Menù del ristorante:
Spugna al pomodoro Cesarino, con cacio, miele biologico e meringa al pepe €7.00
, Morbido-croccante di suino, schiuma di birra di Bastian Birraio, patate allo zafferano €16.00
, Petti di quaglia con le sue uova caramellate su purea di patate di Colfiorito €11.00
, Il nostro vitello tonnato: guancia di vitello, capperi, tonno Colimena €16.00
, Tagliata di frutta fresca di stagione €7.00
Suggeriti dagli utenti:
Il Caffè Nel Piatto
, Spuma Di Riso E Zafferano
, Ravioli Con Salsa Di Faraona
, Millefoglie Di Patate
, Parfait Of Bacio And Homemade Chocolate Liqueur
Dicono di noi:
Secondo giorno in Umbria e sempre ristoranti ad alti livelli...delle due una, o sono fortunato nella scelta oppure qui in Umbria di mangia bene!
Scherzi a parte, anche IL GRADALE è un ottimo locale, collocato in un posto incantevole (il castello di Monterone alle porte di Perugia)...e già questo è un ottimo biglietto da visita...offre una cucina di classe, a metà tra territorio e cucina più sdoganata e quindi più facile e conosciuta (con forse maggiore appeal) dal cliente.
Ottimi i dolci.
Il prezzo risulta un po' al limite ma ancora onesto e alla portata di (quasi) tutte le tasche, si esce soddisfatti con una quarantina di euro a testa.
Buono il servizio, bel tovagliato,gran bella vista, cantina migliorabile in quantità.
Il massimo dei voti, anche per merito dei desserts veramente buonissimi.
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