Menù del ristorante:
Soufflé al pecorino €8.00
, Tortelli ripieni con coda alla vaccinara €9.00
, Pappardelle al ragú di manzo €9.00
, Fegatini di pollo €8.00
, Gnocchi fonduta di pecorino e radicchio €9.00
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Dicono di noi:
Credo sia uno dei migliori ristoranti di Perugia, perché là tartare di carne che ho mangiato era davvero condita a regola d’arte oltre che fatta di carne eccellente. Fenomenale il soufflé con pecorino e pere, favolosa la cheesecake. Non metto il punteggio massimo per la tagliata di carne in quanto, nonostante il buon sapore, era troppo sottile e, dunque, subito fredda.
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