in quantità. Il massimo dei voti, anche per merito dei desserts veramente buonissimi.